Куриные грудки

Куриная грудка в чипсах и сыре, запечённая в духовке

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Курогрудь филе	300 гр.
Кефир	100 мл.
Соевый соус	30 мл.
Соль , специи , любимые приправы	по вкусу
Масло растительное	20 мл.
Мука	6 ст.л.
Яйца	2 шт.
Чипсы с сыром	100 гр.
Сыр тертый	100 гр.

Способ приготовления

• Принесла вам рецепт очень вкусной курочки, в хрустящей сырной корочке , тающей во рту.
• Никогда не думала, что курогрудь может быть такой вкусной и сочной в духовке, но этот рецепт меня разубедил....
• Итак, приступим.
• Все просто, как всегда, и как я люблю😉😉😉.
• Смешать кефир и соевый соус в гоубокой посудинке, добавить специи и соль.
• Филе порезать на медальоны, ну постараться, по крайней мере ...
• Положить филе в подготовленный маринад, закрыть крышкой и поставить в холодильник , минимум на 1 час, у меня мариновалось всю ночь.
• Спустя положенное время приготовить панировку .
• В отдельной миске смешать яйца.
• Чипсы поломать, можно прям в пакете, очень удобно и быстро, и никакого мусора:)))
• Смешать чипсы и тертый сыр.
• В тарелочку насыпать муку( у меня кукурузная).
• 
• Курофиле достать из маринада, обвалять хорошо в муке, искупать в яйце и обвалять в сырночипсовой панировке.
• Выложить на противень , застеленный пекарской, слегка промасленной бумагой .
• Запечь в предварительно разогретой до 180-200* духовке, минут 20-25, смотрите по своей духовке, вообщем до золотистой корочки.
• 
• 
• Фсе, можно звать голодных домочадцев и приступать к трапезе.
• При желании можно к такой куррчке сварганить любимый соус, или просто подать кетчуп.
• Угощайтесь, всем приятного аппетита!
• 

Примечание

Огромная благодарность автору рецепта Drug c сайта NaMenu.ru !

Буду рада , если рецепт пригодится и понравится!

Похожие рецепты

Грудка куриная запеченная в аэрогриле (Рома)

Куриная грудка, запечённая в баклажанах с помидорами (Элен)

Грудка куриная запеченная в маринаде с вустерширским соусом (ANGELина BLACKмор)

Скажите, пожалуйста, у вас нет такого же, но без крыльев чипсов? Хорошие чипсы - дорогие, - их вкуснее так съесть. А химическую отраву как-то класть не хочется...

чипсов

Мне кажется в них самый смак, пусть и вредно, но иногда можно !
А вы знаете не вредные чипсы?

А вы знаете не вредные чипсы?

Абсолютно согласен с этим сарказмом... Найти безвредные чипсы - то есть большая проблема...

Вот сейчас спустился в наш премиум-маркет Le Silpo, где есть почти всё, которое выпендрёжное. Самые безобидные чипсы, из тех что успел просмотреть, - дорогущие итальянские:



И то, - в составе присутствую ароматизаторы трюфеля и песто, хотя натуральный трюфель и натуральное песто и так присутствуют в составе...

С этими чипсами я бы попробовал Ваш рецепт! Интересно же... Только соевый соус заменю на оригинальный вустерский от "Lea and Perrins", который без соевого соуса в своем составе, - не обессудьте, но не люблю (или скорее "крайне равнодушен") ничего из сои...

Ой, как приятно, что за ради рецепта такие деликатесные чипсы купили, у нас я таких и не видела, и тем более не ела , трюфель....песто ....убицца мона ...
Буду ждать впечатлений, очень интересен результат ....

А то что соевый соус замените, то это не страшно, можно и просто посолить кефир, и травки муравки добавить...
Если честно , я энтот соус сама не очень люблю, , и часто его либо не добавляю, либо заменяю чем нибудь, ну , на то что люблю и ем .
Была бы возможность, я бы и суши без него ела .

с этим сарказмом

И вовсе нет, а простое любопытство

Ой, как приятно, что за ради рецепта такие деликатесные чипсы купили

Шепотом, чтобы никто не услышал: у нас там сейчас акция на эти чипсы, скидка. Иначе жаба бы точно задавила... Но все равно, и по акции дорого... Но я так подумал, - сколько той жизни, чтобы лишать себя маленьких и редких удовольствий...

Ну ,если акция ...тогда ладно

Тришечка, и я тоже обязательно попробую, т. к. чипсы иногда и так хрумкаю(особенно в Пост)....и курочку люблю...
Столько мясных рецептов уже накидала себе, придется после Пасхи хотя бы несколько приготовить.

[баба Ната]

баба Ната, Наташенька, буду рада , если курочка понравится , спасибо за внимание !

Ксюшик

[🌼Ксюша🌻]

🌼Ксюша🌻, согласна, очень сочная и вкусная курочка получается

Ох , ешкин кот, я и не видела, что уже есть такой рецепт , пусть тогда модераторы удалят ....

Ни в коем случае! У тебя более нажористый вариант , в плане кол-ва яиц и панировки

Ну, как скажешь, нажористей, так нажористей !

[🌼Ксюша🌻]

🌼Ксюша🌻,

[🌼Ксюша🌻]

🌼Ксюша🌻, и как я такое могла пропустить! Забегалась чо-то я... по всяким темам, хорошо в однкл увидела Теперь обязательно надо делать!

Скажите, пожалуйста, у вас нет такого же, но без крыльев чипсов? Хорошие чипсы - дорогие, - их вкуснее так съесть. А химическую отраву как-то класть не хочется...

А может заменить несладкими кукурузными хлопьями?

надо делать

Ага, надо , патамушта вкусна !
Спасибо ,что заглянула !

несладкими кукурузными хлопьями?

Мне кажется " не то пальто" будет, у хлопьев нейтральный вкус, а у чипсов все же есть свой вкус , острота....

[Тришка]

Тришка, Ксюшечка, а в холодном виде вкусно? А то я на Пасху к доче пойду, а там духовка будет занята. А если разогреть, то наверно подсохнет?!

Она и в холодном виде ничего, а погреть можно и в Свч !

Ну да, будет вкусно, но не хрустяще...
Может мы вместе с мясом в духовке поместимся? Надо у дочи спросить...

Хрустящие, только когда прям из духовки сразу.

Тришик - понятно!

[Тришка]

Тришка, Ксюшик, хоть и не хрустящая была, но всё равно вкусно! Вечером покажу фото.
Осталось пол пакета чипсов - можно повторить с небольшим количеством, или купить ещё и сделать много.

[баба Ната]

баба Ната, Наталья, очень рада, что понравилось , мы тоже едим , и никак не наедимся , а повторить это завсегда !

и с прошедшим Днем Рождения !

Ксюшик,ну вот, не прошло и пол года -

У меня правда были грудки цыпленка и никак не хотели ровно резаться
Что то я забыла о своем желании повторить, надо исправиться и в воскресенье приготовить

[баба Ната]

баба Ната, Наташенька, какие вкусняшки !!!
Очень рада, что рецепт понравился и прижился !