Салат грибной

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Оливки

1 банка

Зелень свежая на вкус

Сеточка из майонеза

Сыр твердый на крупной терке

Курица отварная или кура-гриль

Майонез

Яйца на крупной терке

4 шт.

Грибы, обжаренные с луком

Картофель средний отварной на крупной терке,
смешать с майонезом
и закрыть слой грибов

5 шт.

Способ приготовления

 Салат делается слоями. Я люблю в глубокой миске, а затем перевернуть на блюдо на манер Грибной поляны. Можно и сразу на блюде. Если делать слоями, то посуду, в которой будем делать салат выложить пленкой или смазать растительным маслом. Порядок слоев в расчете на то, что салат надо перевернуть.
  Лучше сделать накануне вечером, чтобы пропитался, либо оставить на пару часов при комнатной температуре. Можно добавить слой из отварной моркови в середину и слой оливок. Перевернуть на блюдо перед подачей к столу.
 

Какой красивый салатик!!! Спасибо за рецепт! Унесла в копилочу:-) :-) :-)