Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
АльбинаТатьяна, привлек внимание рецепт, где вместо муки манная крупа. Не знаю, повторю ли. Пока в закладки
СилявкаТаня, интересный рецептик. Надо попробовать.
Tatyana1103Альбина, Елена, пеките на здоровье, хлеб довольно простой в приготовлении, он получится даже не у специалиста по выпечке хлеба, буквально вчера его испекла специально чтобы побаловать постящихся.
РепеШок
Спасибо за рецепт, Татьяна!
я такой хлеб пробовала, очень понравился.
РомаХлеб с манкой вместо пшеничной муки уже есть на форуме, в том числе и у меня.
Прекрасная замена муки, если вдруг муки не хватило в доме, и даже если ее вобще нет. Не переживайте, хлеб и из манки получится прекрасный, и на воде, и на кефире, и на....
По вкусовым качествам хлеб на манной крупе совершенно не отличим от хлеба испеченного на пшеничной муке.
Судя по опыту прошлой моей выпечки из манной крупы, хлеб хорошо хранится и долго не черствеет.
Танюш, спасибо за очередной хлебушек с манкой
Tatyana1103Танечка, извините за повтор, вроде бы проверяла и не нашла такого хлебушка, на форуме столько рецептов, что все просто не возможно просмотреть. Каждый раз выставляю рецепт и думаю как бы чей не скопировать, хорошо было бы если бы каждый рецепт проходил через какой то контроль. Ещё раз извините
Ромаизвините за повтор,
Всё, нормально! Каждый рецепт имеет право на жизнь, и твой в том числе
Мой здесь (и еще где-то встречался, уже и не помню, пекла несколько раз с разным содержанием манной крупы, в том числе и 100% манки)
Поиск показывает много вариантов.
ГнуTatyana1103, Танюша, унесла в закладки, спасибо.
РитусляОчень пышный и замечательный хлебушек!
Его бы с маслицем или с вареньицем и полной-полной чашечкой чая!!! Мммм!!
Танечка, спасибо! Будем готовить.
Tatyana1103Света и Рита Очень пышный и замечательный хлебушек!
Его бы с маслицем или с вареньицем и полной-полной чашечкой чая!!! Мммм!!
Хлебушек действительно очень пышный и при этом с хрустящей корочкой. Муж вчера не дал ему толком остыть, а так и сделал как Вы мечтаете, умял несколько кусочков с маслицем, с малиновым джемом и большой кружкой чая.
ЗебраTatyana1103, а у меня манка с клетчаткой, вот такая
С клетчаткой это тесто поднимется?
5 гр дрожжей и 10 гр соли в ложках это сколько?
Tatyana1103С клетчаткой это тесто поднимется?
5 гр дрожжей и 10 гр соли в ложках это сколько?
Татьяна, тесто поднимется, только наверное не такое воздушное будет, клетчатка его чуть утяжелит.
5 гр. дрожжей и 10 гр. соли - это то и другое по 1 ч. л. с горкой, при чём дрожжей с приличной горкой, специально сейчас взвесила.
ЗебраTatyana1103, спасибо.
Tatyana1103Пожалуйста Удачного Вам хлебушка
Mirabelа если взять пополам манки и муки. Ведь получится?
Tatyana1103а если взять пополам манки и муки. Ведь получится?
А почему бы нет, ведь некоторые так и делают.
нинзаа если взять пополам манки и муки. Ведь получится?
У меня такой же вопрос. Заранее благодарю.
Ой, вы уже ответили. Спасибо.
Tatyana1103
нинзаТанюша, а с дрожжами саф- момент получится? Заранее благодарю.