Канадские картофельные шкурки

[Начинка]

Канадские картофельные шкурки

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Картошка	по потребности
Начинка
Грудки куриные
Колбаса вареная
Грибы
Клюква
Сыр тертый для посыпки
Масло растительное

Способ приготовления

• Картофель продолговатой плоской формы моем, делаем ножом надрезы.
• 
• Варим в подсоленной воде почти до готовности.
• Остужаем. Режем вдоль, аккуратно, стараясь не повредить кожуру, вычищаем мякоть.
• 
• Кожуру сбрызгиваем маслом, печем в духовке при Т 200 градусов 10-15 минут.
• Вынимаем, остужаем, кладем начинку - разнообразную, по своему вкусу и желанию.
• 
• Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку ещё на 5-10 минут до расплавления сыра.

Программа приготовления:

духовка