Мастава (страница 2)

Елена Тим
На здоровье, Анечка! Буду рада, если тебе понравится.

Рик
Ч-чево? Ччучвару?
А чо? Это чото неприличное?

Trendy
Приготовила этот супчик. Интересно, вкусненько! Повторять буду. Спасибо за ещё один рецепт супа!

SvetaI
Ленусь, вот моя мастава. Фотка, правда, не очень, супы вообще трудно фотографировать, не знаю уж как у тебя так красиво получается.

Мастава

Представляешь, у меня не оказалось чабера, хотя я была на 100% уверена, что он есть. Даже в Ашане отвернулась от полки с пряностями - не надо мне было ничего.
Но главное, что зира и кориандр были в наличии. Именно они в сочетании с болгарским перцем сразу делают суп «узбекским». Ну, для меня так
Спасибо за рецепт! Обязательно буду еще готовить и чабер не забуду. И домашняя тушенка, которую я после твоего рецепта машхурды постоянно имею в морозилке мне для этого супчика пригодится.

Елена Тим
Ох, у меня тут маставу вовсю готовят, а я мимо бегаю
Девочки, Юленька, Светик, спасибо! Я очень рада, что вам понравилось.

Светик, у меня мастава гуще получается, чем у тебя, и ярче за счет томатной пасты, поэтому и фотка «вкусная».
 Но главное, что вкус тебе нравится, остальное - мелочи.




Рик, Женьчик, как намылюсь чучвару стряпать, покажу, как её по-бырому лепить.

Рик
Рик, Женьчик, как намылюсь чучвару стряпать, покажу, как её по-бырому лепить.
Ок

Arka
Пыхтит штебка-казан-шайтан, маставу доваривает




Напыхтела!
Вкуснятина неимоверная!
Люблю густые наваристые супы!
Спасибо тебе, дорогая Елена Тимовна! Четыре голодных человека подтверждают: очень вкусно!

Мастава

Елена Тим
Ааааааааааа! Ураааа! Наконец-то наелися!
Наташка, какая она у тебя яркая, густая - суперская просто!
Ой, я так рада, что тебе понравилось!
На здоровье, дорогая!

Шеф
Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»

Подмосквичка
Ленусик, с очередной победой!!!
Гипгип УРА!!!

Jouravl
Елена Тим, Леночка, с очередной победой!
Люблю такие супчики, рецепт в закладки!

julia_bb
Елена Тим, Ленчик! Поздравляю! Суп, действительно, очень вкусный

Елена Тим
Шеф, девочки, спасибо огромное! Я такая радая, прям ух!
Меня, почему-то, после получения медали, всегда на подвиги тянет.
В голову тут же целый рой рецептов налетел.

gala10
Ленуська, поздравляю!
В голову тут же целый рой рецептов налетел.
Ждём-с...

Октябринка
Елена Тим, Леночка, с медалькой поздравляю, отличный рецепт

ВитаВМ
Ленуска, с заслуженной победой! Ой, как же мне нравятся твои рецептики.

VipVovan
Мои душевные поздравления!!!

Марика33
Ленчик, поздравляю с очередной медалькой!
Меня, почему-то, после получения медали, всегда на подвиги тянет.
В голову тут же целый рой рецептов налетел.
Рецепты в студию! Получаешь следующую медаль, а мы готовим еще что-нить вкусненькое и необычное!

Anatolyevna
Елена Тим, Леночка с медалькой! Рецепт замечательный!

йоша
Поздравляю с победой. Супчик сварила по этому случаю. Вкусно (из баранины, по рецепту почти, не было алычи, добавила пасту и немного сумаха), даже сюзьму сделала. Катта Рахмат

Мастава

Tricia
Леночка! Поздравляю с медалькой!

kirch
Леночка, поздравляю. Как всегда заслужено

Елена Тим
Поздравляю с победой. Супчик сварила по этому случаю. Вкусно (из баранины, по рецепту почти, не было алычи, добавила пасту и немного сумаха), даже сюзьму сделала. Катта Рахмат

Мастава

Наташенька, на здоровье! Мне очень-очень приятно, что мастава понравилась.
Тоже люблю с зелёным лучком.

Девочки и Вован спасибо вам большое за ваше внимание и поздравления!

Маруся
Тимкина, дорогая, с очередной наградой тебя! Заслужила)

Елена Тим
Марусечка-Ленусечка, спасибо, мой золотой! Дай пацалую! :girl_hug:

Olga VB
Ленкин, к тебе сёня не протолкнуться!
Прям уся в медалях, газетных публикациях, поздравлениях и всенародном признании

МаставаМастава

Запиши меня, пожалуйста, на ближайшее же свободное место (месяца через 3-4, да?) в очередь за аффтографом

Елена Тим
Ти ж моя кыыытя! Иди я тя без очереди облабзаю. :girl_hug:
Ольчик, спасибо, дорогая!

Чойто ты сёдни добренькая какая-то... замышляешь, чтоль, чего?

Olga VB
замышляешь, чтоль, чего?
Погодь, не разоблачай меня раньше времени, я ышшо не фсе каверзы продумала
Чичас хлебушко в печь посажу и бу дальше злоумышлять
А ты пока сама подумай, за какое место тебе мой кус-кус эффективнее придетсяМаставаМаставаМастава

Елена Тим
Кусай за руку. Всё остальное слишком жирное калорийное.

Olga VB
Хитрюга, ишь как извернулась! Знаешь, шо даже такая добрая женчина, как я, не станет кусить руку, кормящую полсайтаХП, а также добропорядочных домохозяек, читающих «Их кухню».
Пойти, что ли, с расстройства, Дусю покусать или пирожок (у меня сёня Масиненская пита с творогом и картошкой)

Гала
Лен, а Лен, пока к тебе народ в очереди за автографом томиться, я твой супчик сготовила
Очень вкусно получилось! Да я и не сомневалась, не первый раз по твоим рецептам готовлю. Мои оценили У меня только айвы алычи не было (ну ты же разрешила ее томатом заменить), а остальное все точно по списку.
Спасибо, друх!

Елена Тим
у меня сёня Масиненская пита с творогом и картошкой
Блин, ну вот чё ты дразнисся посередь ночи?!
Я ж щас полхолодильника отгрызу.

Галюня, сонца, привееет! Сто лет тебя не видела.
Ой, какая я радая, что тебе понравилось!
Тока я малость не вкурю, какую такую айву ты собиралась в маставу запульнуть?
У меня только айвы не было
Алыча там, АЛЫЧА!
Ну неважно, главное, что с томатом тебе понравилось.
На здоровье, мой золотой.

Гала
Тока я малость не вкурю, какую такую айву ты собиралась в маставу запульнуть? Алыча там, АЛЫЧА!
ну, конечно, алычу!

Arka
А мы сегодня доели.
С каждым разом всё вкуснее был, настоялся, шайтан такой!
Мы ещё свежего чили каждому в плошку строгали. Ох и вкусно погреться таким супом после прогулки. Наваляешься в снегу, навизжишься, скатываясь с горки, потом приползёшь домой уставший, но счастливый, и - такого супа! Пестня!

Елена Тим
Ой, и не гри...

Чота я из-за вас опять маставу хочу.

Arka
А у меня перец закончился, и не только у меня, но и в магазе тоже, тоска...

Елена Тим
СадизЬм какой-то!

Эжен
Леночка, поздравляю с медалькой, спасибо за замечательный рецепт!

Елена Тим
Женечка, спасибо, дорогая!

Рыбёшка
О!!! и тут я всё пропустила! Сон мой - враг мой, ШТОЛЯ?
Лена, ПОЗДРАВЛЯЮ!

Рик
Ой, и не гри...

Чота я из-за вас опять маставу хочу.
Не... Маставу больше не хоти... Хоти чонить новенькое... Ты помнишь, что мы еще рецепт ждем? Я не помню, чего, но помню, что ждем

НатальяВоронеж
Ленуськин, с заслуженной медалькой тебя!

Olga_Ma
Елена Тим, Леночка, с медалью тебя

Yuliya K
Леночка, поздравляю с заслуженной медалькой! Очередной прекрасный рецепт! Маставу готовлю часто, но в очень упрощенном варианте, без джамбула и алычи... обязательно попробую с ними! И с разноцветным перцем!

Gata
Лена, я не успеваю ходить и поздравлять тебя Только написала - смотрю уже в другой теме надо Но все это совершено заслуженно В общем, с медалькой тебя, путеводная звезда в мир узбекской кухни и благодаря кому я смогла приготовить многое любимое в детстве.
В общем, перефразируя известно - да здравствует та, благодаря кому, мы, несмотря ни на что! :girl_hug:

Про казан чуть позже напишу.

Елена Тим
Девочки, дорогие мои, золотенькие, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Я, блин, тоже бегаю из темы в тему - еле успеваю спасибкать.
Ща ещё часа два благодарности выписывать буду (даже не ожидала столько поздравлений получить).
Спасибо, что вы у меня есть!

Igrig
Девочки, дорогие мои, золотенькие, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Прям какое-то гендерное неравенство наблюдается!
Я, конечно, про себя на будущее зарекаться не буду, но не только девочки по форуму гуляют!

Елена Тим
Я не помню, чего, но помню, что ждем
Да я не забыла, Женечка. Просто пока не до чучвары.
Я обязательно поделюсь, честно слово!

Прям какое-то гендерное неравенство наблюдается!
Ой, Игорь, простите, не подумала!
Я очень рада, что и Вы у меня есть! Спасибо!

Igrig
Я очень рада, что и Вы у меня есть!

 8)

Рик
Да я не забыла, Женечка.
Сари мне А то ишь, маставу она опять хочет...

Елена Тим
Да ты мне напрочь на неё аппетит отбила

ШуМахер
Ну здравствуй, Лена-опа новый год! Готовишь, значит? Ну-ну... Супы варишь, других кормишь... А я тут умираю почти... Нет бы поинтересоваться куда это я пропала... Канешна, зачем..

Елена Тим
Дык ты ж молчишь. Откудва я знаю, када ты тама дежуришь.

Рик
Ладно, Ленка, ради Мани можешь еще раз маставу сварить Но тока один раз!

Swetie
Лена, молодец, все медальки сегодня собрала) Кулинарный олимпиец Поздравляю

Елена Тим
Ладно, Ленка, ради Мани можешь еще раз маставу сварить Но тока один раз!
Да она пока доедет, я триста раз и маставу, и чучвару сделаю

swetie, Светочка, спасибо, дорогая!

mirtatvik
Леночка, поздравляю тебя от всей души с победой! Давненько не заходила, а тут зашла - вот вам, бабушка, и Лена Тим с медалькой!

Я тебя недавно вспоминала. В ресторане узбекском изучаю меню и думаю, нет на них Лены Тим с её вкуснятиной и обалденными фотографиями!

Рик
Да она пока доедет, я триста раз и маставу, и чучвару сделаю
Я все придумала!!! Зови быстрее Маню в гости, корми маставой, а Маня нам еще рецепт сделает «Мастава другим манером»!!!

ШуМахер
Зови быстрее Маню в гости, корми маставой, а Маня нам еще рецепт сделает «Мастава другим манером»!!!

тока я об этом задумалась

Рик
Я знала



Рецепты в разделе «Национальные супы»

Постные блюда

Новое