Фуд Сити в Москве (страница 7)

Seberia
Девочки, если кто сегодня будет на ФС и ему будет по пути - гляньте, пожалуйста, есть ли в продаже филе утиных грудок?
Позавчера не было ни кого. Хочу завтра еще раз наведаться за ними, но сомневаюсь, вдруг они надолго пропали.

Кокошка
Ольга**, все поняла Олечка. Ы прошлом году накололась. Какой то ящик купила не очень вкусной. На вызоде делала с росом десертеые так и вышли с маловыраженным вкусом.. Теперь все время тщательно пробую!

Ольга**
Seberia, эх, Лен, жалко, что я вчера не знала, ходила по пустому кросс-доку, ни разу не сложно было бы посмотреть. ((

Кокошка, у меня еще незадача -обычно мне все пробует муж, святой человек. Я пробовать ОЧЕНЬ не люблю, могу ошибиться. Но ездила я одна -и вот КАЖДЫЙ раз, все это лето я клянусь больше без него туда не ездить.)))

Ты совершенно права, вот то, что мы с тобой делаем, нельзя делать из чего попало, иначе что попало и получится на выходе. Вот я как за вишней/ черешней бегала, как умалишенная, так и за сливой надо.
Ну, может, мне там, где я буду вдруг да повезет. (очень уж хочется). А муж обычно говорит -у меня полсумки этих дешустационных слив набирается, пока найду то, что надо. То есть, так всегда и продают -хороший сорт найти не так просто. Но я надеюсь, еще будет, не оставит нас с тобой без сливы мироздание.

Кокошка
Ольга, Однозначно!!!
Мне еще яблоки для Пастилы нужны

Ольга**
Кокошка, Ну, в этом году урожай будет, судя по деревьям по дороге. Ты из антоновки делаешь?
А я хочу «начинку» которая почти без сахара сделать и соус краснодарский, туда тоже яблоки нужны. Посмотрим, куплю ли «местных», яблоки мне бы хотелось купить там, где их вырастили, ну да посмотрим.

Seberia
Ольга**, Ну вот, Оль, хорошие мысли мне с запозданием приходят

обычно мне все пробует муж, святой человек.
У меня мама в этой роли выступает Причем я ей говорю, мам, ну зачем ты немытое то пробуешь? А сама думаю, как хорошо, что наверняка буду знать, что покупаю, а не кота в мешке

Ну, в этом году урожай будет, судя по деревьям по дороге.
Где он, этот урожай то У нас 10 яблок на 10 деревьях висят в сумме. Владимирская область.

Ipatiya
У меня мама в этой роли выступает Причем я ей говорю, мам, ну зачем ты немытое то пробуешь? А сама думаю, как хорошо, что наверняка буду знать, что покупаю, а не кота в мешке
Seberia, вы сами хотя бы поняли, что написали?

Anchic
Если надо пробовать фрукты, почему нельзя взять воды поллитра с собой и обмывать? Вы ж не кило пробуете.

Ольга**
Seberia, Лен, у меня ни одного яблока на яблонях, но у соседей, в деревнях по дорогам -осыпные буквально стоят. (пограничье МО и ТО).
Может, все же купим?
Лен, а тебе только на ФС нужны грудки утиные, там цены хорошие или в принципе надо найти? Потому что если в принципе, то в Курином доме регулярно скидки на них бывают, знаешь такую сеть?

Seberia
Курином доме
Сейчас загуглю, не знаю таких. Спасибо

Я сравнила цены на ФС и на Антонова в магазине. Утиные окорочка на ФС - 370 рублей, а на Антонова - 600 с чем то Значит и цена на филе будет где то на столько же отличиться.
И я ну вот вообще не готова в два раза переплачивать за них.




Ipatiya,
вы сами хотя бы поняли, что написали?
В чем проблема?
Я прекрасно понимаю, что пишу.




Какое «трепетное» отношение к маме.
Да, у нас именно трепетные отношения. Не стОит додумывать того, чего нет на самом деле.

Ipatiya
Да, у нас именно трепетные отношения. Не стОит додумывать того, чего нет на самом деле.

 Я и не сомневаюсь. Просто вы как-то противоречиво высказались.

Seberia
Никаких противоречий. Я не прошу ее, и тем более не настаиваю. Ей так хочется и нравится, несмотря на мои протесты.
И раз уж так все-равно происходит, то мне это, конечно, на руку.

Ольга**
Seberia, Лен, там акции надо ловить. В момент акций я, если не ошибаюсь, филе покупала по 315 р, правда, не только что. А на Антонова «Куриный дом» есть теперь? Я твою сторону очень плохо знаю, на Москворецком покупала и еще где-то в нагорных переулках.

Seberia
А на Антонова «Куриный дом» есть теперь?
Не-не, там просто магазин с неплохим мясным отделом. И очень высокими ценами

Ольга**
А, поняла. Наш ближайший -по адресу Москва,
Нагорный бульвар, дом 6, еще были точки в Москворецком рынке (не видела, как теперь, перестала заезжать в эти магазины) и вроде бы был такой магазин в Коньково еще, но не точно, я не нашла, когда искала.
Там последнее время акции беспонтовые, на всякую колбасню и проч., а интересных не стало, раскрутились.
Проще, наверное, таки поймать на ФС и запастись.

selenа
Мне нужна была крупная сливка
Сейчас была на ТС, слива как куриное яйцо, синяя с восковым налетом 60-70 рублей, на ценнике написано «чернослив», «очень сладкая»

Ольга**
selenа, Надя, ой! А где там искать, можете подсказать, чтобы мне без ошибки завтра с утра бежать?? Ой, как бы хорошо было.

ЮВВ
Тоже сегодня были на Фудсити. Шикарную огромную сладкую сливу -чернослив купили по 50р. Где-то в средних кросс-доках - 3 или 4-м. Точно не вспомню. Молдавская.

selenа
Ольга**, там сейчас перерыли всё, и продавцы все передвинуты в непонятном порядке, радует, что весь рынок обежишь за 10 минут два раза чернослив был в 3 местах, но уже некоторые продавцы закрыли свой товар, я была в 18 часов

Ольга**
selenа, понятно, спасибо!




На ТС купила сливу. Это однозначно не чернослив, но слива интересная, попробую завялить. Также купила очень вкусный розовый киш-миш. А в Карусели апероль скидочный, спасибо всем за наводки.:-):-)

Ири55
Какая стоимость грибов? Кто покупал?

Сейчас позвонила на ФС. Сказали, что 3,4 ярмарки. Поеду искать.

Seberia
Не покупала, но видела их в пятницу. 800 рублей кг за белые. Или 750, если брать ящик, в нем 4,5 кг.

Умка
Всем ТРЯМ!!!
Девочки, а перец сорта «гогошары» уже есть в продаже и по чём???

Ольга**
А вот откуда грибы-то привозят? Вот эти красивенькие белые? Мне каждый раз ужасно стремно и я не могу этого преодолеть.
Девочки, кто был вот только что, как там со сливой? Мои 12 кг заканчиваются, но я далеко от Москвы, надо мужа отправлять, имеет смысл? Здесь слива около 100 р и качество не фонтан. Та, что я купила на ТС оказалась отличной, не устаю боагодарить Надежду-Селену.

Ири55
Мне каждый раз ужасно стремно и я не могу этого преодолеть.
Я их тоже не ем. Если бы я знала в каком лесу их собрали.

olgavas
Перец гогошары в воскресение видела в Глобусе Котельники. Цену не помню.

Умка
Цену не помню
В Глобусе он 139-90.
Я спросила за наличие на Фуд Сити.

olgavas
Умка,

alba et atra
А вот откуда грибы-то привозят? Вот эти красивенькие белые?
Оль, сказали Владимирская область...
Но как проверишь...
Вот такие, как на фото, без единого червячка,1200-1300, похуже-подешевле.


Фуд Сити в Москве

Ольга**
Только что с фс. Вот эти красивые грибы -по 1000 р. Но лично мне кажется, что это мутанты какие-то, не рискну.
Винограда полно, просто чумовой виноград всех сортов и расцветок, 50-60 за кг, ящиками. Мне хотелось, но было некогда искать на развес, жалею.
Слива по 50, много разных сортов и подвидов, ходи и выбирай.
В 9 кросс-доке филе голени индейки 230 рублей, филе бедра 340.
Купили на пробу творожный сыр развесной, по 380 р. Муж сравнивал с тем, что на Москворецком покупаем по 600, говорит- не отличить. Сама еще попробую.
Контейнеры хорошие по 0.5 купила в розницу опять, очень довольна, что нашла эту точку.
Помидоры-сливка появились крупные, но я не приценялась.
Растительное масло 185 за 1.5 литра, это в 9 кросс-доке, муж сказал, что хорошее (он понимает на вкус).

Ольга**
Девочки, кто был на ФС последние дни, отпишитесь, пожалуйста.
Очень интересуют помидоры и перец, а так же цены на арбузы и дыни, есть ли виноград в розницу.
Ну и если вдруг сухофрукты кто-то покупал -то тоже.
А я могу примерную наводку дать на пластиковые контейнеры, нашла точку, где можно купить поштучно по той же цене, что в остальных местах строго сотнями продают. Я покупала емкостью 0.5 удобные для заморозки.

ВитаВМ
Была в четверг. Помидоры от 60 до 230 руб. в розницу. Перец не смотрела. Сливу и виноград брала ящиками. Слива 50 (вкусная), виноград 60 (молдавский, брала на вино). Грибы смотрела. В 4 кросс-доке было две точки - на одной цена 1500-1800 за кг, на второй 800-1000. Брать не стала, так как много червивых.

Ольга**
Помидоры от 60 до 230 руб. в розницу

Ах, блин, неужели опоздала? Сливка мне нужна. Ну, может, в опте не так дорого будет. Спасибо большое.
Сливы еще много, пока? Я примериваюсь, не сварить ли еще и соус сливово-помидорный.

ВитаВМ
Сливка есть, я просто уже с помидорами закончила. Сливы очень много, есть из чего выбрать.

Ольга**
ВитаВМ, какая вы молодец! А я вот только приступаю, перца ждала. Будем надеяться, что все купим нормально.

Ольга**
ФС, сегодня.
Цены мужские, уж простите. Это означает, что цены такие, какие бывают у мужчины, который мужественно идет со списком и ориентирован на «получше», а насчет дешевле ему плохо понятно.

1. Баклажаны -45. (на Москворецком только что 40) -но великолепные, толстые баклажаны, самое то, что надо на икру и прочие удовольствия.
2. Перец болгарский -35 (не сравнивала, но внешне очень свежий, разноцветный правильный перец)
3. Помидоры- 15 (очень крупная сливка, единственная на рынке -там много мелкой совсем).
4. слива 60 (молчу я.. имею ящик сливы, места в морозилке нет, пробовать боюсь, посылала за самой сладкой, перепробовал больше кг по его ощущениям, по моим- на ощупь -кисловата ))
5. масло растительное 185 за 1.5 литра
6. нут крупный 200 за кг
7. изюм-курага по 200
8. чернослив 300

9. арбузы 15
10. дыня 35 (торпеда зеленая-полосатая, еще не пробовали)

А про виноград вот что я скажу : его там ОЧЕНЬ много, самого разного, любых наикрасивейших сортов, очень недорого, если ящиками. И дальше я никому ничего не скажу.

Кокошка
Ольга**, Оля были вчера.
Перцы 20
баклажаны 20
Помидор сливка купили по 25
тыква 25-30
Сливу очень сладкую купили по 50
Антоновка 45-50
Еще на Ш сорт не помню яблоки мужик отдал за 25 руб остатки от ящика 7 кг
острый перец 45
Чеснок в основном 10-12-. если поискать то редко где по 80
Хрен чищенный 300
руккала 100
Калина 100
облепихи мало не брали но хотели.... отдавали по 250 1 кг ящиком
Полно товарищей, которые гнут цены.... мне показалось их стало в разы больше....

Ольга**
Лилечка, яблоки на ш -штрифель?
Ох и ничего себе муж наш нашел!!! Баклажаны в два раза дороже, перец тоже почти... Помидоры дешевле, но...
Ну вот куда деваться? Сейчас напугаю- совсем будет нерешительным, мужчины-они такие нежные создания. Самой, конечно, надо ездить, са-мой.
Лиль, честно, сижу и смеюсь. Оля в очередной раз сэкономила. ))
А вот чеснок я там не покупаю. По-моему это все Китай, я покупаю на даче, местный, вот такой у меня таракан.
Из сливы что делаешь? Муж говорит, слива сладкая, а я пробовать боюсь. ))))

Кокошка
Ольга**, ОЛЕЧКА ЕСЛИ ЕЩЕ РАЗ ПОЕДЕТ. ПУСТЬ НА фс спросит летнюю ярморку там же на территории, там где куча камазов. там цены дешевле..... нам просто подсказал продавец помидор так понимаю в благодарность что не стали искать дешевле.




ш -штрифель?
Вроде бы так....





Да были еще грибы. Правда прям с губкой крупные, белые по 600 и подосиновики по 300, не брали...

Ольга**
Лилечка, спасибо за совет! Поедет, обязательно, помидорная-то тема только начинается у меня.
Штрифель -это очень известный сорт летний, ты только имей в виду, они не лежкие, сразу что-то с ними делай.

Кокошка
Ольга**, Олечка да я знаю, купили просто на покушать.
А антоновака хорошо лежит? ее то целый ящик никто не захотел располовинивать....

Ольга**
Лиль, антоновка полежит, но не месяцы -если у тебя обычные условия, не на холодке. То есть, если ты брала на какие-то цели, то в течение недель хотя бы двух, много-трех надо сделать, что хотела. Я вот так взяла тоже -и сосредотачиваюсь, чтобы не затянуть, сделать, что хотела. Богатырь лежит лучше.

Кокошка
Все ок поняла, взяла на пастилу и на аджику GuGu обожаем эту аджику с антоновкой.
Оля а какая же лежит на зиму? Семеренко?

Ольга**
Кокошка, Лиля!!! Что за такая аджика?? Мне срочно надо, конечно же. ))
Смотри. Антоновка тоже может лежать, но сейчас антоновки чистой уже не найти и раз на раз не придется.
Богатырь отлично лежит, повторюсь (он бывает сладкий, краснобокий даже), имрус лежит, семеренко настойщий (наш, не гренни) тоже лежит, слышала.. Короче, зимние сорта.
Лилечка, и спросить хочу, ты соус чтобы и помидоры и сливы использовались, не делаешь? Я хочу краснодарский сделать, антоновка частично на него, частично на салатную (в зиму) капусту
 и вот чешутся руки еще и со сливой попробовать.

Кокошка
Ольга**, Оль соус не делаю. Но просто обожаю завяленную сливу и закрытую с маслом оливковым и травами по принципу помидор.
И мне слива нужна для начинки. для Старопольского пряника, мои очень любят.
Аджика домашняя: АВТОР GuGu
Помидоры- 2.5 кг.
Морковь - 1 кг.
Перец сладкий - 1 кг.
Яблоки очищенные (желательно антоновка) - 1 кг.
Перец горький- 100 гр.
Чеснок толчёный - 200 гр.
Уксус (6-9%) - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Раст. масло - 1 ст.
Соль - 1/4 ст.
Пропустить овощи через мясорубку. Варить 1 час. с момента закипания на маленьком огне. Добавки (чеснок...... соль) вводятся в конце варки. С тех пор, как появилась мультиварка, варю на Тушении 1.30 ч.

P/S текст не мой я делаю в кастрюле на 11 литров

alba et atra
Оля а какая же лежит на зиму?
Лиль, Синап лежит год!
И остается сочный и очень вкусный!
Правда в погребе.
Сама бы не поверила, если бы у Гюзели не ела эти яблоки.

Лиль, а можешь принести фото антоновки, что на ФС купила?

Шалость
Девочки, когда-восколько туда лучше ехать, мне очень надо, но я никак не решаюсь?

Кокошка
alba et atra, ЛЕНЧИК ПОНЯТНО, ГЛАВНОЕ ЕЩЕ ИХ УЗНАТЬ!
Шалость, мы всегда едем в первой половине дня, нам так больше нравится. Хотя наверное к вечеру они охотнее скинут цену, но выбор уменьшается.
Одним словом рынок.. как повезет.

Да вот еще что
в августе купили головку Дар блю в главном здании аж за 650 рублей (надо было 2 брать)
Вчера абсолютно у всех по 1100-1250. Говорят валюта выросла. поэтому.
И яйца не люблю там брать нет срока поставки. Яйца в основном все без даты....

alba et atra
alba et atra, ЛЕНЧИК ПОНЯТНО, ГЛАВНОЕ ЕЩЕ ИХ УЗНАТЬ!

Сейчас попрошу Гюзельку сфотать ее яблоки.
Она уже заложила их в погреб на хранение.

Ольга**
Кокошка, P/S текст не мой я делаю в кастрюле на 11 литров


Лилечка, сестра!

А рецепт ОЧЕНЬ близок к краснодарскому, считай, на морковь отличается. Если морковь хорошая попадется не за золото, сделаю и такой вариант тоже, у нас соусы на удивление ходко идут.

Шалость, я присоединяюсь к Лиле -я попробовала в будний день вечером и не не очень повезло, все уже закрывалось, выбор был неважный. Но некоторые приноровились и покупают дешевле под вечер.
У меня получается ездить только в выходные дни и я стараюсь приехать пораньше утром, тогда с парковкой и передвижением получше, в 11-12 начинается армагеддон, но это все, конечно, кому как. Короче, если в выходной часиков к 10, то нормально, мне кажется.

Танюша
У меня Антоновка в холодильники очень хорошо лежит, только слоя перекладываю бумагой и чтобы были без бочков коричневых. Было дело до февраля лежала.

Ольга**
Танюша, предполагается, что речь о довольно большом количестве и среднестатистической ситуации, когда нет отдельного холодильника для запасов, как аналога погреба. Я же написала -если нет погреба. У меня на лоджии не лежат, становятся мягкими, не хрустящими.





Кстати, вчера сливочный сыр в той же точке, где буквально недавно (10 дней назад, уточняю) мы брали по 380 р, продается уже по 520. И я не знаю, то ли в тот раз резко снизили цену, чтобы распродать, то ли подорожало, но продавец не раскололась и даже слегка нахамила мужу. Ну, ок, клиента потеряла. Я лучше у знакомой грузинки на Москворецком куплю, пусть и дороже (купила вчера же, супер вкусно), но хамство в виде «вы что-ценник не видите, там все предельно ясно написано " терпеть не стану).

Танюша
Ольга**, у меня 2 холодильника, поэтому одна фруктовница у меня отведена под хранение яблок.

Ольга**
Танюша, ну так я о том и говорю, не факт, что у спрашивающего есть дополнительное именно холодное место. А одна фруктовница-это килограмм 5, наверное? Немного совсем. На две шарлотки.

Ольга**
ФС сегодня, коротенько.
Помидоры хорошие (крупная сливка) 25 (и то за то, что 20 кг взял, хотели 27).\
Виноград 120. Неинтересно совсем (но это на развес, я ящик не могу даже представить, чтобы купить)

В молочном скучно, такое впечатление, что сворачиваются - масла сливочного так и нет, какое мы себе выбирали последнее время. Но молоко и все вот это вот пока есть.

Кокошка
Ольга**, Оль это на белорусской точке?

Ольга**
Кокошка, Лилечка, да. Вот они расширились, но у мужа моего впечатление, что сворачиваются, не в первый раз уже некоторых позиций нет, из тех, что нас интересуют. И вообще ФС как-то что-то портится, такое у нас с мужем впечатление, думаем, не перемещаться ли на ТС, но пока будем ездить (по крайней мере, пока помидоры еще идут, а я не все сделала, что хотела))))

Кокошка
Ольга**, Оль у нас тоже впечатление, что стал хуже.
А молочная точка как попадешь наверное. Мы были в среду на прошлой неделе, масло было всех производителей, Сыр там берём кругляшом, получается примерно 7 кг. Я режу на куски и замораживают. Очень удобно. Брали в прошлом году Пармезан Беларуссии в коричневой упаковке, теперь он в красной упаковке, вкусный но стал мягче и цвет изменился. А козельская молочка, молоко, кефир, цены как в Ашане.

Ольга**
Лиля, а мы полюбили масло по 88 рублей, мы брали сразу коробку, мне это удобно, и дешевле, чем козельское (на коробке как-то заметно).
Молоко берем белорусское упаковками, оно нам нравится. А сыр замораживать я не пробовала куском, только тертый морозила -ну и как он при разморозке? Мы сейчас сыр в области покупаем. Понемногу, но твердый, вообще хороший сыр-большая проблема, мы уже замучились искать и покупаем понемногу, в попытке выбрать что-то подходящее. Все они плохо лежат, плесенью идут. ((

Касательно точки -да, видимо, как попадешь.

Ири55
Не в тему. Извините.
Привожу много сыра из дальнего зарубежья и в морозилку кусками. Всё нормально. Некоторые сорта трескаются, но я на это не обращаю внимания.



Интересное в разделе «Москва»

Постные блюда

Новое