[1] 2 Вперед ►

Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 14:01 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Категория: Холодные блюда и закуски
Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Ингредиенты

Бисквит
яйцо С1 3 шт.
соль 1/2 ч. л.
сахар 1 ч. л.
мука пшеничная в/сорт 60 г.
оливки 30-40 г.
укроп нарезанный 2 ст. л.
разрыхлитель 1/3 ч. л.
Начинка
лук зеленый большой пучок
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное 1 дес. л.
майонез 1-2 ст. л.
яйцо вареное 4 шт.

Способ приготовления

  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком
  • Оливки нарезать тонкими колечками. Укроп-мелко.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомЯйца взбить с сахаром и солью до увеличения в объеме в 2,5-3 раза.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомМуку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную массу.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомАккуратно перемешать. Масса должна остаться воздушной.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомВзять одну ложку теста и смешать с укропом.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомТесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровнять. Хаотично разложить укроп и оливки.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомВыпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомГотовый бисквит выложить на полотенце рисунком вниз и свернуть в рулет. Оставить остывать.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомЗеленый лук нарезать. Положить в разогретую с маслом сковороду. Перемешать. Лук подержать буквально 30 секунд. Он должен только отдать сок, но не поменять цвет.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомЯйца порезать и добавить к луку. Дать остыть.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомПосолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомОстывший рулет развернуть. Снять бумагу.
  • Распределить начинку.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лукомСвернуть в рулет. Завернуть в бумагу и отправить на часик в холодильник. Достать, нарезать и подать.
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком
  • Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт сборный.
Очень вкусный, праздничный рулет. Хорошая закуска для фуршета и праздничного стола. Рекомендую.

Поддержи автора!
Борьковна
Среда, 10 января 2018 года, 14:52 | Закусочный бисквитный рулет с яйцом и луком

Анжела, какой симпатичный закусочный рулет у тебя получился! Смотрится просто отлично, вкус естественно будет тоже на 5+. Ну очень глянулись нарезанные кольцами оливки!
Свершение
Среда, 10 января 2018 года, 14:56 | Закусочный бисквитный рулет с яйцом и луком

Весьма нестандартно, здорово! И фото, как всегда, !!! Спасибо!
Caprice
Среда, 10 января 2018 года, 15:36 | Закусочный бисквитный рулет с яйцом и луком

Цитата: ang-kay от Среда, 10 января 2018 года, 14:01
Взять одну ложку теста и смешать с укропом.
Я не поняла: а куда укроп, смешанный с ложкой теста?
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 15:38 | Закусочный бисквитный рулет с яйцом и луком

Борьковна, Свершение, спасибо) Я старалась. Очень вкусно.
Цитата: Caprice от Среда, 10 января 2018 года, 15:36
Я не поняла: а куда укроп, смешанный с ложкой теста?
Цитата: ang-kay от Среда, 10 января 2018 года, 14:01
Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровнять. Хаотично разложить укроп и оливки.
lettohka ttt
Среда, 10 января 2018 года, 16:17 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Шедевр! Анжела , спасибо!
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 16:19 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Наташенька, на здоровье) Спасибо
Мирта
Среда, 10 января 2018 года, 17:19 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Анжела, оригинальный,красивый!Утащила в закладки!
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 17:31 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Наталья, спасибо. Тащи-тащи)
Мирта
Среда, 10 января 2018 года, 17:36 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Анжела,тебе уже книгу рецептов пора выпустить,что не рецепт то шедевр.
Ирина Доларс
Среда, 10 января 2018 года, 18:20 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и лук

Анжела, это так красиво! Мимо не пройдёшь!
Очень хочется попробовать!
Бисквиты в таком яично-луковом исполнении я ещё не едала
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 20:39 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Ирина, спасибо. Попробуй обязательно. Очень даже хорошо)
Маруся
Среда, 10 января 2018 года, 20:46 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Анжела, оригинально, красиво и празднично
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 20:53 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Маруся, спасибо, угощайся
Иришк@
Среда, 10 января 2018 года, 21:43 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Анжелочка, снова ты с очередным шедевром. На выходных обязательно испеку ,благо оливок немного есть. Мужу понравиться,я знаю. Забрала в закладки
ang-kay
Среда, 10 января 2018 года, 21:45 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Ирина, спасибо. Буду рада, если понравится не только мужу)
Танюшеchка
Четверг, 11 января 2018 года, 14:25 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

в культурном шоке беру в закладки, спасибо

усе бегу лыжи одевать

[/list]
Гну
Четверг, 11 января 2018 года, 16:48 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

ang-kay, шедевральный рулет!!!!!
Утащила в закладки.
Ой, заболела я этим рулетом, заболела. В выходные надо будет исполнить.
ang-kay
Пятница, 12 января 2018 года, 08:40 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Ирина, Татьяна, Света, спасибо, мои хорошие!
Надеюсь и вкусом останетесь довольны)
Свершение
Пятница, 12 января 2018 года, 09:28 | Бисквитный закусочный рулет с яйцом и луком

Анжела, подскажи, пожалуйста, через час можно подавать или нужно подавать. У нас завтра гости намечаются днем. Вот я пытаюсь организовать время. Если с вечера сегодня сделать, часов 15-17 выдержки ему не повредит? Сладким не вредит, а этому ?
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы