«
◄ Назад 1 ... 8 9 10 11 12 [13]
ang-kay
Неля, несу и я свою "спасибку" за квас. Делаю целое лето, но все забуду написать. Готовлю на 5 литров. Сахара кладу 450 грамм. Однажды жду-жду, а пенки нет. Стала думать почему? Оказывается, что не добавила лимонку. Вот странно, что без лимонки не бродит. Проверено. Лимонки кладу чайную ложку с горой. Еще раз спасибо
nila
Анжела, Анжелочка, спасибо что написала . Не важно когда, главное что и ты поделилась своим мнением!
Да, ты права, лимонка играет важное место в составе ингредиентов. У меня то же как- то закончилась лимонка, а я поставила сей квас. Думаю, ну ладно , в этот раз без лимонки поставлю. Ага, счас! Не заиграл
С тех пор запас к лету - всегда в загашничке лимонка и цикорий. На цикорий, кстати, зимой часто хорошие акции. А вот летом почему-то не замечала.
Ритусля
Нелечка, дорогая, я тоже со спасибкой.
Ооочень замечательный квас!
Сахар все уменьшаю и уменьшаю, а квасок только расцветает!
Не устаю благодарить тебя, Нелечка!
Пьем и наслаждаемся, Нелечка!
nila
Ритусля, Риточка, удивила ты меня! Вы и зимой пьёте квас? Ну и правильно, вместо водички. Мы зимой только соки открываем. Много разных заготовила. Квас только с весны пойдет, а сейчас даже компот не идет. Вчера своему предложила кисель опять сварить, отказался. Сказал что очень вкусно, но ... холодно
Гну
Я тоже как-то забыла добавить лимонку, пробую квас, а он не такой. Добавила лимонку, и всё вернулось на круги своя.
nila
Света, вот удивительно! Сахар в этом рецепте можно регулировать, уменьшать по своему вкусу и все равно квас будет играть. А вот лимонку не то что убрать совсем нельзя, но и уменьшать не желательно. Я обычно делаю на глаз, и было такое что лимонки мнньше добавляла. Но муж сразу четко определяет чего не хватает
- Че, снова лимонки меньше положила ?
◄ Назад 1 ... 8 9 10 11 12 [13]

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).