Тесто для пельменей в хлебопечке - поделитесь рецептом

Всем привет! Весь форум перерыла и не нашла рецепта теста для пельменей с приготовлением в хлебопечке. У меня - Daewoo DI-3200S

Тесто для пельменей в хлебопечке - поделитесь рецептом

Похожие темы


tana33
Takaya, добрый день)))
вот
Быстрое пельменное тесто на яйцах в комбайне
hlebopechka.ru... Рома
Пельмени, вареники, лапша (рецепты)
hlebopechka.ru... Рома

а вот раздел, посвященный пельменям, вареникам....
Пельмени, вареники, лапша
hlebopechka.ru...

я все тесто делаю в хп, комбайна у меня нет

Takaya
Тана, спасибо. Первый рецепт - в комбайне, а я спрашивала именно про рецепт в хлебопечке

Рома
Нет разницы где замешивать. Х/печка - тот же комбайн, замешивает тесто ножами-венчиками.
Главное отследить плотность теста по факту во время замеса. Возможно муки нужно будет добавить.

Берите любой рецепт теста с форума. Мы все так делаем.
Достаточно сделать быстрый замес теста, затем вынуть его и дать отдохнуть под куполом миски, и можно раскатывать на лапшу-пельмени.

Бирюса
я спрашивала именно про рецепт в хлебопечке
Рецептов - море, и почти в каждом есть фраза «тесто замешиваю в хлебопечке».
Тесто для пельменей, лапши, мант (рецепты)Тесто для пельменей, лапши, мант (рецепты)
(Люка)
Не знаю мощности и возможностей Вашей хлебопечки, но на всякий случай я бы всю муку сразу сыпать не стала. Если мотор будет справляться с тестом, то лучше подсыпать потом. Или домешивать вручную.
Весь форум перерыла и не нашла рецепта теста для пельменей с приготовлением в хлебопечке.
Говорят, на форуме хорошо работает поиск

tana33
Тана, спасибо. Первый рецепт - в комбайне, а я спрашивала именно про рецепт в хлебопечке

я подписала, что все виды теста делаю в хп, комбайна у меня нет

что там делать то в пельменном? только вымесить ингредиенты как следует, и все



Интересное в разделе «Тесто»

Постные блюда

Новое