Булочки творожные с сыром и чесноком

Категория: Выпечка
Булочки творожные с сыром и чесноком

Ингредиенты

мука 350 г
кефир 250 мл
творог 180 г
разыхлитель 2 ч. л.
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
Начинка:
сыр твердый 60 г
масло сливочное 70 г
чеснок 4 зубчика
укроп 2 веточки
тимьян 2 веточки
соль, перец

Способ приготовления

  • Из творога, кефира, муки, сахара, соли и разрыхлителя замешиваем мягкое тесто. Отставляем в сторону.
  • Булочки творожные с сыром и чесноком
  • Готовим все для начинки: растапливаем сливочное масло, измельчаем тимьян и укроп, чеснок, натираем на мелкой терке, нарезаем сыр.
  • Булочки творожные с сыром и чесноком
  • Раскатываем тесто на присыпанном мукой коврике, смазываем растопленным маслом, посыпаем укропом и тимьяном с чесноком.
  • Булочки творожные с сыром и чесноком
  • Булочки творожные с сыром и чесноком Раскладываем кусочки сыра.
  • Сворачиваем пласт рулетом и нарезаем его кружочками, толщиной 2 - 2,5 см. Перекладываем на пергамент или силиконовый коврик. Можно уложить в формочки для кексов.
  • Разогреваем духовку до 200*С и выпекаем булочки 20-30 минут.
  • Булочки творожные с сыром и чесноком
  • Ароматные булочки готовы! Подаем угощение к чаю.
  • Булочки творожные с сыром и чесноком
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

5-6 порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

*Натуся
MariS, Марина, только пообедала на работе глядя на такие красотульки, десерт захотела как вечера дождаться
*MariS
Натуся, спасибо! Приятно, что булочки вывали аппетит! Пеките на доброе здоровье, надеюсь, будет вкусно!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту