Торт с заварным кремом в мультиварке-скороварке Steba DD2

Категория: Кондитерские изделия
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2

Ингредиенты

Тесто
масло сливочное 150 г
сахарный песок 150 г
яйцо 3 шт
разрыхлитель 10 г
мука пшеничная 145 г
соль щепотка
Крем
молоко 250 мл
яйцо 1 шт.
сахарный песок 50 г
мука пшеничная 2 ст. л.
ванильный сахар 1 пакетик
масло сливочное 50 г
соль щепотка
Глазурь
како-порошок 2 ст. л
сахарный песок 7 ст. л
молоко 3 ст. л
масло сливочное 50 г
арахис измельченный и жаренный 50 г

Способ приготовления

  • Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
  • Готовим бисквит.
  • Подтаявшее масло взбить миксером на высокой скорости около 3-4 минут.
  • Продолжая взбивать постепенно всыпать сахарный песок, соль.
  • Взбиваем до однородности.
  • Ввести яйца, тщательно взбивая после каждого.
  • Муку с разрыхлителем просеять и добавлять постепенно в масляно-яичную смесь.
  • Чашу смазать сливочным маслом и присыпать мукой или манкой.
  • Вылить тесто и разровнять.
  • Выпекать в чаше на Томлении+ при температуре 115 градусов примерно 47 минут.
  • По окончании программы дать постоять под закрытой крышкой минут 10. Дать остыть и переложить бисквит на решетку. Разрезать наш корж на 3 части.
  • Готовим крем.
  • Смешать в кастрюльке молоко с сахаром и яйцом, щепоткой соли.
  • Понемногу ввести муку, тщательно перемешивая.
  • Поставить на огонь и довести до кипения, тщательно и постоянно перемешивая.
  • Уменьшить огонь и варить до загустения.
  • В теплый крем ввести сливочное масло. Перемешать и охладить.
  • Готовим глазурь.
  • В кастрюльке соединить какао , сахар и молоко, тщательно перемешивая до растворения сахара.
  • Нагреть и довести до кипения.
  • Варить до однородности. В горячую глазурь ввести сливочное масло и хорошо размешать.
  • Собираем тортик.
  • Коржи смазываем кремом, а боковины и верхушку тортика смазываем теплой глазурью.
  • Посыпаем жаренным и измельченным арахисом.
  • Убираем в холодильник на 3-4 часа
  • Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2

Блюдо рассчитано на

много

Время приготовления:

1 час 30 минут

Программа приготовления:

Томление+, плита

Примечание

Тортик получился очень вкусный:светлый, пышный, мягкий. Очень похож на Чародейку. Делается совсем несложно и быстро.
Друзья, попробуйте, пожалуйста!
Приятного аппетита!

*gala10
Ритусь, спасибо за рецепт! Забираю в закладки. Обязательно испробую.
*Ритусля
Галочка, спасибо большое, что заглянула!
С Новым годом! Счастья, Здоровья, прекрасного Настроения!
Попробуй обязательно. Корж настолько пышен и воздушен получился, что просто ням-ням!
Читала, что выпечка в Штебе зачетная получается. Читала, да, но не думала, что настолько зачетная.
Спасибо, Галочка!
*Гюзель62
Вроде несложный тортик.... а какой аппетитный прлучается! Обязательно как- нибудь сделаю. Люблю такие. Спасибо! Заложила себе!
*Ритусля
Гюзелечка, на здоровье!
Попробуйте приготовить.
С Новым годом!
Счастья и самого крепкого Здоровья!
Тимурчику солнечного неба и много-много улыбашек! Маленький заенька!
*echeva
Отличный рецепт! Готовил ли кто-нибудь в Панасонике 16?
*Иржи
Риточка, тоже беру в закладки, Чародейку я люблю!
*Галина Быко
Рита спасибо за рецепт!
А какой высоты получился бисквит?
*Ритусля
Девульки, Женечка, Ирочка!
Попробуйте. Вкусный получился очень. Мои просят повторения, но мне чего-то другого уже хоцца, не люблю одно и тоже подряд печь.
Галочка, по мне так невысокий все же, около 4,5 см , но не клеклым блином вышел.
*Sonadora
Ритусь, какой нежный тортик!
*Ритусля
Манюнечка, спасибо!
С Новым годом! Счастья, Здоровья, Благополучия в новом году!
*Лукумон
Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе "Лучший рецепт недели"
*Sedne
Ура!!! Рита, поздравляю!!!!
*Тришка
Ритусля, Ритусик, с Победою и Мядалькою !!!!
Уряяяяя

*gala10
Риточка, поздравляю! Отличный рецепт!
*Cvetaal
Ритуль, и как я пропустила такую красоту? Поздравляю с победой! А тортик унесла в закладки! Спасибо!!!
*Андреевна
Цитата: echeva

Отличный рецепт! Готовил ли кто-нибудь в Панасонике 16?
Женя, наверное в 18? А почему и нет, должно получиться. Я бы пекла на выпечке 60 минут
Ритусля, Риточка, спасибо за тортик и мои поздравления с заслуженной победой!
*lettohka ttt
Ритусля, Ритуличка! :yahoo:Поздравляю с медалькой и победой! Рецепт супер!!
*Габи
Ритулинька, дорогая с победой тебя . И какой тортик замечательный, как я его проглядела.
*kristina1
Ритусля, Рита, Поздравляю..
*Маруся
Риточка, поздравляю! Простой и доступный рецепт, тортик чудесный Забрала в копилочку)
*Ритусля
Девульки! Шеф!
Спасибо! Спасибо Вам огромное!
У меня нет слов от эмоций и ощущений!
Я очень рада! Очень!
Как получила в личку сообщение от Шефа, то перепугалась. Вот, млин, думаю, где-то накосячить успела. И угораздило жеж меня.
Потом так обрадовалась, что от эмоций аж расперло. Сижу и улыбаюсь точно кошак из Чешира.
Светочка, Ксюшик, Галочка, Александра, Натусик, Викусенька, Кристиночка, Марусенька, Ирочка, Манюнечка, Натулечка, Оленька!!!

Девульки, спасибо за добрые слова!
Тортик вкусный. Правда. Мягенький такой. И готовится совсем легко.
Попробуйте, пожалуйста!
*Маруся
Цитата: Ритусля
получила в личку сообщение от Шефа, то перепугалась. Вот, млин, думаю, где-то накосячить успела.
Ритуль, ну насмешила
Цитата: Ритусля
Попробуйте, пожалуйста!
Обязательно попробую
*Гюзель62
Ритусля, Риточка! С наградой тебя! Умница, рукодельница!!! Тортик стоящий! Даже Шеф оценил... медалькой отметил! Поздравляю!
*lira3003
Ритуль, ещё раз поздравляю! Скажи, а тем у кого штабы нет, но есть духовка... какую примерно температуру-время надо? Ну хоть примерно, а то боюсь накосячить
*Ритусля
Гюзелик, спасибо огромное! Спасибо, лапушка!
Ритусь, дык я кулинар-то ещё тот, но, наверно, градусов 180. По времени?... По времени минут 25, т. е. до сухой спички.
Я просто для себя, можно сказать, заново Штебу открыла, поэтому эксперименты с ней провожу.

*lira3003
Ок, если звёзды сойдутся, попробую
*nila
Ритуличка, моя ж ты умница ! Медальку заработала за такой тортик замечательный!
А я, разява такая, его и не видела, а то бы уже приготоаила. Это как раз по мне - быстоо, просто и вкусно! Вот муж будет рад новому тортику)))))
*dana77
Ритуля, поздравляю с наградой!!!! Ты крутышка!!!
Рецепт отличный, из доступных продуктов и такая нежность. Утащила в закладки.
Штеба моя приболела, но всё равно приготовлю. Ты как написала, что на Чародейку походже у меня слюни до пола!
*Ритусля
Нелечка, Наталенька!
Девульки, спасибо вам огромное за такие теплые слова!
Нелечка, обязательно попробуй, потому как совершенно просто и оочень вкусно. Тааакой мягуськин получается!
Натуль, Штебке поскорее поправиться. Вот уж жалко, так жалко.
Очень классно всё-таки Штеба тортики-пироженки всякие печет.
*Yuliya K
Ритулечка, вот ведь проглядела я твой тортик, видно из-за того, что нет у меня Штебы! Поздравляю с заслуженной медалькой!!
*nila
Ритусля, попробую обязателно, только буду печь в своем Дексике60. Ну нет у меня Штебочки, и вряд ли когда будет. А рецептик очень приглянулся, идумаю любая мультиварка с ним справится!
*EUA
Риточка! С медалькой! Приготовила, но у меня Панасоник, на программе мультиповар130 градусов- 35 минут и 5 отдых. Все получилось. Быстро и очень вкусно......
*Ритусля
Юленька, спасибо большое, роднуль!
Нелечка, да мне думается, что любая мультиварка справится. Вот тоже хочу в какой-нить другой попробовать сделать, но со Штебкой пока никак не наиграюсь.
Леночка, спасибо огромное за отзыв и впечатления! Мне очень! Мне очень приятно!
Кушайте на здоровье!
*mirtatvik
Риточка, поздравляю тебя с победой!
*julia_bb
Ритусля, солнышко! Поздравляю с лучшим рецептом! Прекрасный тортик, обязательно сделаю на выходные!
*Ритусля
Танечка! Юленька!
Девульки, спасибо большое!
Юляш, очень надеюсь, что понравится!
Я вот в следующий раз попробую в кремушек орешки измельченные добавить. Наверно, будет тоже неплохо.
У меня в семейство одни орехолюбители.
*Марыся27
Всем привет
Было время, когда с грустью и сожалением
читала такие диалоги:
(*Тема по большой Принцессе (Ч.1) уже закрыта, поэтому цитирование возможно только в таком виде (со стр.735):
Sedne: Рита, а ты не могла бы это рецептом отдельным оформить?
Ритусля: Не, Светуль, не умею. Не нравится, не буду. На рецепт все смотрят, а мне и с вами хорошо!
Или:
Цитата: Ритусля
Замеры я не делала и не буду, потому как не умею, да и лень опять же.
Потом порадовалась первому Ритушкиному рецепту манника.
И вот она - ПОБЕДА!!!
Цитата: Шеф
Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе "Лучший рецепт недели"
Ритуня, дорогая, от всей души поздравляю Тебя
Сон в руку оказался:
Цитата: Марыся27
... Ритунь, не поверишь Сидели мы с Тобой в моём сне, чаёк попивали, "про жисть" хихИкали...
Риточка, давай чаёвничать с версией Победного тор-р-р-тика в исполнении... ... догадайся кого Ага, маленькой Принцессы
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Вид сбоку:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Разрез днём сфотаю, если удастся
Новых Побед!
*Ритусля
Аллочка, спасибо!
Спасибо большое, роднуль!
Так приятно и душевно мне от твоих слов, что и словами не описать.
Спасибо, Аллочка! Спасибо, хорошая моя!
Тортик в Тортильяне -это сказка!!!
*Марыся27
Ритушка, Сказка под ником Ритусля - это Ты А тортик - это тёплая, пушистая и ароматная нежность в шоколаде
Спасибо за рецепт лакомства
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Мои заговорили мантрой :
"Как вкусно!"
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Вкуснее всяких похвал
*Марыся27
Всем привет
Сегодня вариант Ритулиной вкусноты из духовки:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
В разогретой до 180* духовке 35':
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
В готовом виде:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Бочком:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Посыпала орешками. Крошки для обсыпки пропали бесследно Вкуснота
Лакомые кусочки:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Завтра унесу на работу, поэтому уже сегодня кубик вкусноты для разрезика одолжила :
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Ритушка, очень славный тортильянец!
Добавляю ещё спасибку с роботы СмелИ на "раааз", сказали, что очень вкусно
*Марыся27
Ритушка
А я не с тор-р-ртиком
С рогаликами из Тортиллки:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Рогаликами с заварным шоколодным кремом от Ритусли Вкуснотень!:
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
*Марыся27
Ритуня, сегодня в самсушнице пробовала испечь Твою вкусноту. По тесту и результату никаких нареканий. Пушисто и вкусно
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
*Pchela Maja
Какая красота, Ритуля - молодец!
*Марыся27
Ритуня, с неизменной благодарностью за рецепт
Торт с заварным кремом  в мультиварке-скороварке Steba DD2
Прижился навечно

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту