Холодные блюда и закуски

Такос, запеченные из моркови с ветчинным салатом

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Морковь	200 г
Сыр твердый	100 г
Яйца	2 шт
Мука овсяная	4-5 ст. л.
Кунжут	1 ст. л.
Соль, перец	по вкусу
Чесночный порошок	1 ч. л.
Салат, овощи для наполнения (у меня ветчинный салат)	по вкусу

Способ приготовления

• Морковные такос приготовлены по мотивам мексиканских такос, но по-нашему: из моркови с сыром. Наполнение может быть любым на ваш вкус.
• Простая и очень вкусная закуска.
• Морковь натираем на крупной терке, заливаем крутым кипятком на 10 минут.
• Овсяную муку соединяем с чесночным порошком.
• Морковь хорошо отжимаем, затем добавляем натертый сыр, яйца, овсяную муку и чесночный порошок, соль, перец по вкусу. При необходимости, добавить еще муки.
• На противень выкладываем бумагу для, смазываем растительным маслом и выкладываем лепешки, нужного вам размера. Сверху посыпаем кунжутом.
• Выпекаем при 200*С 15 минут до золотистого цвета.
• Остужаем, скрепляем шпажками.
• 
• Наполняем салатом (у меня ветчинный с болгарским перцем и зеленым салатом).
• 
• Вкусная и очень яркая закуска - особенно любима детьми! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

духовка

[MariS]

Смотрю на такос, и раздваивается ощущение: на Новый год и Лето А потом соединяется в Праздник
MariS, Марина, как нарядно, красиво, празднично и вкусно получилось Обязательно попробую сделать

[Марыся27]

Марыся27, спасибо! Буду рада, если понравятся такос.

С наступающими новогодними праздниками!

[MariS]

MariS,
Морковные такос из самсушницы:



«Хвасты» сдал!

[Марыся]

«Хвасты» сдал!

Марыся, хвАсты принял!!! Как всегда очень подробный фотоочет! Спасибо!