Мультиварка Redmond RMC-03

Минут 5. В процессе вы увидите, что она загустевает.
Рецепты и советы можно, например, посмотреть здесь.
Мультиварки у Реда однотипные, т. ч. подойдут и для вашей.
hlebopechka.ru...

Приноровитесь, не переживайте. Это просто электрическая кастрюлька с большим функционалом.
А книгой рецептов можно и не пользоваться. Книги рецептов у Редов красивые, но красота в этих книгах не всегда соответствует толковому содержанию в них.

Мои пропорции для каши. Например, пшенная. На 80 гр крупы беру 3,5 мультистакана молока. Водой не разбавляю. Время 45 минут, один раз перемешать, + 5-10 минут Подогрева или просто дать постоять в выключенном аппарате.

Минут 5. В процессе вы увидите, что она загустевает.
Рецепты и советы можно, например, посмотреть здесь.
Мультиварки у Реда однотипные, т. ч. подойдут и для вашей.
hlebopechka.ru...

Приноровитесь, не переживайте. Это просто электрическая кастрюлька с большим функционалом.
А книгой рецептов можно и не пользоваться. Книги рецептов у Редов красивые, но красота в этих книгах не всегда соответствует толковому содержанию в них.

Мои пропорции для каши. Например, пшенная. На 80 гр крупы беру 3,5 мультистакана молока. Водой не разбавляю. Время 45 минут, один раз перемешать, + 5-10 минут Подогрева или просто дать постоять в выключенном аппарате.

Спасибо. Буду эксмеремнтировать. Пойду за кукурузной кашей
 Посмотрю, что получится.
А вы пшено предварительно не замачиваете в воде?

Крупу я тщательно промываю до чистой воды. Заливаю водой, периодически перемешиваю, потом сливаю и т. д.
Если крупа уж очень грязная, то обдаю кипятком, а то и минуту могу проварить.

Irina_Pinakolada, кукурузная каша требует больше времени и жидкости, я даю ей 50 минут, можно и час. Отсрочку ставлю на 3 часа, потом готовая каша стоит до завтрака на подогреве (у меня получается 3-4 часа), если завтрак в 8 утра. Вы можете часов на 5-6 поставить на отсрочку, хватит времени и на подогреве постоять до 10 часов.

Irina_Pinakolada, кукурузная каша требует больше времени и жидкости, я даю ей 50 минут, можно и час. Отсрочку ставлю на 3 часа, потом готовая каша стоит до завтрака на подогреве (у меня получается 3-4 часа), если завтрак в 8 утра. Вы можете часов на 5-6 поставить на отсрочку, хватит времени и на подогреве постоять до 10 часов.

Irina_Pinakolada, кукурузная каша требует больше времени и жидкости, я даю ей 50 минут, можно и час. Отсрочку ставлю на 3 часа, потом готовая каша стоит до завтрака на подогреве (у меня получается 3-4 часа), если завтрак в 8 утра. Вы можете часов на 5-6 поставить на отсрочку, хватит времени и на подогреве постоять до 10 часов.

Спасибо. Сейчас готовила рисовую кашу (гарнир) по книге. + сверху поставила тарелку с овощами. По книге 170гр. крупы/250 мл. воды =30 мин. на режиме «крупа».
Поставила 50 минут. В итоге овощи хорошо приготовились, а рис будто немного недоварен. Он рассыпчатый, мягкий, но я на плите чуть более разваренным делаю. В следующий раз либо крупы меньше положу, либо воды больше добавлю+время больше выставлю.
А так сегодня мультя выручила. Одно блюдо на плите приготовила, одновременно второе в мультиварке. Посуды меньше, мороки меньше.
Буду привыкать, надеюсь в скором времени, я привыкну к ней, и она будет меня выручать.)

Девочки, у кого МВ под рукой, измерьте пожалуйста параметры чаши.

измерьте пожалуйста параметры чаши

диаметр верха чаши: внешний 17 см, внутренний - 15,5 см; высота чаши - 11 см.

Ирина, спасибо! Просто я купила МВ Gemlux 27 на 2 литра и хотела узнать подойдёт ли эта чаша. Вот чаша от Редбера 205 точно подходит, а эта немного высоковата и по ширине (по внешнему краю и внутреннему диаметру) отличаются.

Почитала.. И как то подрасстроилась. Заказала себе трешечку. А двоечку решила сыну отдать. Но пока погожу.. Что то отзывы пользователей не особо оптимизмом пышут. тестировать троечку начну только после 12 октября, как из отпуска вернусь. А она как раз прибудет. С двоечкой проблем в готовке никаких нет. Ничего не Убегает, не пригорает (5 лет ей).

Девочки, опытные пользователи редмонд 3. Все таки как вам девайс? стоит оно того? Как выпечка, суп, тушение?
Сравниваю со своей 5 л 027 AD полярис, думаю. У 5 л чаша поцарапалась, да и 5 л многовато. Хочу 2-3 литра мультю, но с отключением подогрева. Может что еще посоветуете? Щас на гемлюкс смотрю. Заранее спасибо))

Юю88! Пользуюсь меньше года... Все время пригорает, суп, тушение выставляю температуру вручную. Все время сравниваю с Панасиком.. Жаль, что накрылся. Может ещё разные попадаются? Девочки довольны, может ручки не оттуда... Чаша не нравится. В Панасе за 10 лет, состояние новой.

Хочу 2-3 литра мультю, но с отключением подогрева. Может что еще посоветуете? Щас на гемлюкс смотрю. Заранее спасибо))

Посмотрите Поларис 1203, она с отключением подогрева и на 3 литра. Я пользуюсь полгода и очень довольна. Есть тема про нее, почитайте.

Спасибо

Юю88! Пользуюсь меньше года... Все время пригорает, суп, тушение выставляю температуру вручную. Все время сравниваю с Панасиком.. Жаль, что накрылся. Может ещё разные попадаются? Девочки довольны, может ручки не оттуда... Чаша не нравится. В Панасе за 10 лет, состояние новой.

Ого... неожиданно. Если такие геморои нафиг ее. Тем более за 4 тыс...

Посмотрите Поларис 1203, она с отключением подогрева и на 3 литра. Я пользуюсь полгода и очень довольна.

Светочка, у Вас обе мульти? И сравнение в пользу Полариса?
А то тоже актуален выбор. Мне больше для утренних каш.

Дарья, у меня Панас-18, Витек 4212 и Поларис 1203. Были еще две, но их в расчет не беру. Редмондов не было никаких.

Здравствуйте!
У меня Redmond 03 и 02. 03-я сильно уступает по всем параметрам. Покрытие на чаше со временем стало прилипучим, запах у чаши уже не выветривается. Купила вторую чашу специально для молочки (йогурт, творог и т. п.). На программах «Суп» и «Молочная каша» кипение очень сильное. На «супе» корректирую температуру после запуска программы, а каши в ней уже не варю.

Прям разочарование....

Прям разочарование....

Наоборот, очарование!:)
Здравствуйте! Принимаете в свои ряды новеньких?) Сегодня купила эту малявочку, большая на 5 л уже есть, которая еще и скороварка. Сварила молочную геркулесовую кашку для пробы. Ничего не выкипело, не убежало, получилось отлично. Собственно, ради каш и покупалась) Я довольна очень:)

Tano4ka, поздравляю! Мне все таки кажется, что они разные попадаются. Я смазываю маслом, но геркулес всегда убегает. Возможно, надо подобрать соотношение крупы, воды... Делись своими рецептами, это очень важно и нужно.

Делись своими рецептами, это очень важно и нужно.

Клубничка, пропорции такие:
Молоко 3,2% - 250 мл
Вода 150 мл
Геркулес (цельный, не хлопья) 50г
Соль, сахар по вкусу
Масло сливочное 1,5 ч. л. для хорошей смазки
t° 94
Время 40 минут.
 P.S. А ткните меня, пожалуйста, где для нашей малышки рецепты? Или они по темам разбросаны?

Прости, не умею в ссылки посылать. Ещё в темах о 01,02 моделях, да и в общей теме... А я геркулес из хлопьев варила

А я геркулес из хлопьев варила

Возможно, поэтому и убегала твоя каша:) Но я поэкспериментирую, потом расскажу! Хотя хлопья я просто кипятком всегда заливаю, чё их варить-то?)))

Наконец-то починила своего 02 Редика Мультиварка Redmond RMC-02 #4166

Теперь 03 передохнет, оставлю для супчиков - вот это очень мне нравится в нем варить. Программа «Жарка» активная, потом горячей водой залил и через 30 минут супчик готов. Приспособилась даже каждый день после работы варить, на 2 тарелки И всякие разные теперь...

В Эльдорадо с кодовым словом КОСМОС 1000 рэдик выходит меньше 3400.

и теперь я на перепутье... Уже решила купить Поларис! А тут скидка на редмонд! Как решить

и теперь я на перепутье...

У меня обе эти малышки и от обеих в полном восторге, так что берите обе

Снова в Эльдорадо скидка на неё)
3352 получается.

А как у вас скидка получается? у меня за 4 тысячи получается

Промокод ФАРАОН1000
Попробуйте

получилось!

.

Это для Поляриса? Там часто скидки...
А на Редмонд не дождёшься

Ой, простите, попутала

Обладатели 03 модели. Чаша от 01 подходит? Если не трудно ответьте, нет сил всю тему читать

Курьер привез мультиварочку!
На работу..., поэтому ничего особенно рассмотреть и сфоткать не могу.
Но первые впечатления такие:
- легкая; внешне аккуратная, эллиптической формы (рекламная фотка не передает её форму);
- чаша другая по форме и покрытию, не как в 01 - черное керамическое покрытие, не знаю как его точнее описать (у меня в Марте 89 похожее), сама кастрюлька имеет прямые стеночки от дна (т. е. такой цилиндрик) - мне субъективно по форме больше у 01 нравится;

Не подходит

OlgaGera, нет, к сожалению, не подходит

Как то не правильно это. Спасибо,Mrs. Addams, М@рточка,

Я сама очень расстроилась, т. к. осталось несколько чаш от 01, вообще без царапин - пережили мультиварку

Эльдорадо, промокод ДЖЕКПОТ1000, цена выходит 3200
А вообще, то ли кажется, но как-то пониже цены на эту мультю стали.

Я сама очень расстроилась, т. к. осталось несколько чаш от 01, вообще без царапин - пережили мультиварку

Арина, на авто есть 01. Можно купить для чаш

на авто есть 01

ой, покупайте, пожалуйста, давайте оживим тему! Так она мне нравится. Я начала поздно очень пользоваться. Теперь каждое утро каши в ней, а томление какое замечательное в этой мульте!

Арина, на авто есть 01. Можно купить для чаш

В Москве нет
Я одну пропустила, не могла поехать посмотреть, теперь пока не вижу. Взяла бы, 2 чаши есть, каши в ней хорошИ!!

Однозначно лучше чем в черпаке на плите! И самое главное, еле продрав глаза утром, закинул, перемешал, и через 40 минут отличная каша. Самое важное на забыть смазать бока чаши маслом сливочным.

Прошу прощения за оффтоп, но 01 все таки родственница 03

не могла поехать посмотреть,

а мне в доставке отказал продавец из Питера. Тож хотела под чаши прикупить

А если на ночь с отсрочкой, то с утра можно и несколько лишних минут поспать!)))

Семилетка, Светик, прикинь, в ночь не понравился вкус каши

а мне в доставке отказал продавец из Питера

А товарищей из Питера попросить не судьба? Кто-то наверняка не далеко живет, да и звездочке гулять надо

А товарищей из Питера попросить не судьба?

как то не удобно... сисняюсь я

сисняюсь я

Ой. Мы не кусаемся

Ой. Мы не кусаемся

нужно себя пересилить

А если на ночь с отсрочкой,

я варю кашу с вечера и оставляю на подогреве в ночь. С утречка готовая кашка мужу.

Семилетка, Светик, прикинь, в ночь не понравился вкус каши

Да, Свет, у всех разные вкусы...
У меня муж завтракает в 7 утра. Так я ему где-то на 3-4 ночи ставлю готовность. И дальше на подогреве.
муж в восторге!
И мне утром не вставать!)

Арина, на авто есть 01. Можно купить для чаш

Галочка, спасибо! Видела твою ссылку на Авито, посмотрела и даже собиралась связаться с продавцом. Но половина моя сказал, чтобы «допользовать» чаши, нужно починить свою (стоит мой 01 Редик с полуразобранной крышкой - если не сможем сделать, тогда уже, наверное, куплю)

ой, покупайте, пожалуйста, давайте оживим тему! Так она мне нравится. Я начала поздно очень пользоваться. Теперь каждое утро каши в ней, а томление какое замечательное в этой мульте!

Светочка, завидую белой завистью, для меня идеальное сочетание было 01+02. Для каш и супов 01 - №1 (самый лучший «Геркулес» на отсрочке и щички были прямо томленые...), а 02 - для гарниров. Я думаю, что это не только из-за режимов и мощности, но и из-за чаши. Но «за неимением гербовой...»

А если на ночь с отсрочкой, то с утра можно и несколько лишних минут поспать!)))

SOS! Поставила через Мультиповар температуру 90 градусов для приготовления ряженки. Через некоторое время уловила странный запах. Открываю крышку - там получился творог вместо ряженки и вода кипит. Проверила термометром - температура 100 градусов. Мультиварка неисправна или я неправильно поставила настройки? Но я ставила с инструкцией в руках.

температуру 90 градусов для приготовления ряженки.

Много очень

творог вместо ряженки и вода кипит.

конечно, нормальная реакция на высокую Т
Т выставляют до 40 для кисломолочки. Иначе погибают бактерии

Галочка, спасибо за ссылки, посмотрю.
Сегодня починила (буду надеяться, ТТТ) 01 - потратила пол дня

Мультиварка Redmond RMC-01 #2919

Много оченьконечно, нормальная реакция на высокую Т
Т выставляют до 40 для кисломолочки. Иначе погибают бактерии

В книге рецептов, прилагавшейся к мультиварке, для ряженки указана температура 90.
У меня теперь куда бОльшая проблема: все эти дни, как начала пользоваться мультиваркой, у меня симптомы пищевого отравления - тошнота, головокружение и т. д. Но я перед первым использованием два раза прокипятила в ней воду. После первых симптомов еще половину лимона в ней попарила, как написано в инструкции. Бесполезно. Вчера снова приготовила в ней йогурт, поела, сразу плохо стало, а сегодня с утра еще хуже. Неужели мультиварка поддельная? Я покупала на Озоне.

для ряженки указана температура 90

Я не знаю что указано в книге. Но, 90, видимо указано для того, чтобы сделать из обычного молока топлёное молоко, а из него делать ряженку, которая делается при комнатной Т, а йогурту нужно чуть выше. Да, и любой кисломолочке нужно созреть в холодильнике, мультиварка то здесь при чом.
Здесь очень много тем по кисломолочке, почитайте.
И для йогурта я бы взяла ферментатор, или йогуртницу, а не мультиварку. Мультя для другого использую. Никогда не готовила в ней йогурт

Вчера снова приготовила в ней йогурт,

К чашу Вашего Редмонда можно поставить стаканчики для йогурта, или готовить его в стекляных чашках, залив в чашу холодной воды. примерно на 2/3 высоты чашек.
 В чашу Редмонда 02, объемом 1,6 л встают или 3 стаканчика по 200 мл, или две чашки, объемом по 250 мл.
Под Вашу чашу тоже можно подобрать стаканчики, или чашки и готовить йогурт, или простоквашу

Всем, привет! Хочу выступить в защиту своей малышки Рэдмонд 03, у меня изначально не было никаких запахов, ничего не убегает и не пригорает, готовлю в ней йогурт прямо в кастрюльке, так как емкостей входит мало,t держит 40 гр на режиме йогурт, специально замеряла двумя термометрами, очень нравится, что в процессе приготовления, можно добавить время приготовления и изменить t, вообщем я от этой малышки в полном восторге. Может быть кому-то пригодится моя информация.

вставлю 3 копейки)) в мультиварку 03) буквально сегодня на ютубе смотрела девочка готовила в ней, ну прелесть же, компактная, аккуратная, для небольших объемов самое то