Елена Тим
Цитата: Lerele
Елена Тим, оформи рецептом свои пассатели? А?
Рецееепт?! Лерелька, зайчик, дык там рецепта-то и нет... Я прям даже и не знаю, что писать-то.
Нет, ну если нужно, я сделаю, конечно... А меня народ не засмеёт за такой "крутой рецепт"?
Если чё, я на тебя свалю!
Lerele
Елена Тим, чего это нет, когда такие червячки завлекательные. Вали, мне привычно за всех отдуваться
Вот захочешь , например, послезавтра суп с этими.. па.. па.. короче червячками сделать и куда бежать? Где искать? Перерывать всю тему, да надо будет еще вспомнить ее название то , короче делай давай.
А мы в закладки...
Отгриппую и сделаю, у меня индейка настоящая есть, бульончик с нее блеск!!!
Leka_s
Цитата: Елена Тим
А меня народ не засмеёт за такой "крутой рецепт"?
Лен, ты чоооооо.... мы тут заново картоху учимся в пюре перерабатывать... а ты гришь твои, как их, эти "червячки" - "крутой рецепт"...
рисуй давай, не отлынивай
j@ne
Да и фотка такая аппетитная! И думать не собиралась в сторону супа с "червяками", но после такой фотки - мечта !
Елена Тим
Цитата: Lerele
короче делай давай.
Цитата: Leka_s
рисуй давай, не отлынивай
Цитата: j@ne
но после такой фотки - мечта !
Ну ващеее! Как же тут откажешь-то? Сделаю!
Ща, только попробую фотку покрасивше сделать... а если не получится, так и выставлю в кастрюле, по рабоче-крестьянски.

Воть

Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и тестаКуриный суп с пассателли (картофелемялка/пресс для теста Tescoma)
(Елена Тим)
Mandraik Людмила
Девчонки а кто чем пюре мнёт? Я последнее время блендером, но мне не очень нравится консистенция, немного клейкое становится, толкушкой долго, а мои картофелемялки из наборов мне то же не нравятся?
Светта
У нас такая
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
и такая советская
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
Муж сначала первой мнет всю картошку с маслом и молоком, а потом второй взбивает и еще ручку в ладонях крутит (ну как огонь добывают). Пюре получается АХ!
Anna67
Я тоже последнее время блендером с насадкой для пюре, до того толкушкой буквой Г которая с дырками, но она гнется, все устраивает кроме необходимости его мыть.
Смотрела где-то что сперва надо деревянной толкушкой, а потом уже взбивать, но никогда так не поступаю - это ж целых две вещи мыть придется! Возможно опять таки зависит от картошки что получается в итоге.
dopleta
Комбайном Бош, насадкой для пюре.
Mandraik Людмила
Насадки для пюре у меня нет, вот буду блендер покупать надо с такой насадкой брать.. А то я купила Бамикс и не подружилась с ним, подарю подружке, у неё скоро новоселье, а она хотела Бамиксик. Ладно, это мне в тему блендеров, а я там была и пока не решила чего хочу.
А вот эта "спиралька" мне нравится, но их трудно найти за разумную цену.
Ильмирушка
Пробовала всякие и блендером, и миксером (была специальная насадка), , вернулась к проверенной веками - деревянной.
Ketsal
Ой любимое развлечение из детства сделать из пюрешки вулкан и налить туда томатного сока, и смотреть извержение, можно налить кефира и представлять, что это белая лава.
Пюре из блендера и миксера мне не вкусно- оно резиновое. Мама мнет обычной толкушкой с дырками, бульенов сливает в кружку, добавляет масло и доливается горячий картофельный бульон( в смысле водичку в которой картошку варила). Вкуснее пюре не ела! Нежное воздушное. У покойной бабушки пюре было сухое, а я рукожоп у меня густое и комочки, а я люблю жидкое
Ильмирушка
Цитата: Mandraik Людмила
А вот эта "спиралька" мне нравится, но их трудно найти за разумную цену.
дааа? Ну надо же, моя где-то сгинула в недрах кладовки, а скорее всего, уже и там нет.




Цитата: Ketsal
сделать из пюрешки вулкан и налить туда томатного сока, и смотреть извержение, можно налить кефира и представлять, что это белая лава.
очень интересное занятие, а как это извержение происходит? Что-то я представить не могу...
Svetlenki
Цитата: Mandraik Людмила
Девчёнки а кто чем пюре мнёт?

Предложу свой прибор как вариант. Очень довольна результатом


dopleta
Правильно, я тоже этим икеевским прессом пользуюсь, а когда много пюре - то комбайном. Икеевский чуть не такой:

Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
Mandraik Людмила
Svetlenki, на такой у меня руки слабые, даже не рассматриваю

Пошла смотерть картофелемялки и увидела вот такое вот, чего только китайцы не придумают
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
Ketsal
Ильмирушка, нагребаешь горку из картошки, выковыривает серединку, наливаешь внутрь сок, когда жидкость передается за края, начинается извержение
Светлана777
Цитата: Mandraik Людмила
А вот эта "спиралька" мне нравится, но их трудно найти за разумную цену.
а это которая , та что у светта, вторая? ( я недавно где-то видела за вполне разумную цену... тобишь дешево, а вот где не скажу , бо склероз... просто у меня обе есть как у нее, но больше нравится такая
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста
а потом все равно для пышности миксером
Ipatiya
Присоединяюсь к Svetlenki и doplete. Тоже люблю этим прессом. Пюре необыкновенно вкусное, воздушное и в то же время структуру картофеля не меняет. Даже просто так, без всевозможных добавок вкусно. Считаю лучшим девайсом для картофельного пюре.
Ильмирушка
Цитата: Svetlenki
Предложу свой прибор как вариант. Очень довольна результатом
Цитата: dopleta
я тоже этим икеевским прессом пользуюсь
у меня есть похожий, но только похожий потому, что с Али... валяеЦа

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).