Кафе "У пани Сони"

Силявка, Лен, вот и я где видела подороже и ходила кругами вроде надо, а денёг жалко. Ну вот и дождалась. Довольна как слон.

Иришк@, Ирина, моим уже года три.

они нежно мятные

Лен, у меня тоже.
Фото совсем неправильно цвет передаёт.

Добрый вечер



***
Почитала про салатики, так захотелось. Рит, сделай с крабовыми палочками салат,, красное море,,. Очень вкусно.

***
А у меня желтенькие скребки, брала когда то в Максидоме.

Галь, ссылка не грузится у меня почему-то. Но не страшно.
В любом случае, я буду делать пока тот. С кукурузой и свежим огурцом. А дальше посмотрим. Если соберемся еше раз их купить.

ссылка не грузится

mamusi, Мамуси, читай

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 гтоматы 200 гкрасный болгарский перец 200 гсыр 150 гчеснок 2 шт. майонез 2 ст. л.
Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, томаты и красный болгарский перец. Натереть сыр на крупной терке. В глубокую тарелку переложить все ингредиенты. Выдавить чеснок. Добавить майонез. Все хорошо перемешать. Салат Красное море готов! Приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!

читай

Спасибо!?
Прочла.
Не, не, не совсем не мой вариант.
Не могу «соединить» палочки с перцем и помидором (не ложится у меня «в строку»).
Не моё, но спасибо.
Я уже выбрала вариант.
Очень люблю кукурузу и яйца в салатах И прям чувствую, что понравится.

thumbnailUrl

Кафе «У пани Сони» - 3891718

Кафе «У пани Сони» - 1663181375

True

2022-09-14T21:49:35+03:00

embedUrl

Рит, то что выбрала ты, я чуть делаю по другому.
Палочки, яйца, св огурец, рис (вареный), зелень, кукуруза

mamusi, Мамуси, а вот такой вариант?




Нам очень нравится.

Или такой

а вот такой вариант?

Я делала такой вариант немного по другому. Просто сырночесночной смесью начиняла крабовые палочки. Без орехов, но можно молотых добавить. Про орехи сейчас прочла, конечно будет вкуснее..

Или такой

Кулинарный рецепт (автор Иришк@): Салат «Солнечный». Собственносочиненный.

Спасибо, девочки, по очереди будем пробовать.
А я пирог принесла вам, на ночь глядя)
Как большая ватрушка – дрожжевой со сладким творогом и изюмом. Я не пробовала. А муж ел сейчас, сказал очень вкусно!

mamusi, Мамуси, вкусно, отсюда пахнет!

mamusi, мама такую пекла! Только она сверху яйцом что-ли смазана была. Она потом перестала ее печь, на шарлотки перешла.

Irinap, привет, Ира!
Я попробую ватрушку на завтрак, сейчас ещё валяюсь! За окном шторм...?? Сильный ветер с дождем, полощет листву и треплет сад! Небо чёрное... море в барашках. Тоска!?
Вставать не хочется, выходить не буду...

ДОБРОЕ УТРО ВСЕМ!
И хорошего дня, несмотря на погоду!

Как большая ватрушка – дрожжевой со сладким творогом и изюмом.

Ой, как я такое люблю.. Аппетитно как!
Ритуля, спасибо тебе за фотки твои. Этот памятник рукотворный, если не ошибаюсь на горе то ли Колдун, то ли Ведьма.. Что то похожее. Мы очень давно там были.. Мы с друзьями и единомышленниками искали именно такие памятники.
Доброго утречка всем!
Галя, какие у тебя урожаи!!?? а арбуз вообще отпад. Как хорошо, что вы с Людочкой встретились, почаёвничали, поболтали.



Заразила ты меня теперь этим Тристаном

Всем доброго утра! У нас с вечера дождь зарядил. А я вчера постирала и повесила сушиться во дворе. Небо было в звёздах. А потом слышу дождь идёт. И сегодня небо затянуло, практически без перерыва сыпет. Все в дымке водяной.
А мы в поликлинике были, ушли на больничный. Горло красное, нос заложен. Сильно было вчера, как раз заснула. Потом ночь нормально прошла. Дома будем аж до 21.

Горло красное, нос заложен.

Это плохо.. Лечитесь.

zvezda, Оль лечимся. Погода плохая, сырость, да и пошли в детсад. Все сразу.

Иришечка, скорейшего выздоровления лапуленьке.

Иришк@, выздоравливайте!
У нас то же пасмурно-темно, дожди обещают...

если не ошибаюсь на горе то ли Колдун, то ли Ведьма.

Гора Колдун!)

Вот есть ещё фото вид с моря. Снято с корабля.
Качество не очень. Снималось для меня. Но в целом...
Просто красивые фото нужно искать в архивах.

Гора Колдун!)

Во! Помню ещё что-то.. Ты выкладывай побольше, очень фотки у тебя жизненные..

Погода плохая, сырость, да и пошли в детсад

Действительно, всё сразу..

мы в поликлинике были, ушли на больничный. Горло красное, нос заложен.

Моя Лапуля, скорейшего улучшения ей!
Ирочка, сама держись. Твоё спокойствие ей передаётся. Всё будет хорошо. Будем верить?
***
Девочки немного про вчерашний пирог- ватрушка. Это я его так прозвала на ходу.
На самом деле тесто на 200 г муки взято из рецепта Сливовый дрожжевой торт (я приводила ссылку вчера). Но муж отказался от слив!?
«Не хочу и точка, сделай с творогом»!
Ну а я чего, я ничего. Намесюкала 1 яйцо с творогом и изюм. И вот.
Муж вечером немного съел. Хвалил. Говорит необычный.
 Утром уже я с кофе попробовала. Очень интересный вкус!
А дело в том, что в прошлый раз я его делала в ХП это тесто.
А в этот раз – вручную в мисочке (как и пишет автор). Места на столе не было (шли закатки, и я «поколбасила» его слегка силиконовой ложкой по стенкам миски... Потом промасленной рукой выложила на расстойку в мультю. Подходило 1 час. Затем на коврик с мукой и сложила конвертом. Минут 20 отвлеклась на начинку – опять подошло. И в Принцессу – там распластала по форме – тесто очень послушное. Выглядело и ощущалось как песочно- дрожжевое.
(И если посмотреть внимательно рецепт – так оно и есть, в принципе, да плюс мой «скоротечный» замес).
Короче, не знаю в чем причина, но тесто и вправду похоже на «торт».
Там на 200 г муки идёт целое яйцо и 40 г масла (я взяла растительное). Сахар, ну я уменьшила его. А если кому можно, не уменьшайте!..
Вкус будет ещё интереснее!
Очень необычный рецепт! Не проходите мимо!
Советую.
Вкусно, даже с одной ложкой сахара в тесте.
Муж наслаждается! Я тихо завидую.
Вот фото.

Irinap, Mandraik Людмила, mamusi, девочки спасибо.

Утром уже я с кофе попробовала

Ну с творогом и изюмом я тоже люблю.
Я вчера поставила хлеб. По весам насыпала муку, глаз отметил что много. По весам норма, слепился колобок, смотрю огромный, отщипнула кусок теста. Глянула вот теперь нормально. И правда тесто подошло и испекся хлеб как раз по ведерку. Теперь лежит немного теста, что испечь еще не придумала.

По весам насыпала муку, глаз отметил что много. По весам норма

Может батарейки сели, весы начинают погоду в Африке показывать при севших батарейках

Mandraik Людмила, нет Люд, скорей всего я что то сбила. Отвлеклась и не посмотрела на весы, стала муку сыпать. Батарейку недавно поставила новую.

Делаю витаминный напиток в блендере-суповарке. Тыква + горсть моркови + сушенные яблоки.
А также немного имбиря и корицы.
Тыква лежит с прошлого года!

Решила обдурить мужа и удалось!
В блендер положила ещё в конце 1 ч л. Сливочного масла, как у Марины Огнело в. Нектарах.
Сахару совсем мало, чтоб я могла пить. А мужу в стакан немного цветочного мёда. Он попил и говори., Что вкусно.
Спрашивает: с персиком?
Мне тоже нравится, я уж точно буду пить!

с персиком?

ага, откуда персик
Состав и вид прелесть!

ага, откуда персик

Ага, раз уж моего мужа удалось обмануть! То всех можно!
Он ненавидит тыкву (держите меня семеро!!!)...
Думала, щас стаканом в меня швырнёт (шучу, конечно)?
Ну, первое – в доме персики есть, он знает. И пюре, и повидло, и заморозка.
Ага.
А, второе, мне самой результат напомнил персик.
Вообще очень похоже на дорогой болгарский Нектар, что продавался в магазинах в нашем детстве в красивых пузатых бутылочках. Аж по 50 копеек.
И, третье, я НАКОНЕЦ-ТО пристрою тыкву.
Да просится мне мой обман!?

И, третье, я НАКОНЕЦ-ТО пристрою тыкву.

напиток сырой или вареный в итоге?

напиток сырой или вареный в итоге?

как это сырой?
Конечно, вареный. Блендер- суповарка, на программме Суп-Джем.
Кипит, потом блендерит.
Нет, сырую тыкву даже я не стану пить.
 
Я часто варю зимой себе такие компоты. Именно в суповарке. Яблоки, слива, курага, например. Все сушеное. Его сырым – как?
Но тут, с тыквой! И удачное сочетание

Но тут, с тыквой! И удачное сочетание

Точно, удачно ты подобрала фрукты и специи. Продаётся детское пюре тыква с фруктами. Часто Маше брала, тыквы практически не слышно. Хотя она в составе самая дешевая, ну и яблоки конечно.
А ты еще отменила вкус специями. Теперь можно специи другие пробовать и имбирь если едите.
Мне имбирь нравится, но в малых дозах. Все никак не соберусь насушить чай от Ромы- Тани. Там в составе имбирь, мед и лимон.
Кулинарный рецепт (автор Рома): Растворимый имбирно-лимонный чай (электросушилка дегидратор Oursson).

Мне имбирь нравится, но в малых дозах

Я сухой насыпала, Ириш, немного и Корицу.
Я морковь положила, именно из-за тыквы, чтоб ее замаскировать «по цвету».
При этом тыква у меня «натюрель», как говорится, прям «тыква тыквенная» попалась, воняет пахнет сильно тыквой!
Оранжевааая.
Но кушать надо.
Я-то ем с нею горячие супы, с сыром и кориандром люблю очень. По осени особенно с сухариками ржаными. Но муж – нет...
А польза?!
Никуда теперь не денется!?
Нектар, говорит, похож на Болгарский!
(Я себя, прям болгаркой ощутила!)?

Нектар, говорит

Молодец. Пусть наслаждается нектаром.

Молодец. Пусть наслаждается нектаром.

Мужики наивные, не знают они нас! Нашего «коварства»!

Риточка, молодчина! И тыкву пристроить и мужа накормишь!

Да!!!
Я такая!
От скромности не умру – хвалите меня, болгарка, что сказать?!?
Вот чего у нас на обед было...
Мой Свекольный рис из мультиварки с курочкой из гриля для свч.

Рецепт тут.

Свекольный Рис «Рубиновое Зёрнышко» (мультиварка Toshiba RS-18-MNFR) Очень вкусный «Рубиновый» рис, как назвали его в моей семье, можно приготовить в Мультиварке Тошиба. Я готовила «по мотивам» рецепта из Книги рецептов к своей мультиварке. Способ приготовле...mamusi

Рита, затейница! Молодец!
А суповарка с ситом или без? Для напитка твоего супер полезного?

суповарка с ситом или без? Для напитка твоего супер полезного

У меня VES 24, она с ситечком.
Но именно этот я без сита готовила. Пробила дополнительно потом на кнопке Блендер. Нормально. Там мелкие частички есть, не мешают. Мягкие.

Шарлотку испекла с яблоками и грушами.
Рецепт стандартный, но уменьшенный под форму, на 2 яйца. Груши нападали нам от соседей, просто так есть не очень, а в шарлотке очень вкусно получилось.
Пекла в пиццепечке. В силиконовой форме.

Конечно, вареный. Блендер- суповарка, на программме Суп-Джем.
Кипит, потом блендерит.
Нет, сырую тыкву даже я не стану пить.

прости, тормознула. Я этотприбор мало мало не знаю
т. е. про сути: сварила и блендернула. Можно ж в каструльке простой. Интересно. Надо попробовать.

прости, тормознула

Че там прости!?? За что...

сварила и блендернула. Можно ж в каструльке простой. Интересно. Надо попробовать.

Да, конечно можно.
На плите. И потом погружной ногой.

Рита, понятно, спасибо.
Спосила из-за сушёных яблок, у меня сейчас с сердцевиной насушены, не пойдёт такой метод. Если найдутся чистые, то можно попробовать.
Перестала вырезать середину, чикаю на слайсере- аллигаторе, быстрее.
У нас и так их поедают к чаю, в компот тем более подходят.

Риточка, я такой рецепт пропустила, надо будет обязательно попробовать!

в компот тем более подходят.

В компот обожаю сушеные яблоки, сливы, абрикос – в Медленке ставлю на ночь. Девочки научили в теме Медленнок. Так и варила зимой.
Всю свою сушку. Но вот потом жалко выбрасывать фрукту на дне чаши. А скушать так много невозможно. Нас двое.
Теперь вот такой метод – варить и блендерить. Всё пойдет в дело, да с пользой – вся клетчатка! Но и просто компот тоже буду варить. Было бы из чего!?

Рита, я также варю компот, в медленноварке, на ночь. Фрукты не съедаются, да и вкус у них уже не тот, вываренный и пустой. Перестала сожалеть и выбрасываю смело, хорошо отжав.
Потому и с сушкой не стала заморачиваться, режу как быстрее.
А растворимая клетчатка попадает к нам с компотом, он же насыщенный получается.

Груши нападали нам от соседей, просто так есть не очень, а в шарлотке очень вкусно получилось.

Представляю, какой ароматище!
Форма красивая у тебя, затейливая!

Риточка, я такой рецепт пропустила, надо будет обязательно попробовать!

Людрчка, ты про Рубиновый рис?!
Да, очень вкусно.
Мы с девочками купили тогда мультю Тошиба и готовили с удовольствием, и рецепты выставляли. Светочка помнит, наверняка!
Этот Рецепт взят из Книги к той мульте! Он такой красивый был. И на удивление вкусный!

Потому и с сушкой не стала заморачиваться, режу как быстрее.
А растворимая клетчатка попадает к нам с компотом, он же насыщенный получается.

Марина, и правильно, даа! Хорошо ты про фрукты сказала – они все отдают уже за ночь.
 Я ещё шиповник добавляю на ночь, собранный в лесу и свой «изюм» с косточкой (из винограда некондиция). А куда его? Сушу. А такое не поблендеришь.
Так что оба напитка будут иметь место.
Мой Нектар, главным образом, будет направлен на тыкву... И Маскировку ее!???

Рита, спасибо! Шарлотка очень удачная получилась, прибежала делиться
Форма в виде апельсина с дольками, 24 см, я специально собирала разные, чтобы в пиццепечку вставали, на разные объёмы выпечки.
Очень хорошо, что придумала разные варианты. И тыкву пристроить для пользы организма и компот, каждое по своему в дело идёт.

Добрый вечер



**
Иришк@,Ирочка, так теперь и будет все время. Лечитесь У меня у соседки мальчика отправили в дет сад, так бабушка жалуется, болеем все.
**
Риточка, напиток полезно-красивый А рис
**
marina-mm, Марина, хороша шарлотка
**
А я целый день заготовками занимаюсь. Устала

Cirre, Галочка, я знаю. Это был один из пунктов, что мы рано пошли в сад. Я ж потом выхожу на работу, через год. Будем адаптироваться.

Пекла в пиццепечке. В силиконовой форме.

Пирожок класс. А я подумала, что не Принцессе, а в другом приборе, из-за лучиков на пироге. А это форма такая красивая.
Сегодня купили стиральный порошок. Я немного в шоке конечно.
Когда то Дося, Сорти были самыми дешёвые порошками. Сейчас 6 кг стоит 1000р почти. С ума сошли что ли? Раньше когда был скидочный день в Магнит косметик, в магазине не протолкнуться. Сейчас пусто и спокойно. Да и ценников на которые идут скидки тоже мало осталось.
И цены не радуют. Интересно где народ скупается?

Мой Свекольный рис

Вот это удивила. Никогда б не додумалась бы соединить вместе два этих продукта. Даже вот не знаю, моё это блюдо или как. Надо на пробу приготовить.

Ирочка, так теперь и будет все время.

Неа, не обязательно!
(Шепотом: хотя мои тоже болели, эх)
Но, надо говорить: Лапушка болеть НЕ будет!?

знаю. Это был один из пунктов, что мы рано пошли в сад

Иришик, новые бактерии,«флора и фауна»? Организмик осваивается и учиться их «перебарывать». Это ты и сама знаешь.
И это он так «воююет», само собой, что Манечке тяжело. Но адаптируется раньше других.
Эх, детский сад, как вспомню...
Но когда им 15, 20, более 30 ти лет «детушкам» – не легче!
Я б поменялась сейчас «обратно» на 2х летнюю!

Вот это удивила

Иришик, что оно «моё», это сильно сказано!
Это блюдо из Книги рецептов к мультиварке Тошиба.
Купили и осваивали все вместе тут. И я оформила рецепт.
А рис вкусный.
Чеснок, оливки... перчик соль, ничего лишнего!)?

Иришк@, Ирина, в светофоре хороший детский порошок







по цене что то около 250 рублей и один и другой, точнее не помню. Это у нас так, а как у вас не знаю.
Это мне продавец посоветовала, мы в прошлом году познакомились и она мне говорит теперь что норм, а что бяка.

Добрый вечер