[1] 2 Вперед ►

Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:08 | Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Категория: Холодные блюда и закуски
Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Ингредиенты

Помидоры 1 кг
Соль 15 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 60 г
Масло растительное 80 мл
Кинза, укроп, петрушка 50 г всё вместе

Способ приготовления

  • Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле и остудить.
  • Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)Помидоры разрезать на две половинки, посыпать срезы солью и оставить на 15-20 минут.
  • Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)Очищенный чеснок вместе с зеленью укропа пропустить через мясорубку. Или зелень мелко порезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку. Полученный фарш перемешать с обжаренным луком.
  • Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)Фарш выложить на срез половинок помидоров и накрыть вторыми половинками. Помидоры сложить в миску или лоток. Если получится несколько слоёв, то более крупные помидоры разместить внизу, а те, что помельче, - сверху. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
  • Помидоры солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)А через сутки шикарная закуска готова!

Блюдо рассчитано на

1 кг

Время приготовления:

30 мин.+1 сутки

Примечание

Источник:
И.Лазерсон, М.Спичка "ФСБ или Фирменные Секреты Бабушек"

Поддержи автора!
Cvetaal
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:14 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И.И.Лазерсона)

Галочка, какие завлекательные помидорки! Обязательно приготовлю! Спасибо
Ритусля
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:14 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И.И.Лазерсона)

Ой, Галочка, красота какая!!!
Я сейчас увлеклась огурцами сухой засолки и вот думаю, а где бы мне ещё рецепт вкуснющих и незаморочных помидорок найти. Ой! Ой-ой-ой! А вот рецепт и нашелся!
Галочка, спасибо! Спасибо огромное за рецепт!
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:23 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Светлана, Рита, спасибо, дорогие, что заглянули и оценили эту закусь.
Это дочка оставила мне на время отпуска две подаренные ей книги Лазерсона, вот я и осваиваю. Ну вы понимаете, что у Ильи Исааковича невкусно не бывает, но то, что получилось в результате этого эксперимента, - оооо... Всё. Больше слов нет. Пробуйте и наслаждайтесь.
Mirabel
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:32 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

gala10, Галина, Супер!!!
в закладки!
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:33 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Вика, да, готовь на здоровье! И спасибо.
kirch
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:48 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Галя, полный рот слюней. Завтра же куплю помидоры и приготовлю.
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 16:55 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Людмила, спасибо! Расскажи потом, понравилось ли, ладно?
kavmins
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:02 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

очень интересно - с луком жареным никогда не встречала еще рецептов, надо обязательно будет попробовать, пока в закладки унесла! спасибо!!!!!
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:10 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Марина, я тоже раньше не встречала с жареным луком. Оказалось, это здОрово!
И спасибо тебе.
Габи
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:14 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Галочка, спасибо за рецепт . Твоему вкусу я доверяю .
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:21 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Вика, спасибо! Сейчас еле удержалась, чтобы не заточить сразу весь килограмм в одно лицо...
Танюля
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:34 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Женёк сказала, шо мама Галя уже кашеварит по книжкам. Помидоры вкусняцкие, что то подобное я делаю и в вакууме и в банках, надо и конкретно так попробовать.
alba et atra
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:35 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Галя,какие помидорки!
Надо срочно купить помидорок и приготовить такие же!
Рик
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:44 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Вот к нашему приезду и приготовишь)))
А пока в закладки положу))
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:45 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Танечка, Леночка, спасибо! Я спешу использовать эти книжки на 100%, пока Женечка не забрала их обратно. Книги, конечно, шикарные, за что вам большое человеческое спасибо!




Цитата: Рик от Четверг, 14 июня 2018 года, 18:44
Вот к нашему приезду и приготовишь
Да кто бы сомневался...
celfh
Четверг, 14 июня 2018 года, 18:57 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Очень вкусные помидорки! И тарелочка шикарная
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 19:08 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Да, Танечка, вкусные. Спасибо!
А тарелочка, - я уже неоднократно об этом говорила, - из бабушкиного приданого.
Рарерка
Четверг, 14 июня 2018 года, 20:31 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Аааа книжка в правильные руки попала
Сейчас вкусности новые посыплются
Во какие помидорки
gala10
Четверг, 14 июня 2018 года, 20:39 | Помидоры, солёные быстрым способом (рецепт И. И. Лазерсона)

Людочка, спасибо! Приезжай! Пока книжки ещё у меня в руках.
 [1] 2 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы