Тыква, запечённая с хлебом

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Тыква, запечённая с хлебом

Ингредиенты

Тыква(вес очищенной) 150 г
Хлеб 120 г
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь прованских трав 2 щеп.
Тыквенные семечки 2 ст. л.
Чеснок гранулированный 2 щеп.

Способ приготовления

  • Тыква, запечённая с хлебомТыкву нарезать тонкими небольшими кусочками и сложить в миску. Добавить соль, прованские травы, чеснок, 1 ст. л. растительного ароматного масла(я использовала рыжиковое, очень вкусно с кунжутным). Хорошо перемешать.
  • Тыква, запечённая с хлебомХлеб нарезать кубиками в 2 раза крупнее и толще, чем тыква. Хлеб надо брать тёмный(на солоде, типа бородинского). Я использовала свой любимый "Букет"(ссылка в примечании).
  • Тыква, запечённая с хлебомДобавить хлеб к тыкве, влить ещё 1 ст. л. масла и снова хорошо перемешать.
  • Тыква, запечённая с хлебомВыложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посмотреть на кусочки хлеба, и, если они не в масле, то нужно побрызгать их. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при 180 градусах 20 минут.
  • Тыква, запечённая с хлебомПосле чего достать, посыпать сверху тыквенными семечками и поставить запекаться ещё на 10 минут.
  • Приятного аппетита!
  • Тыква, запечённая с хлебом

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

Духовка.

Примечание

Рецепт увидела в инете и записала, автору большое спасибо ! Необычно, но очень вкусно ! Мягкая, запечённая тыква в сочетании с хрустящим по краям хлебом, который , по вкусу, напоминает жареный хлеб в сковородке на растительном масле.
Рецепт нашего любимого хлеба, который использовала в этом рецепте
Тыква, запечённая с хлебомПшенично-ржано-гречишный хлеб "Букет"
(Boka)

*bnb
galchonok, какой простой, и в то же время оригинальный рецепт! Спасибо Галочка, обязательно попробую, вот только хлеб испеку )))
*galchonok
Наташа, на здоровье! Спасибо
*Spline
Я обычно тыкву стороной обхожу. А тут прямо красота. Спасибо за рецепт.
*galchonok
Spline, на здоровье! Спасибо за внимание к рецепту
*Ильмирушка
Во! Я её нашла! Именно так я сделаю ту тыкву, которую заморозила
Галочка, спасибо за вкусняшку!
*galchonok
Ильмирушка, пока не за что. Буду ждать, когда приготовить

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту