Тыква, запечённая с хлебом

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Тыква, запечённая с хлебом

Ингредиенты

Тыква(вес очищенной) 150 г
Хлеб 120 г
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь прованских трав 2 щеп.
Тыквенные семечки 2 ст. л.
Чеснок гранулированный 2 щеп.

Способ приготовления

  • Тыква, запечённая с хлебомТыкву нарезать тонкими небольшими кусочками и сложить в миску. Добавить соль, прованские травы, чеснок, 1 ст. л. растительного ароматного масла(я использовала рыжиковое, очень вкусно с кунжутным). Хорошо перемешать.
  • Тыква, запечённая с хлебомХлеб нарезать кубиками в 2 раза крупнее и толще, чем тыква. Хлеб надо брать тёмный(на солоде, типа бородинского). Я использовала свой любимый "Букет"(ссылка в примечании).
  • Тыква, запечённая с хлебомДобавить хлеб к тыкве, влить ещё 1 ст. л. масла и снова хорошо перемешать.
  • Тыква, запечённая с хлебомВыложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посмотреть на кусочки хлеба, и, если они не в масле, то нужно побрызгать их. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при 180 градусах 20 минут.
  • Тыква, запечённая с хлебомПосле чего достать, посыпать сверху тыквенными семечками и поставить запекаться ещё на 10 минут.
  • Приятного аппетита!
  • Тыква, запечённая с хлебом

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

Духовка.

Примечание

Рецепт увидела в инете и записала, автору большое спасибо ! Необычно, но очень вкусно ! Мягкая, запечённая тыква в сочетании с хрустящим по краям хлебом, который , по вкусу, напоминает жареный хлеб в сковородке на растительном масле.
Рецепт нашего любимого хлеба, который использовала в этом рецепте
Тыква, запечённая с хлебомПшенично-ржано-гречишный хлеб "Букет"
(Boka)

bnb
galchonok, какой простой, и в то же время оригинальный рецепт! Спасибо Галочка, обязательно попробую, вот только хлеб испеку )))
galchonok
Наташа, на здоровье! Спасибо
Spline
Я обычно тыкву стороной обхожу. А тут прямо красота. Спасибо за рецепт.
galchonok
Spline, на здоровье! Спасибо за внимание к рецепту
Ильмирушка
Во! Я её нашла! Именно так я сделаю ту тыкву, которую заморозила
Галочка, спасибо за вкусняшку!
galchonok
Ильмирушка, пока не за что. Буду ждать, когда приготовить
 

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Читают сейчас
Новые вопросы




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть