🔎
*Королек
Итак, получаем новое Задание: Пасхальный стол)) Все, что будет готовиться в ваших домах на светлый праздник Пасхи, просто обязано появиться в этой теме, но обязательно с составленными по всем правилам Отчетами (фото, рецепт или ссылка на рецепт, основные этапы приготовления, впечатления, соображения и открытия )
Задание на 19 марта - 15 апреля: Пасхальный стол

Отчеты:
Пасхальные прянички (Королек)
Пасхальные куличи (Cvetaal)
Пасхальные итальянские куличи (Панеттоне и Пандора) (Cvetaal)
Кулич Шедевр (Королек)
Пасхальная голубка (коломба) (Cvetaal)
Кулич Шедевр (gala10)
Пасха «Любимейшая» (вареная) (gala10)
Кулич Шедевр (Cvetaal)
Пасха вареная «Любимейшая». (Cvetaal)
Салат зелёный с черемшой (Cvetaal)
Салат с крабовыми палочками и сельдереем (Королек)
Поделиться…
*Королек
Не знаю, кто как, а я готовлюсь к Пасхе
Задание на 19 марта - 15 апреля: Пасхальный стол
Прянички вот по этому рецепту
*Cvetaal
Викуля, вот это красота, какая же ты умничка талантливая! Просто глаз не оторвать
*Королек
Cvetaal, ой, Светик, спасибо, моя дорогая, тебе от всей души но тут вот явно не про талант Скажу тебе совершенно честно: пока я эту красоту выпекала-рисовала – все вокруг меня неделю сидели голодные
*Cvetaal
Викуль, ну как же не про талант, такая тонкая высокохудожественная работа, преклоняюсь Для меня это недосягаемо
*gala10
Викусь, вот это красота!
А я пока что закупаю продукты к Пасхе.
*Королек
Цитата: Cvetaal
Для меня это недосягаемо
Во-первых, это так только кажется, потому что ты просто не пробовала, вот! А, во-вторых, если кто у нас настоящий талант – так это как раз ты, Светуль, и для меня совершенно недосягаемо готовить настолько непростые блюда с такой виртуозной легкостью и скоростью, как это делаешь ты Вот, знаешь, без пряников прожить можно, а кушать-то хочется каждый день
*Королек
gala10, Галочка, спасибо:))) А мы еще даже не закупались, только дедушка получил задание приготовить свою волшебную буженину, рецепт которой я уже в новогодней темке выкладывала, а я морально готовлюсь к пасочкам-куличикам:)) У Лерочки задание прикупить Кагор – вот и вся наша подготовка:)))
*Cvetaal
Викуля, спасибо за такую высокую оценку

А я только кагор купила
*Королек
Цитата: Cvetaal
А я только кагор купила
Ага, ну, так самое важное ж сделала:)))
*Параллель
А я конфет к Пасхе купила боооольшой мешок разных. Слава Богу, у нас здесь ещё жива традиция -- детки ходят христосоваться и собирать яйца и конфеты на Пасху. Это чудесно, они как бы радость от Воскресения Христа разносят по домам))) когда-то с огромной радостью встречали нас маленьких, а теперь мы взрослые раздаем малышам сладости)) для меня это самый светлый праздник.

А готовить я буду обязательно кулич от светты, Пасху из самодельного творога. А вот что ещё на стол поставить-- посмотрю в этой теме)) Королек, что это за волшебная буженина? Может, и мне надо?)
*Марика33
Подпишусь на тему.
*Королек
Цитата: Параллель
когда-то с огромной радостью встречали нас маленьких, а теперь мы взрослые раздаем малышам сладости))
Гуля, вот именно этим, мне кажется, и прекрасны такие светлые праздники: традициями, которые передаются из поколения в поколение, и никогда не нарушаются, и чтутся, и берегутся всеми, и маленькими и большими, правда же?
Цитата: Параллель
что это за волшебная буженина? Может, и мне надо?)
Вот ее рецепт: Буженина сочная. Посмотри, может, окажется, что и надо:))
*Королек
Девочки, а мне вот, знаете, что нужно очень? Мы сегодня с дочиком прикидывали-продумывали пасхальное меню и поняли, что нам срочно нужен рецепт какого-нибудь свежего весеннего салатика «на травке»:))) Ну, знаете, не огурцы-помидоры, потому что их у нас еще есть никак нельзя, а такой вот какой-нибудь, чтобы много салатной зелени и еще что-нибудь, что можно есть: стебли сельдерея, например, свекла запеченная, и еще что-нибудь такое... Подумываем о Цезаре, может, у кого-нибудь есть что-нибудь поинтереснее на примете, подскажите, пожалуйста, а?
*Cvetaal
А я сегодня открыла для себя совершенно замечательный овощ – батат! Долго к нему присматривалась и никак не могла решиться купить, а тут недавно обзавелась спиралайзером, ну, и понеслось. Сегодня наспиралила один крупный плод и отправила тушиться минут на 5-7 в Тортиллу, посолила, добавила сушеный базилик, немного черного молотого перца. И так вкусно получилось, что сама не ожидала. Теперь буду покупать часто
Задание на 19 марта - 15 апреля: Пасхальный стол
*ока
Королек, Вика, если
Цитата: Королек
«на травке»
то: огурец, яйцо, укроп, зелёный лук, салатные листья или пекинка, можно и креветок добавить.

если
Цитата: Королек
много салатной зелени и еще что-нибудь, что можно есть
то: куча рукколы, помидорки черри, моцарелла-мини, кедровые орешки, бальзамик, оливковое масло, можно и маслины.

если
Цитата: Королек

«стебли сельдерея,
то: яблоко, грецкий орех, майонез (йогурт), можно и ананас.

если
Цитата: Королек

свёкла запечённая
то: маринованные огурчики соломкой и/или чернослив, чесночок и майонез, грецкими орешками посыпать.
эт навскидку.
*Королек
Цитата: ока
можно и креветок добавить
Креветок! Танюшка, ты – гений! Точно, креветок, это ж именно то, чего хочется Спасибо!:)))
*Кокошка
Королек, Вика, подскажи пожалуйста рецепт глазури для украшения пряников.
Поискала, вариантов море.......
И контур делать и внутри заполнять,
Ещё посмотрела МК на Ютубе, там советуют добавить в глазурь Альбуцид (поискала, все выдает инет альбуцид )
Буду благодарна помощи, а то в поиске..... запуталась......
*Рик
Цитата: Королек

Девочки, а мне вот, знаете, что нужно очень? Мы сегодня с дочиком прикидывали-продумывали пасхальное меню и поняли, что нам срочно нужен рецепт какого-нибудь свежего весеннего салатика «на травке»:))) Ну, знаете, не огурцы-помидоры, потому что их у нас еще есть никак нельзя, а такой вот какой-нибудь, чтобы много салатной зелени и еще что-нибудь, что можно есть: стебли сельдерея, например, свекла запеченная, и еще что-нибудь такое... Подумываем о Цезаре, может, у кого-нибудь есть что-нибудь поинтереснее на примете, подскажите, пожалуйста, а?
Викусь! А ты черемшу пробовала? А то тут выяснилось недавно, что кое-кто и не слыхал про такое. А теперь попробовали и в восторге! С ней как раз свежий весенний салат сделать можно.
*Борьковна
Рик, Евгения, действительно замечательный салат весенний получается. Черемша, зеленый лук, вареные яйца кубиками, сметана, посолить немного. Можно добавлять еще укроп или петрушку, кому как нравится.

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения