Мультиварка Tefal RK 812132

[Мультиварка Tefal RK812132]

Еще одна замечательная Тефалька)))
Все они очень похожи, но у каждой есть своя изюминка. Я сейчас приведу официальную информацию, а чуть позже добавлю свои фотографии и подробное описание программ

Мультиварка Tefal RK812132

Общие характеристики

Тип мультиварка

Программы мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа

Дополнительные функции поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления

Мощность 750 Вт

Объем 5 л

Материал корпуса пластик

Внутренняя крышка есть

Управление электронное

Максимальное время установки таймера 24 ч

Регулировка температуры есть

Габариты (ШхВхГ) 32x31x42 см

Вес 6.4 кг

Мультиварка Tefal RK8121 – это многофункциональный прибор, способный приготовить разнообразнейшие блюда – каши, супы, мясо и даже кексы.

Выбрать пользователю предстоит из 45 встроенных программ. Вне зависимости от того, что вы готовите – кашу, плов или даже пасту, блюдо будет приготовлено равномерно. Благодаря 5-литровой чаше необычной сферической формы и ее антипригарному покрытию ингредиенты не останутся на тефлоновой поверхности. Каждая автоматическая программа имеет собственную оптимально подобранную температуру и время для приготовления блюда. Благодаря удобным кнопочным переключателям режимов пользователю будет максимально комфортно управлять прибором.

Высокая мощность 750 Вт способствует оптимальной круговой циркуляции воздуха в мультиварке. В случае загрязнения корпуса из качественного пластика он легко очищается. На приборе также присутствует ручка для переноски мультиварки и ножки с нескользящим основанием.

Система Fuzzy logic автоматически регулирует температуру и время для оптимального приготовления блюда. Встроенный таймер отсрочки старта можно установить на период до 24 часов, после заданного времени прибор начнет автоматически готовить по заданной вами программе. Входящая в комплект книга на 80 рецептов позволит максимально разнообразить ваше ежедневное меню.

Программ всего 45 (ну это как всегда с учетом возможности изменения приготовления)

Запекание.
Выбираем тип запекаемого продукта:
Овощи: время по умолчанию 25 минут, температура по умолчанию 140*
Рыба: время 20 мин, температура 160*
Птица: время 40 мин, температура 160*
Мясо: время 50 мин, температура 160*
Диапазон установки времени 5 мин - 4 часа, температура 100/120/140/160

Суп программа с автоматической температурой, т. е. не поменять. Меняеем только время, от 10 мин до 3 часов.
Овощи 40 мин
Рыба 45 мин
Птица 50 мин
Мясо 60 мин

Приготовление на пару. Температура неизменная 100*, время можно выбирать от 5 минут до 3 часов. Также есть предустановленное время в зависимости от типа продукта (овощи, рыба, птица, мясо)

Тушение. Время выбираем от 20 мин до 9 часов, температуру 90 или 100*

Жарка. В зависимости от вида продукта. Можно менять время от 5 минут до 1 часа 30 минут. Температура 100/120/140/160*

Детское питание. Время 5 минут - 2 часа, Температура 100*

Каша Время 5 минут - 2 часа, температура 100*

Йогурт 1-12 часов , температура 40*

Творог 10 мин - 4 часа, температура 80*

Десерт 5 минут - 2 часа, температура 100/120/140/160

Рис/крупы полностью автоматическая программа

Плов/ризотто полностью автоматическая программа

Паста 3 минуты- 3 часа, 100*

Тесто 10 минут - 6 часов, 40*

Подогрев 5 минут - 1 час, 100*

Поддержание тепла 75*

Ручной режим время 5 минут - 9 часов, температура 40-100*

Менять установки времени и температуры можно менять в процессе приготовления, как и в других Тефальках. Режим поддержания тепла можно отключить или включить в любой момент, как впрочем и в других Тефальках.

Программы очень похожи, есть конечно фишки в каждой модельке.
Само окошко не очень практично, запотевает. Нет каплесборника, конденсат стекает в углубление корпуса вокруг чаши. Тоже не напрягает. Есть салфетка у меня для этого))

Чаша - просто сказка! Этакий горшочек))))

Почему я купила именно эту модель? Посмотрите на панель управления. Она очень удобна! И на индукционке, и на другой моей Тефальке-малявке панель управления находится на крышке. Открыл крышку и уже на нажать кнопку, и не увидеть, что там(((
Есть модели мультиварок, у которых панель управления вертикальная на фронтальной части мультиварки. Чтобы увидеть куда нажимать, нужно наклониться.
В Модели с окошком (буду так ее называть) угол наклона панели управления очень эргономичный. Удобно очень-очень!!! Это был самый главный аргумент при выборе очередной мультиварки)))) К тому же она ... беленькая)))))

Запекание.
Выбираем тип запекаемого продукта:
Овощи: время по умолчанию 25 минут, температура по умолчанию 140*
Рыба: время 20 мин, температура 160*
Птица: время 40 мин, температура 160*
Мясо: время 50 мин, температура 160*
Диапазон установки времени 5 мин - 4 часа, температура 100/120/140/160

В моей индукционке почти так же, только время по умолчанию меньше выставлено, где на 5 минут, а на мясе на 10 мин меньше.

В моей индукционке почти так же,

Вот поэтому, когда я приехала за твоей индукционкой, то поняла, что по сути, тоже самое, что у меня уже есть. А малявка была с более отличительными чертами))) Вот и не стала покупать индукционку.

[Лена]

Лена, а беленькая сильно меньше по размеру индукционки?

[Лена]

Лена, какая интересная моделька!!!…
Захотеть что ли?…
Понаблюдают за твоими экспериментами!

[kubanochka]

kubanochka, спасибо за тему!!
Уже писала, что у нас из тефаля и мулинекса только такая мультя есть, пока ни индукционки, ни малышки(относительной малышки то) нету.

Вот, смотрите пока видео)))

а беленькая сильно меньше по размеру индукционки

Она как бы коротче. Ну чаша у нее на 4 литра

Сегодня готовила на ужин тефтельки-фрикодельки. Прям из морозилки отправила их в мультю. Программа жарка. Очень быстро разморозились, поджарились . Быстро выпарилась жидкость



Добавила ложку муки, сметанку...



И с гарниром из сваренного в белом вине рисе (в другой Тефальке) получился отличный ужин.


Мультиварка замечательная. Есть одна фишка. Чтобы ускорить момент закипания, температуру нужно ставить 130*, а потом уже уменьшать

[Лена]

Лена, выглядит очень аппетитно!!!!!
Вот интересно… а этот горшочек волшебной формы - действительно такой волшебный?… или просто рекламный трюк…

[Семилетка]

Семилетка, Светуль, да кто ж его знает?!))) Но глаз радует))) Настроение улучшает своим видом, приятно в нем готовить))) Ну наверное, и тепло гоняет, как в рекламе)))

[kubanochka]

kubanochka, а. Каши как варит? Не бежит молоко?
Рис еще интересует чтобы рисинка к рисинке.
У меня из мульть только маленький панас с 4 кнопками, так рис волшебный, программа до выпаривания жидкости. Так я на ней и макароны и рис варю, тут есть такие программы?

Но глаз радует))) Настроение улучшает своим видом, приятно в нем готовить))) Ну наверное, и тепло гоняет, как в рекламе)))

Ну в принципе, если и рекламный трюк… но когда глаз радует, то и хочется в нём готовить и вкусней получается! И да! Настроение хорошее !!!

Нашла в ОнлайнТрейд эту красавицу, с промокодом обойдется в 6440. Чем больше про неё читаю, тем больше нравится она мне.
Наверное надо брать пока эту, и ждать подарка судьбы для приобретения Тефальки rk900, может скидки будут, а может Дед Мороз услышит

[Заморочка]

Заморочка, а я что то на крупяную посмотрела посмотрела, но мы бобовые почти не едим, а рис и гречка и в этой мульте должен хорошо вариться. Так что хотелось бы индукцию, конечно, но как у нас ее нет, то похочу эту
Меня еще каши молочные волнуют, пока кубаночка молчит, дождусь ее ответа, но вроде про нее в отзывах пишут, что ок все с кашами.
Мне она и нужна то для каш, гарниров и супов.

[Lerele]

Lerele, я должна завтра забрать, заказала её. Отзывы о ней хорошие, да и цену хорошую на неё нашла. Получу, буду тестировать и напишу. Про молочку читала, что отлично, не бежит, как у меня в маленьком Фильке.
Лена же говорила, что похожа эта модель программами на модель индукционную. Буду пока эту осваивать.

[Заморочка]

Заморочка, подожду тебя с кашей тогда. И вообще сама ж знаешь, пока видишь, что готовят и все это красочное, так прям хочу хочу, а когда не видишь, так вроде и не сильно хочется
У меня это уже вторая мультя, ой, третья, которую я хочу. Ой еще индукция зигмунд и Штайн.
Вначале филлипс хотела , такой белый красивый, новые модели, потом почитала, Марту захотела. Теперь вот тефаль спать не дает.
Хотя по честному, мне вроде как и не надо, панасик есть, бранд скороварка есть, штебя есть, де лонги есть.

Мне она и нужна то для каш, гарниров и супов.

Все модели Тефальки (с окошком, индукция и малышка) отлично справляются с этими задачами. В субботу варила в этой модели суп-харчо, результат порадовал. Фотографии выложу. Каши молочные варила в ней несколько раз, просто фотографий нет. Не было никаких проблем. Плов получается лучше, чем Борке индукционноv U600. Дочка моя говорит, что эта мультиварка самая вкусная)))

[kubanochka]

kubanochka, спасибо!!
Мне фотки каши и не нужны, главное, что не бежит молоко в каше. Овсянка тоже не бежит??
А вот супыыыыы, я супная душа, очень их уважаю, борщ могу три раза в день есть
Так что про супы рассказывай, думаю не мне одной интересно будет.

А вот супыыыыы, я супная душа, очень их уважаю, борщ могу три раза в день есть

Наверное все-таки из-за чаши, супы, борщи, все первые блюда получаются настолько насыщенными, наваристыми, что просто нямки))

[Lerele]

Так что про супы рассказывай, думаю не мне одной интересно будет.

Lerele, и мне нужна именно для супов и каш. Но т. к. в настоящий момент, финансово легко смогла приобрести только эту модель, малышка Тефалька остаётся пока в желаниях. В данной модели ещё и форма чаши очень понравилась.

Наверное все-таки из-за чаши, супы, борщи, все первые блюда получаются настолько насыщенными, наваристыми, что просто нямки))

kubanochka, Леночка, очередное спасибо , значит, я правильно мыслила, выбирая эту красотку.

Готовила суп-харчо. Говядину порезала соломкой (почти как на беф-Строгонов). На программе Жарка слегка обжарила, туда лук, чеснок, морковку, специи, томат, рис. Залила кипяточком, добавила сливовую пастилу. Программа Суп-Мясной. Цвет какой насыщенный получился! Про вкус вообще молчу)))

[Лена]

Боже, Лена, как вкусно показано
Когда же мне придёт сообщение о доставке Я в предвкушении знакомства с этой красавицей

Я в предвкушении знакомства с этой красавицей

Она хорошая деффочка))) Не пожалеешь

Вчера получила мулечку. Красивая! Довольно таки объёмная, ну это мне так кажется, по сравнению, с моими малышами Филей и Редиком. Впечатлила чаша, добротная, тяжёленькая и форма красивая.
Приготовила сегодня рис Басмати, на проге рис/крупа. Программа автоматическая, изменять ничего нельзя. 2 мультистакана риса готовились 40 минут, но рис получился шикарный, рисинка к рисинке, рассыпчатый. Я очень довольна! Буду теперь пробовать дальше что-то в ней творить. Кстати, абсолютно никакого запаха не было у мультиварки, как, например, был у Редика или Фили.

[Заморочка]

Заморочка, поздравляю!! наверняка будет радовать!!

[Lerele]

Lerele, спасибо большое
Это у меня первая полноценная мультяшка
Техники много разной, а вот мультиварки только малышки. По поводу окошка, в начале прцесса готовки запотело, ну а к концу, когда вода почти впиталась в рис, через окошко стал виден предполагаемый результат.

[Заморочка]

Заморочка, т ак и у меня также, настоящей мульти нет, маленький четырехкнопочный панасик, но я им довольна очень. В скороварке супы варить не очень, вот и думаю о нормальной мультиварке. Заказать такую что ли?? Я ж по индукции страдаю, но с другой стороны индукция не бесшумная вот голову то как себе задурила, да??

Ну индукция, наверное, более продвинутая модель. Про то, что шумная она, слышала тоже. Эту, с окошком вообще не слышно А я вот пока страдаю всё по крупяной Тефальке, ну может посчастливится приобрести со скидкой. Эту я вообще за 5800 рублей приобрела. Пока ждала из одного магазина, а они всё не везли, нашла в другом, да ещё и по акции. Ну как можно было не взять за такую цену

[Заморочка]

Заморочка, Галочка! Поздравляю! Уверена, не пожалеешь о покупке, очень хорошая мультиварка)))) Пусть радует тебя. А индукция... ну что индукция... вот у меня есть Борк индукционный, так я его убрала на полку. Тефалька с окошком лучше!

[kubanochka]

kubanochka, Лена, спасибо большое! Люблю её с каждым днём больше!
Сегодня варила молочную рисовую кашу. Ну что могу сказать, ни Редик, ни Филя такой вкусной кашки мне не смогли приготовить. Каша получилась, как из детства, ну очень вкусная, молоко не убежало, вкус был, будто кашу в печи томили. 100гр. риса и 2 стак. молока, эти пропорции взяла из книги рецептов, программа "каша", время выставила 30 мин., минут за 15 до окончания добавила изюм, за 5 минут до окончания сахар, и сл. масло. За молочную рисовую кашу ставлю мультеварочке 5+.
Лена, ещё раз, спасибо, что показала и рассказала об этой красавице!

[Галочка]

Галочка, я очень довольна, что тебе нравится Тефалька))) Мне тоже нравится молочная рисовая каша из горшочка))) Вот прям вкуснее всё из такой чаши)))

[kubanochka]

kubanochka, Лен, а овсянку не пробовала в ней?? Я раз овсянкой свой небегучий панасик так уделала, еле отмыла.



Не дождалась овсянкиии



Очень симпатичная , беленькая, не пахнет. Поставила водичку с лимоном.

Аксессуары, минус - очень короткий шнур, остальное нормальное, не пахнет пластик.



Дно полусферой, очень интересно



Ну и в сравнении с кузиной замарашкой, так в ней в кузине то металл и не отмывается






Сварила кашу пшенно рисовую, хорошо получилось, и хотя молоко кипело, но даже попытки бежать не делало

Поставила бульон варить из остатков утки, вскипит, на ночь поставлю томить.

[Lerele]

Lerele, поздравляю!!!
Вот классно, что купила, она такая замечательная! Я завтра тоже буду супчик в ней варить. А каши очень мне понравились и рис, 10 баллов ставлю и за гарнир, и за молочку.

[Заморочка]

Заморочка, я тоже играюсь, днем принесли, растерялась, вроде еда еще есть, потом решила кашу все таки попробовать, мне 40 мин мало показалось, у меня в панасе каша полтора часа была, но тут я добавила 20 мин и она сварилась как я люблю.
Пока впечатления положительные только.



Я от окошка и котелка тащусь прямо

Я от окошка и котелка тащусь прямо

Аналогично Тоже в окошко заглядываю , а котелок, ну просто прелесть, тяжёленький, основательный, просто прелесть!

Поставила бульон на программу суп, налила по рисочку, он у меня как начал кипеть бурлить, даже наружу выплеснулся . Я скорее его выключила, поставила на 90* на 6 часов томиться в ночь.
Но прога суп мне не понравилась, слишком бурное кипенье. Попробую еще раз поменьше бульона сделать, но такое бурное кипенье мне для супа не надо.



Реабилитировалась программа суп, я просто много воды налила. Варила борщ, бульон отлила, кипело, конечно, но ничего никуда не плескало.

[Lerele]

Lerele, очень аппетитно
А я решила приготовить плов, но в начале на программе жарка я сделала зирвак, а уже потом заложив рис установила автоматическую программу плов. Как-то не рискнула я сразу заложив всё, установить эту программу)) кстати, рис пришлось закладывать Краснодарский, но он не разварился в кашу, а остался рассыпчатым. Вот ну явная 5-ка с +, за плов с Краснодарским круглым рисом!

Извиняюсь за качество фото, не могу перевернуть с телефона

[Заморочка]

Заморочка, ух ты, какой пловик вкусный и не сухой совсем
Слушай, мы тут с тобой вдвоем время коротаем, хотя такая мультиварка хорошая.
Нашла недостаток, в программе , которую сам выставляешь шаг 10*, не нашла где можно 95* выставить, а вот чтобы чуть чуть кипело не получается, либо 90* либо 100*.

[Лену]

Да, мультиварка, клёвая Мысленно, всё время благодарю Лену kubanochka, за то, что показала и рассказала о ней.
Странно, в интструкции написано, что шаг 5*. Надо будет поискать инфу или Лена может подскажет, почему скачет шаг 10*
Мы тут тусуемся вдвоём, потому что сейчас большинство заинтересовалось малышкой крупяной. Я тоже хочу её, но подожду, может скидки будут или акции А пока люблю эту

[Галина]

Галина, я очень внимательно слежу за вашими экспериментами!!!
Очень нравится мне эта мулечка !!!
А что это за малышка крупяная?… не видела тут темы такой…

[Светик]

Светик, это вот сюда https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=509492.0
Замечательная, судя по впечатлениям, обладательниц мультеварочка

Вчера сделала топленое молоко тушение на 90* 4 часа, хорошее проучилось. Остудила, заквасила эвиталией, поставила программу йогурт, 8 часов. Выключила раньше, думаю можно еще раньше было, но стояло в ночи, поэтому как встала, так и выключила. Получилось замечательно. Фото не делала, чего там фотать то, ряженка и ряженка. Вкусная, у нас ее только в русмаге можно купить, это ехать надо, а так дома сделала.

Все таки моя программа суп перегревает, очень бурно кипит, буду другие пробовать программы для супа. Сегодня варила супчик с вермишелькой, получился вкусный, но мне кипение мешало.

[Lerele]

Lerele, а в моей, индукционке, просто ммм супчик, наверное лучший из всех моих мультиварок. Я думаю из-за горшка, и кипит совсем не сильно. Ведь странно индукция-то мощнее.

[Sedne]

Sedne, да надо будет температуру померять, но суп сильно кипит. Может это в моей только так, они ж разные бывают даже из одной партии.
Но горшок мне прям к душе и окошко тоже, довольна, что купила.

Я сегодня тоже купила, только она у нас Moulinex зовется.
Суп варила... кипел сильно, сварила вкусно.
Окно не стекло, очень жаль. Шнур короткий. Варила рис на автоматическом режиме РИС-КРУПЫ, на 2 мст. риса - воды по 2 на чаше... программа работала 44 мин. Сейчас спекла шарлотку ... на 4 яйца... программа ДЕСЕРТ 140 град. 1 час с одной стороны и 10 мин. 140 град. с другой....
У меня когда кнопкой нажимаешь выбор продукта , то перескакивает курицу.... потом по второму кругу когда идешь , то останавливается на курице.



шарлотку просто вытрясла из чаши

[Yolka]

Yolka, а я на завтра только планирую, может плов сделаю.
Ну вот, а суп то не только у меня кипит, точно надо температуру померить следующий раз, когда суп буду варить.
Каша так не кипит, ну да еще поэкспериментирую с мультварочкой.

[Yolka]

Девочки, завтра я попробую суп сварить, посмотрим как моя сработает на этой программе



Yolka, отличная шарлотка

[Марина]

А я пловик-ризотто сделала на однойменной программе. Сначала обжарила лук с морковкой, потом положила индейкино мясо, положила рис и залила водой. Обжариала на жарке. Потом включила плов, очень интересно, у меня не вылезло ни время, ни температура, на табло крутились красные черточки. Видимо прога работает до выпаривания, я выключила, потому что рис готов. Это не плов, я его не очень, это типа ризотто, а попросту каша с мясом, с кремовой структурой. Получилось вкусно.





Марина, я томила долгоиграющее молоко от Ja, я его в реве покупаю, из всех долгоиграющих мне оно больше всего нравится.



Yolka, какой интересной формы шарлотка получилась!!! А внутри хорошо пропеклась??



Еще подумала про прогу детское питание, может на ней суп попробовать?

[Lerele]

Lerele, Да пропеклась отлично, там яблок много... и муки больше нормы положила. Вынимать ее от туда мне понравилось... потрусила и она сама выползла... без переворотов на паровую пластину.
Детское питание тоже 100* может алгоритм другой ... что навряд ли. Да тут все программы практически по 100*
Суп 100*
Приготовление на пару 100*
Тушение 100*( по умолчанию) , но можно менять 90*
Детское питание 100*
Каша 100*
Паста 100*
Подогрев 100* даже подогрев 100! Детское питание предназначено для приготовления пищи с использованием небольшого кол-ва воды, чтобы добиться необходимой для маленьких детей текстуры (с инструкции).