Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетами

Ингредиенты

паста готовая 300 г.
куриное мясо (у меня гуляш) 300 г.
крокеты из брокколи 4-5 шт.
лук репка 1 шт.
чеснок 1 зуб.
манка 1 ст. л.
сыр твердый 70 г.
масло сливочное 30 г.
молоко 250 мл.
мука 2 ч. л.
петрушка нарезанная 1 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное 1 дес. л.

Способ приготовления

  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиКурицу прокрутить с луком и чесноком. Добавить манку, порезанную петрушку, посолить и поперчить. Хорошо перемешать и слегка отбить.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиСформовать шарики.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиКаждый шарик обварить в подсоленном кипятке по 30-40 секунд. Так мы запечатаем соки и зафиксируем форму.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиК отваренной пасте влить масло и размешать.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиВ форму уложить пасту, мясные шарики и готовые Крокеты из брокколи в духовке
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиВ сотейнике распустить сливочное масло, добавить муку.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиРазмешать до однородности.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиРазмешивая, влить теплое молоко. Довести до кипения и проварить до загустения. Посолить, поперчить. При желании добавить свои любимые специи.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиВылить соус в форму к остальным ингредиентам.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиСверху посыпать тертым сыром.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетамиПоставить запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Запеканка из пасты с мясными шариками и крокетами
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким.

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Вот такая запеканка у меня получилась из остатков спиралек и крокетов. Уютная, домашняя, вкусная. Хотелось ее есть прямо из формы, не утруждая себя сервировкой. Иногда и так нужно. Рекомендую!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту