Тема:
 [1]

Постный картофельный пирог с грибами по рецепту Елены Чекаловой

Избранное
Подмосквичка
Постный картофельный пирог с грибами по рецепту Елены Чекаловой | 27 Апреля 2018, 23:03

Постный картофельный пирог с грибами по рецепту Елены Чекаловой

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Постный картофельный пирог с грибами по рецепту Елены Чекаловой Постный картофельный пирог с грибами по рецепту Елены Чекаловой

Ингредиенты

картофель 1 кг
грибы отварные (любые) 400 грамм
лук репчатый 1-2 штуки
растительное масло 1-2 столовые ложки
сухари панировочные 1 столовая ложка
соль, перец по вкусу
мука пшеничная 2 столовые ложки
растительное масло для жарки
форма d=30 см

Способ приготовления

  • Картофель почистить, отварить до готовности.
  • Воду слить. Сделать пюре. Посолить, поперчить по вкусу, влить растительное масло, перемешать.
  • Добавить муку и ещё раз хорошо размешать.
  • Лук порезать мелким кубиком. Грибы порезать на кусочки.
  • На растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить грибы и ещё немного пожарить.
  • Половину картофельного теста выложить в форму, равномерно распределить и сделать бортик. Выложить грибы. Сверху разложить остаток картофельного теста и разровнять. Верх сбрызнуть растительным маслом и посыпать сухарями.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  • Остудить в форме.
  • Подавать с салатом из свежих овощей или квашенной капустой.

               

Блюдо рассчитано на

на семью

Время приготовления:

около 90 минут + подготовка картофеля, грибов и лука

Программа приготовления:

духовка, плита, блендер

Примечание

Очень вкусный пирожок.
Мои мужчины ели со сметаной. Понравилось

Я готовила в пиццепечке Принцесс, получилось из холодной 40 минут.
Долго. Верх никак не зажаривался.
Но духовку не включаю, внучок маленький гостит.

               
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Морковные пироженые для стройности талииОвсяное печенье с клюквой и кунжутомБернский хлеб (Jeffrey Hamelman)Козлятина молодая ароматная и пряная в медленноварке Russel Hobbs (3,5л)Торт "Шоколад с ароматом банана"Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134

Рецепты

Новое на сайте

*Задать вопрос
Новые сообщения