Суп из кижуча с перловкой в мультиварке Element

Категория: Первые блюда

Ингредиенты
кижуч	500 г - 600 г
лук репчатый	70 г
морковь	80 г
кукурузное масло	2-3 ст. л.
картофель	2-3 шт.
перловая крупа	90 г
сельдерей стеблевой	1 стебель
семена укропа	0,5 ч. л.
соль, перец черный молотый, душистый перец	по вкусу
лавровый лист	1 шт.
горячая вода	до максимальной метки в чаше

Способ приготовления

Обжарила на "Жарке" (полный цикл - 20 минут) лук, морковь, стебель сельдерея, 2 картофелины, добавила 0.5 ч. л. семян укропа, щепотку черного молотого перца с копченым вкусом, душистый перец, лавровый лист. Насыпала поверх овощей перловую крупу, положила куски рыбы и залила горячей водой, посолила. Включила "Суп" на 40 минут. При подаче посыпать любимой зеленью и наслаждаться вкуснейшим супчиком!