🔎
*Лебедь-Чайка
Спасибо, дорогая!
Поделиться…
*Марыся27
Всем привет
Печечка сегодня поработала на славу
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Плюшечки:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Рулетик:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Юре благодарность за рецепт дрожжиков, на которых сделано тесто:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=533683.0
Конвекционные печи Gemlux
*Ljna
У меня отработка макарон очередная немного донышки поджарились
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
*Лебедь-Чайка
Женечка, какая воздушная прелесть! печеньки тают просто от взгляда! Никогда не делала такую красоту, да и поздно уже учиться...
Аллусечка, а твоя прелесть - кружевная, как вологодское кружево! Это мак? Очень давно не делала. Недавно купила, а как его приготовить для начинки - уже не помню. Так что ты вовремя - расскажи, как готовишь маковую начинку.
*Марыся27
Ljna, Женюшка, восхитительные макарунчики! Очень-очень!
Ирочка,
*Марыся27
Булочки (тесто на закваске от ЮрияК ):
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
*Rachel
Ljna, поделитесь пожалуйста, если не жалко, температурным режимом при выпечке макарон.
*Ljna
Rachel, 170 верх низ +конвекция, это на французской меренге макарон
*Rachel
Ljna, Спасибо.
*Roza79
Да меня смущает сильный внешний нагрев Гемлюксов, хотелось бы печку с хорошей термоизоляцией.

Привет всем! Ещё не купила печку. И поэтому хотела уточнить, что лучше всего приобрести на данный момент. Была микроволновка, её я убрала, и как раз где стояла микроволновая печь, есть место в шкафу. В интернете смотрела в обзорах, рейтингах и выписала эти модели, что можете сказать, может у кого то есть такие модели:

1. Мини-печь Rommelsbacher BG 1805/E

2. Электропечь Bosch HTB12E458

3. Электропечь Simfer M4579

4. Мини-печь Moulinex Optimo OX485832

*КроНа
Цитата: Roza79
Да меня смущает сильный внешний нагрев Гемлюксов, хотелось бы печку с хорошей термоизоляцией.
Да, термоизоляция у Гемлюкса на самая лучшая. Я хотела её дополнительно усилить, даже тему заводила, пытала знающих людей, но потом прочитала, что производитель не рекомендует этого делать и вроде как успокоилась. Хотя дверь всё равно надо бы изнутри оклеить полосками силикона - по её периметру пар хорошо так валит, при выпечке хлеба с паром.
В верхних углах корпуса есть маленькие белые пимпочки для смягчения ударов двери, они возвышаются над поверхностью мм на 3, и эти же мм не позволяют дверке прилегать плотно, туда так и просится слой какого-нибудь «герметика».
Конвекционные печи Gemlux
*Марыся27
Всем привет
Конвекционные печи Gemlux


Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux


На дрожжиках от ЮрияК
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=533683.0
Тесто мягусенькое по рецепту:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=417599.0
Пирог:
Конвекционные печи Gemlux
По рецепту:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=422980.0
*Анастэйша
Здравствуйте, приобрела данную элекропечь и в первый же день заметила, что плохо переключается таймер (люфтит) крутить в одну сторону допустим от 30 до 15 невозможно выставить, может 30 31,35, 29,27 переключается на разное время, и так на всех режимах не знаю что делать возвращать не особо хочется в ремонт, неизвестно что они еще могут там наделать, подскажите может кто сталкивался с данной проблемой
*Марыся27
Анастэйша, приветствую А уже пользовались печечкой? Если есть возможность, то лучше, конечно, сдать и заменить на исправную. Если нет, то тогда чинить, чтоб ещё больше не разболталось
Ирочку-Чаечку-Лебёдушку с Днюшечкой!
*Марыся27
А у нас...
Конвекционные печи Gemlux


Пирожуни разные, но пока постные
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Слоечки постные с яблочками:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
С тыковкой:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
С картошечкой:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
С фасолькой:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux


А ещё:
Конвекционные печи Gemlux
По рецепту:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=401161.0


Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
И... ещё ждут своего часа:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux

*Лебедь-Чайка
Всем спасибо за поздравления!!!
*selenа
Цитата: Roza79
Мини-печь Rommelsbacher BG 1805/E
Эта у меня была, в настольных духовках о ней писала, дверь из одинарного стекла, стекло разбилось, ремонт делать не стала. Марка по сравнению с Гемлюксом дутая.
Девушки у меня сейчас модель GEMLUX GL-OR-1500, маленькая, уютная, работает прекрасно, люблю её нежно, но нужна побольше.
Хочется шоб снаружи маленькая, а внутри большая как вы думаете 48 от 65 кардинально отличается? Много форм Нордиковских стоят без дела, хочется пользоваться, что б высоты духовки хватало.

*Марыся27
selenа, Надежда,


Цитата: Лебедь-Чайка
dGs, на 45 и 38 л – одинаковое расстояние между тэнами 23 см, от решётки на нижнем уровне до верхнего тэна – 17 см. Я пеку в формочке высотой 7 см, хлебушек получается 12 см. И еще пекла на 8,5 высотой, сейчас нет булочки померять, но тоже хорошо. Ставлю на решетку на нижнем уровне.
Цитата: Сапфир
в печках на 45 и 38 л – одинаковое расстояние между тэнами 23 см, от решётки на нижнем уровне до верхнего тэна – 17 см.
На 65л:
Цитата: Марыся27
Расстояние между тэнами – 27см. Между противнем и верхним тэном – 23см. Это расстояние ещё можно на 1см увеличить, если решётку ставить в пазы «вверх ногами» (наоборот):
На 32л:
Цитата: жита
Расстояние между тенами 22см. Противень 34.7 на 27, между бортиками 30 на 23.
Цитата: Марыся27
Размеры противня у 45л модели указаны – 415х310х28 мм
У меня на 65л. Размеры: 485х350х30мм. Бортик по всему периметру одинаковый – 2см. В 45л, думаю, что тоже можно расчитывать на 1,5-2см.


Мы булочки печём:
Конвекционные печи Gemlux


Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux


По рецепту:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=119941.0
*snerge
Приветствую. Стал обладателем этой печки.
Попробовал хлеб в ней испечь по этому рецепту https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=129440.0
Результат:
Конвекционные печи Gemlux
Конвекционные печи Gemlux
Хлебушек в ней вкуснее получается, чем в имеющейся у меня хлебопечке Panasonic.
*Марыся27
snerge, принимайте поздравления с покупкой и замечательным хлебушком Разрез – загляденье!
А какого литража духовочка?

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения