Каша ячневая со сметаной

Гала
Понедельник, 25 декабря 2017 года, 00:24 | Каша ячневая со сметаной

Каша ячневая со сметаной

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: русская
Каша ячневая со сметаной

Ингредиенты

крупа ячневая 1 мст.
молоко 2 мст.
сметана 2 мст.
масло сливочное 1,5 ст.л.
яйца 2 шт.
соль по вкусу
сахар по вкусу

Способ приготовления

  • 1. Крупу промыть до прозрачной воды, поместить в кастрюлю мультиварки и залить молоком.
  • 2. Готовить на программе КАША, давление 0,7, время 10 минут.
  • 3. После окончания программы, давление спустить. В горячую кашу добавить масло, соль, сахар и сметану.
  • 4. Яйца взбить до пышности, добавить в кашу и перемешать лопаткой снизу вверх.
  • 5. Переложить массу в форму для запекания, поставить в разогретую до 1600С духовку на 20-25 минут.
  • Подавать сразу.
  • Каша ячневая со сметаной

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Программа приготовления:

духовка, мв

Примечание

Рецепт взят из книги Максима Сырникова " Русская домашняя кухня".
Рецепт немного изменила, приготовив кашу в мультиварке. В рецепте из книги каша варится на плите.

Поддержи автора!
Venera007
Пятница, 29 декабря 2017 года, 22:29 | Каша ячневая со сметаной

Какая прелесть)))) недавно варила ячневую кашу простую, было очень вкусно, а пр вашему рецепту вообще объеденье
У вас ячневая крупа помола номер 1 или 2?
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы