Тосты с авокадо

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Хлеб белый пшеничный

2 ломтя

Авокадо

1 шт.

Помидоры черри

2-4 шт.

Клубника

1/2 ст.

Лайм

1/3 шт.

Лимон

1/3 шт.

Базилик зелёный (листья)

4-6 шт.

Горошек зелёный (сахарный)

1-2 шт.

Соль

по вкусу

Чёрный молотый перец

по вкусу

Гречишный мёд или бальзамический уксус по желанию

Способ приготовления

Слегка подсушить ломтики хлеба в тостере или на разогретой сковороде без добавления масла и разрезать их по диагонали.
Авокадо надрезать вдоль, повернуть по часовой стрелке и разделить на две части, убрать косточку, выбрать мякоть ложкой.
Для тостов с помидорами: добавить к одной части мякоти авокадо сок лимона, соль и размять вилкой до однородной массы, распределить на 2 тоста равномерным слоем, сверху выложить горошины, нарезанные помидоры и листья базилика, приправить чёрным молотым перцем.
Для тостов с клубникой: добавить к оставшейся части авокадо сок лайма и соль, размять до однородной массы, распределить ровным слоем на оставшиеся 2 тоста, сверху выложить нарезанные ягоды клубники, по желанию полить (нитями) мёдом или слегка сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2 порции.

Примечание

Лучший рецепт тостов с авокадо: Вкусный и питательный завтрак

Тосты из авокадо – популярное блюдо для завтрака, которое захватило кулинарный мир. Его популярность объясняется восхитительным вкусом, питательными свойствами и универсальностью. Авокадо является отличным источником полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов, что делает его идеальным продуктом для начала дня. Если вы ищете быстрый завтрак на скорую руку или расслабляющий бранч дома, этот рецепт тостов с авокадо вам обязательно понравится.

Этот рецепт не только вкусен, но и прост в приготовлении. Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов и несколько минут вашего времени. Независимо от того, опытный вы кулинар или начинающий, этот рецепт идеально вам подойдет. Ниже приводится пошаговое руководство по приготовлению лучшего тоста с авокадо, который вы когда-либо пробовали.

Ингредиенты:

1 ломтик хлеба (рекомендуется цельнозерновой для более хрустящей текстуры)
1/2 – 3/4 авокадо
1/4 небольшого лимона или 1 столовая ложка лимонного сока
1-4 столовые ложки хлопьев красного перца (в зависимости от желаемой остроты)
Соль (по вкусу)
Мелко нарезанный лук (по желанию)
1 столовая ложка орегано
1/2 – 1 столовая ложка любой другой специи по вашему выбору
1 яйцо (по желанию)
1 зубчик чеснока (по желанию)

Инструкции:

Шаг 1: Поджарьте хлеб
Поджарьте хлеб в тостере, мини-печи, аэрофритюрнице или на сковороде. Если вы предпочитаете не поджаривать хлеб, имейте в виду, что он может стать влажным.

Шаг 2: Нарежьте и выньте авокадо
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем зачерпните мякоть авокадо в миску.

Шаг 3: Сделайте пюре из авокадо
Сделайте из авокадо пюре, пока оно не станет похожим на гуакамоле. Затем добавьте лимонный сок, хлопья красного перца, соль, орегано, лук (если используется) и любые другие специи по вашему выбору. Перемешайте все вместе до получения пюре.

Шаг 4: Добавьте чеснок (по желанию)
Натрите зубчиком чеснока весь тост для придания ему пикантного вкуса. Будьте осторожны, не переусердствуйте, так как слишком много чеснока может быть слишком много и вызвать раздражение во рту.

Шаг 5: Намажьте пюре из авокадо на хлеб
Возьмите поджаренный (или необжаренный) хлеб и равномерно распределите на нем пюре из авокадо. Вы также можете посыпать сверху немного соли или хлопьев красного перца, или добавить сыр по желанию.

Шаг 6: Добавьте яйцо (по желанию)
Чтобы завтрак был более здоровым и сытным, дополните тост из авокадо омлетом.

Шаг 7: Наслаждайтесь!

Вот и все! Это лучший рецепт тостов с авокадо, который вы когда-либо пробовали. Он идеально подходит для напряженного утра или в качестве быстрого перекуса. Вы также можете наслаждаться пюре из авокадо самостоятельно или намазать его на крекеры для разнообразия.

В заключение хочу сказать, что этот рецепт тоста из авокадо – вкусный и питательный способ начать свой день. Его универсальность позволяет вам приспособить его к своим вкусовым предпочтениям, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет быстрый и легкий завтрак. Так что попробуйте и убедитесь сами, почему это лучший рецепт тостов с авокадо и единственный, который вам когда-либо понадобится.

Ритусля, попробуйте, будет интересно узнать ваше мнение. К слову, если сорт клубники окажется не слишком хорош, можете дополнительно приправить перцем, в сочетании с мёдом.