Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и мультипечей

Куличи в аэрогриле

Категория: Пасха

Ингредиенты
Готовое тесто для куличей
Бумажные формочки

Способ приготовления

• Готовим куличовое тесто по любимому рецепту. У меня это:

• Кулич с Мясоедовской в духовке (мастер-класс) (Изюминка)

• и

• Кулич Пасхальный "Мечта"+ Глазурь Желатиновая (Masinen)

• Раскладываем по бумажным формочкам. Даем подойти почти до края формочек.
• Ставим в АГ на среднюю решетку и используем расширительное кольцо. Так куличи хорошо пропекутся, донышко не останется недопеченным. У меня поместились за раз 3 средних кулича с размером формочки 9*9см. Для такого размера выставила 30 мин на 150*С, потом зарумянила 10 мин на 180*С. Скорость средняя. Ставила и в холодный АГ и в ещё горячий после предыдущей партии куличей, разницы не увидела. Вот какие красавцы получились!
• 
• Украшаем. Получаем:
• 
• Наслаждаемся вкусом!

 

 

Класс! У меня когда духовки не было, тоже в аэрогриль пекла, и кстати на нижней решетке. Все проспектом!

[Ninelle]

Ninelle, а я че-то не решилась на нижнюю ставить, побоялась, что не пропекутся снизу.
 Особо не пеку в АГ, поэтому опыта по выпечке нет. В основном куру запекаем

[Ninelle]

Ninelle, а я че-то не решилась на нижнюю ставить, побоялась, что не пропекутся снизу.
 Особо не пеку в АГ, поэтому опыта по выпечке нет. В основном куру запекаем

Куру, крылышки, голяшки, ребрышки, картошку-гармошку, и много ещё чего
Я тогда в маленьких бумажных формах пекла, ставила на подъем в теплый аэрогриль, потом выпекала, всех тонкостей не помню, кроме одной, муж расширительное кольцо на антресолях куда то заложил, а когда пекла, мужа дома не было, поэтому без кольца пекла.

муж расширительное кольцо на антресолях куда то заложил, а когда пекла, мужа дома не было, поэтому без кольца пекла.

А я кольцо засунула между чашей и подставкой. Хотя оно и не до конца влезло, дно чаши в воздухе болтается, зато кольцо не мешается и не надо каждый раз думать, куда же я его положила? АГ уже лет 10 и все ттт нормально, ничего не треснуло, не отломилось!