Рецепты для мультиварок Element

Суп из кижуча с перловкой в мультиварке Element

Категория: Первые блюда

Ингредиенты
Кижуч	500 г - 600 г
Лук репчатый	70 г
Морковь	80 г
Кукурузное масло	2-3 ст. л.
Картофель	2-3 шт.
Перловая крупа	90 г
Сельдерей стеблевой	1 стебель
Семена укропа	0,5 ч. л.
Соль, перец черный молотый, душистый перец	по вкусу
Лавровый лист	1 шт.
Горячая вода	до максимальной метки в чаше

Способ приготовления

• Обжарила на "Жарке" (полный цикл - 20 минут) лук, морковь, стебель сельдерея, 2 картофелины, добавила 0.5 ч. л. семян укропа, щепотку черного молотого перца с копченым вкусом, душистый перец, лавровый лист. Насыпала поверх овощей перловую крупу, положила куски рыбы и залила горячей водой, посолила. Включила "Суп" на 40 минут. При подаче посыпать любимой зеленью и наслаждаться вкуснейшим супчиком!

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

1 час

[Светлана]

Посмотрела на супчик, и вспомнилось сразу:
«Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем подернулась она.
Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!»

Светлана, вкснючий супчик!

Леночка, спасибо!

Очень аппетитная тарелочка! Попробую приготовить.
Света, спасибо

вот это я понимаю, ответственность и оперативность! еще раз спасибо

[Маруся]

Маруся,

Спасибо за пинок!