Кафе "У пани Сони"

Я пошла не тем путём
Люда, Лена, спасибо
Я её всё-таки решила. Нашла своё решение. Моя маленькая победа 8)

Я пошла не тем путём

Я совсем не пошла, посмотрела, математика не мое.

В девичестве была я честным министром, а вот как замуж вышла, стала пнём

а вот как замуж вышла

Придется разводиться

Ни за что, пенёк в деревне это хорошо - полезно, а вот зачем в деревне министр

А я до была отличником, а теперь прогульщиком стала

Пугливый отличник, а стала пугливым бунтарем - боится, но бунтует

Позитивчик (фото, видео, рассказы для хорошего настроения) #4532

Cirre, Галочка,

Ответ

Уже

Глазастая

Вот такая Таблица Шульте. Кто рискнёт? Кафе "У пани Сони"

Таблица Шульте.

Я гуманитарий, нифига в этом не понимаю

Галя, нужно в минимальное время найти цифры по порядку

в минимальное время

это за сколько?

Чем быстрее, тем лучше.

Хороша табличка! Мозголомная и долгоиграющая! (Для меня, во всяком случае)!

Я пошла не тем путём
Люда, Лена, спасибо
Я её всё-таки решила. Нашла своё решение. Моя маленькая победа 8)

Ой! 4 минуты до 20 считала...

Irinap, Ира, ещё немного и будет 90.

Светлана, надо будет попробовать всю одолеть.

Это таблица для проверки наблюдательности.

Надо по порядку найти числа от 1 до 90.

Если Вы это делаете за:

5–10 мин, то у вас исключительная наблюдательность.
10–15 мин — хорошая.
15–20 мин — средняя.
20–25 мин — удовлетворительная, но удивительное терпение.

У нас в школе на факультативе было такое задание. Как давно это было...

Таких таблиц было несколько разных.

Вот еще :

Я совсем не пошла, посмотрела, математика не мое.

C ПACХОЙ!
МИPA И ДOБPA, TEПЛА И CЧACTЬЯ ВАМ И BAШИМ БЛИЗКИМ, CBЕТЛЫХ ПОМЫСЛОВ,
ПРОЦВЕТАНИЯ ВО ВСЁМ, ДА ХРАНИТ ВАС БОГ!

Кафе "У пани Сони"

Всех со светлым праздником Пасхи! Всех благ вашим семьям!

Поздравляю со Светлой Пасхой. Мира и счастья вашему дому.

Христос воскресе! Поздравляю всех с праздником Светлой Пасхи! Здоровья, счастья, удачи!

С праздником!
Пусть ангел хранит от невзгод, а благодать не покидает сердца!

Сегодня праздновали мой юбилей. Вот наша Галя сделала такую красоту-вкусноту

Кафе "У пани Сони"

Красиво оформила Галя Людочкины 55. Всех благ тебе, Лютик!

Сегодня праздновали мой юбилей. Вот наша Галя сделала такую красоту-вкуснот

Галочка, Очень красиво и очень вкусно

Торты на выбор и один другого краше!

Всех с днём Великой Победы

Кафе "У пани Сони"

Недавно вспомнила, что мой муж, хорошо знающий французский язык, в своё время купил книжечку от Французской кулинарной Академии "Cuisine Fracaise". Написала просто латиницей, нет у меня на планшете французской раскладки. В общем: «Кухня Франции». Нашла в городе её:

Кафе "У пани Сони"

Полезла разглядывать буковки, картинок там нет совсем. И надо же по ингредиентам даже большую часть смогла угадать.
К примеру Бриошь:
500гр муки, 12гр дрожжей, 12гр соли, 40гр сахара, 7яиц, 300гр масла (сливочного)
Дрожжи по французски levure - левюр, Саф-левюр знаю; яйца угадала потому что не граммы, а просто 7и какое то странное слово, причём муж слово сначала не узнал, яйцо - egg - утверждал, ну понятно сейчас то больше на английском тексты видит. В общем сижу читаю-гадаю

Людочка, с праздником!!!
Теперь каааак зафранцузишь чего-нибудь

Я пока разглядываю Но рецепт бриоши заинтересовал, вообще без жидкости, только яйца и масло... Посмотрела текст, можно попробовать на французском режиме в панасике. В принципе многое понятно

Лютик, пробуй, интересно. Такой «диетический» рецептик. 7 яиц и 300 масла

Люда, муж чувствовал, что ты возмешся за изучение французского языка такимнердинарным способом
Удачи в выпечке!

Такой «диетический» рецептик

Именно, но руки то уже чешутся... Не сегодня, но на днях попробую... Ох, ну 7яиц... Пока моя жаба против, буду брать её измором, долговременной осадой
По ощущения, колобка там не будет или будет с хорошим таким хвостом...

хорошим таким хвостом

С жирненьким хвостом. А где будешь выпекать?

Бриоши же обычно это маленькие булочки, буду в чуде-электросковороде. Замес и расстой наверное на французском тесте... Там температура брожения, как я поняла французский, 25град... Есть подозрение на ферментацию, там есть какие то +2град. Так что сначала надо будет точнее перевести, а потом уже решать что, где и как

С таким составом они точно будут очень вкусными

Книжка 1971года издания. Покупали её в первый годы после свадьбы, как сейчас помню, в старой книге на Литейном, это значит в 1989г мы её приобрели, 30 лет простояла у нас на полке практически как Муромец на печи

Полезла в свою книжку, чуть помоложе, тут тесто для бриошей 6 яиц, но 3 - 4 ст л теплой воды.

Бриоши
(Cubic)

Вот, тут как раз у Cubic и написано:

Суть изобретения француза состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод.

Это как раз эти +2град, которые я опознала.
Можно не знать языка, но пробыв на ХП столько времени, можно угадать некоторые части рецепта

Так что сначала надо будет точнее перевести, а потом уже решать что, где и как

Людмила, «Яндекс. Переводчик» по фото переводит.

Девочки, спасибо! У меня в доме сейчас 3 яйца, а у соседей яйца скупили другие соседи, так что Бриошь подождёт

По ощущения, колобка там не будет

Не будет любимое моё тесто) иногда вообще даже жидкое получается, какой уж там колобок, практически льётся. Зависит от муки и величины яиц. Выдерживаю час-два после замеса для подъёма в теплом месте, затем обминаю и ставлю на ночь в холодильник, а с утра пеку маленькие булочки. Но делаю на половине нормы, нам на двоих целой много.
В хлебопечке замешивала пАру раз, на режиме пицца первую часть замеса, когда Панася уходил на паузу, выключала.
Лютик, есть ещё нюанс - сахара 40 граммов, они не сладкие. Я рецепт нашла в инете, в моей версии присутствовал изюм. Даже с изюмом они ощутимо несладкие, но мы не сладкоежки, нам нормально) если хочется слаще, сахара нужно прибавить.
А так жабу можно смело душить и печь, вот искренне советую

Здравствуйте, мои дорогие!
Наконец-то иду с отчетом.
Надеюсь всё плохое уже позади, ибо очень хочется перевернуть страницу...
Начать улыбаться весне, солнца, счастью и здоровью! И вернуть себе веру в Победу Добра, Жизни и Справедливости!
А посему... сообщаю вам, что операция позади, восстановительный период проходит спокойно.
Собачка будет жить у меня - она стала членом нашей семьи и стаи (четвертая собачка - чего уж там... Подумаешь!)
Я взяла ее в память о погибшей Пальме, и невозможностью оставить вторую собачку на произвол Судьбы, с огромной благодарностью ко всем помогавшим и сочувствующим друзьям.

Кафе "У пани Сони"

Фоток очень много!)
Все невозможно выложить здесь.
По возможности буду показывать.
Появляться часто не могу. Такие жизненные обстоятельства сложились на данном этапе.
Так всегда: одно к одному! Проблема на проблеме. Но преодолеем и это.

Всем поклон и благодарность от нашей девочки!

Риточка, очень рада добрым новостям, спасибо тебе и всем, кто помог, собака чудесная, пусть радует вас) а Добро и Любовь все равно победят, иначе и быть не может....