Фасоль в тыквенном пюре (постная)

ang-kay
Среда, 04 апреля 2018 года, 10:22 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Ингредиенты

фасоль отварная 600 грамм
тыквенное пюре 300 г.
вода (овощной бульон) 150-200 мл.
лук репка 1 шт.
масло растительное 2-3 ст. л.
горчица готовая 2 ч. л.
перец черный молотый по вкусу
кориандр молотый (у меня копченый) 1/2 ч.л.
перец кайенский (чили) по вкусу
соль по вкусу
карри 1/2 ч. л.
лимон опция

Способ приготовления

  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Лук порезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)К луку добавить фасоль и тыквенное пюре.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Влить воду или овощной бульон.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Положить горчицу.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Кайенский перец.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Всыпать молотый кориандр.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Карри.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)Поперчить, посолить и перемешать. Дать закипеть. Если считаете, что жидкости мало, то долить. Включить самый маленький огонь и потушить 30-40 минут.
  • Подать можно с лимоном.
  • Фасоль в тыквенном пюре (постная)
  • Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

плита

Примечание

Последнее время "моя половинка" что-то перестал любить бобовые. Ест, но без энтузиазма. А для постного меню бобовые не полноценная, но замена животному белку. Есть нужно. Вот я и ела с удовольствием. Рекомендую!

Поддержи автора!
Гала
Среда, 04 апреля 2018 года, 11:56 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Отличный рецепт, и очень вкусное блюдо получается
Tatyana1103
Среда, 04 апреля 2018 года, 18:44 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

ang-kay, Анжела, я тоже такое сочетание продуктов люблю. После Пасхи надо будет приготовить.
ang-kay
Среда, 04 апреля 2018 года, 21:45 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Гала, Галина, Tatyana1103, Татьяна, рада, что вам понравилось блюдо. Правда очень вкусненько)
Цитата: Tatyana1103 от Среда, 04 апреля 2018 года, 18:44
После Пасхи надо будет приготовить.
Неа. После Пасхи мясо и рыба пойдут) Фасоль пока постоит
Tatyana1103
Среда, 04 апреля 2018 года, 22:05 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

ang-kay, Анжелочка, не успеваю до Пасхи, хотела ещё твой Панеттоне испечь, но увы и ах, пока всё в закладочки.

На похороны в пятницу иду, сегодня умер мой двоюродный брат, с которым мы лежали рядом в люльке, провели вместе детство и юность. Так что пока у меня пауза.

ang-kay
Среда, 04 апреля 2018 года, 22:10 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Цитата: Tatyana1103 от Среда, 04 апреля 2018 года, 22:05
твой Панеттоне испечь, но увы и ах,
До Вознесения можно все перепечь.
Прими мои соболезнования((
Tatyana1103
Среда, 04 апреля 2018 года, 22:31 | Фасоль в тыквенном пюре (постная)

Цитата: ang-kay от Среда, 04 апреля 2018 года, 22:10
До Вознесения можно все перепечь.
Так и планирую, но уже боюсь загадывать на перёд.
Цитата: ang-kay от Среда, 04 апреля 2018 года, 22:10
Прими мои соболезнования((
Спасибо!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы