Тема:
< Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 30 ... 120 Вперед >

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Избранное
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 20:37


Сейчас испеку пирог тортик быстренький. Надо было утилизировать скопившийся кефир. Часть пошла на изготовление творога, а часть на тортик-кексовый. Условное название, как у Бутусова "Странники в ночи" От слова странный. У меня вся выпечка, как вы заметили,  страники в ночи
Coffeeberry
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 21:35

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 20:37
У меня вся выпечка, как вы заметили,  страники в ночи

Любопытно, что не только ты её не ешь до утра, но и у всех домочадцев железная сила воли! Меня вот на сладкое исключительно вечером тянет. Просто караул.
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 21:54

А они уже поужинали и по компам разбрелись. У  мальчишек воля железная! Если зубы почистили, то в рот ничего не возьмут! Поэтому они стройные. 
Kubeba1
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:00

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 21:54
Поэтому они стройные.
И зубы хорошие, поди  
А у меня остаток кефира ушел на балишное тесто, но делать буду что-либо из него, наверно, уже завтра...

Я вот наконец добрела до дому с работы, пошла изучать тефалевский сайт. Там клевые рецепты есть. Мне вот этот приглянулся, только наши "шесть блинчиков" в 6-ом мелковаты для него, мне кажется. Может, в курабьях как раз? Из разряда "бисквит с огурцом", ну почти   http://www.tefal.com/recipe/Pastry%20wheels%20with%20tapenade/125977
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:07

Натусь! Балиш непременно покажи! И отзыв с кафедры, чтоб был! С подписЯми!
Свершение
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:14

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:07
Натусь! Балиш непременно покажи! И отзыв с кафедры, чтоб был! С подписЯми!
Натуська, не верь ей! Она балиш твой отругает, ибо 2 с кепкой см - это не пирог! А тех, с подписЯми, заклеймит позорным клеймом и диагноз поставит: ничего не понимают в балишах. Вот как пить дать!
Да, Светик? Разгадала я твой коварный замысел?
Kubeba1
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:36

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:07
И отзыв с кафедры, чтоб был! С подписЯми!
Посмотрите, она издевается! Мало мне сегодня подписЕй было... и завтра еще тоже... козла (с) приходовать...
Это вообще прикол, прихожу в материальный отдел (я ж по старой памяти еще и мат.ответственная), говорю - а вот если у нас избытки есть? Они - какие? Я - шкаф вот деревянный... Они - откуда? Я - да вот с помойки принесли  Они - 
Вот прям балиш (в принцесске, там почти 4см!) не обещаю, эта профессура совершенно не умеет есть от большого пирога частями! Или накрошат по всем столам, или кусков нагрызут, как дети малые, чесслово   Буду делать в малых формах.
Заказала себе в Ашане кексницу Тристаровскую по сходной цене для элешей и прочих круглых пирожков среднего размера, но приедет она аж в январе  
Пойду настрогаю в начинку капусту на приехавшей китайской мандолине, что ли... Отчитаюсь потом в овощерезках, если кому интересно.
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:43

Kubeba1,  конечно интересно!  Наташ, я в тебя верю! У тебя и в МП  4 см будет, не то что у некоторых! Тристаровская по размеру как gf? На один кекс или там много помельче?
Шкаф! С помойки! Я валяюсь!

Цитата: Kubeba1 от 29 Ноября 2017, 22:36
козла (с) приходоват
Я думала ты лягухами занимаешься! Ты их так красиво-любовно обзывала!
Kubeba1
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:54

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:43
Тристаровская по размеру как gf? На один кекс или там много помельче?
Там два А gf я себе плохо представляю, почему-то совершенно не захотелось ее.
Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:43
У тебя и в МП  4 см будет, не то что у некоторых!
Не хватает мне железной воли, видимо, чтобы придавить  
Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:43
Я думала ты лягухами занимаешься! Ты их так красиво-любовно обзывала!
Не, я лишайниками занимаюсь, а лягух просто люблю нежною любовию 
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 22:55

Цитата: Свершение от 29 Ноября 2017, 22:14
Да, Светик? Разгадала я твой коварный замысел?
Я Ленок, в балишах сама понимать буду только после выходных! Очень уж вы меня ими достали заинтриговали!

Kubeba1, Слушай, Наташ, а это не та,  где два красивых пирога с крышечками?  За 999 р, кажется?
Kubeba1
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 23:00

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 22:55
а это не та,  где два красивых пирога с крышечками?  За 999 р, кажется?
Оно самое, два пирога с крышечками  но кто ж мешает туда, скажем, рулетик с маком вертикально затолкать?
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 23:13

Kubeba1, Нат, а представляешь, какие две тарталетищи можно испечь! Ведра! О, съедобные тарелки для супа-пюре! Это я уже грежу о суповарке!
Kubeba1
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 29 Ноября 2017, 23:42

Цитата: eta-007 от 29 Ноября 2017, 23:13
О, съедобные тарелки для супа-пюре! Это я уже грежу о суповарке!
Ну это же не тарталетница! А с суповаркой меня точно из дома вышлют жить в лабораторию ну ничего, у меня там спальные мешки есть!
А про съедобные тарелки я уже задумываюсь - у нас в корпусе, куда приходится ездить, ни одной мусорки в округе, ну или я не нашла (доела банку рыбы, банку пока пришлось оставить в холодильнике). А так - разогрел еду, тарелкой закусил - красота! Или в столовую придти со своей тарталеткой - набурдыхайте мне сюда своего дурацкого супа!
Coffeeberry
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 02:07

Цитата: Kubeba1 от 29 Ноября 2017, 23:42
Ну это же не тарталетница!
Тарталетки в Тристаре пекутся элементарно - раскладывается тесто, сверху любая формочка для кексов и закрываешь крышку. У меня такой же, размер там хороший, как у маффина из Макдональдса. Но вкуснее всего в нем закрытые пироги с фруктами - именно то, для чего он и предназначен.
А мне наоборот хочется тарталетницу, где корзиночки на 1 укус, я так на редмонд рассчитывала к праздникам. Ну и чёрт с ним, ладно.
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 10:01

Kubeba1, Coffeeberry, Наташ, Лен, наступили мне на больную мозоль! Я уже как то смирилась с отсутствием этой панельки, придумывала тесто для изготовления их в бургерах. Думала, что нас четверо, а тарталеток 8 получится: и хорошо! Не одни же тарталетки есть. А тут вспомнила, что можно сразу много! И стало мне грустно!
Ладно, тогда ко вчерашнему "Страннику в ночи":
Сначала не нашла большой стакан. И это к лучшему, т.к получилось ровно 2 закладки, т.е 2 коржа. Все меряла 200 мл-литровым. Рецепт примитивный. Сидит у меня в памяти с "голодных" лет. Раньше пекла из него и и коржи и маленькие кексы и даже сочники!
1 стакан утилизационного кефира, 1 яйцо, 1 неполный стакан сахара, пол стакана (100 мл ) растительного масла без запаха, пакетик ванилина. Взбить. Смешать 2 стаканчика муки с 1,5 ч.л рыхлителя. Соединить обе составляющих. Мне показалось жидковато, добавила 1 ст. ложку кукурузного крахмала, хотя обычно этого не делала (грешу на муку в этот раз). Тесто, как на  шарлотку - медленно льется -  или как на оладьи.
Смазала панельки растительным маслом, кисточкой!!! Залила в гриль-панель до первого края (до ободка). Пеклось долго минут 15 из холодной первый корж. Второй минут 10 на горячей панели. Правда зубочистка была сухой раньше, но я добивалась совершенства  "золотых слитков" Ирочки vernisag. Близка, но еще не совсем!
И вот уже начала прослаивать, конечно сметаной с сахаром (в ночи же)
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Это первый слой, посыпала замороженными ягодами (черника, клюква). Потом увидела пол банана, тоже туда покрошила.
А это уже в изделии:
Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Обровняла края. Посмотрела на обрезки от краев, почему-то вспомнилось печенье савоярди... Навеяло наверное. И родился вариант заделки краев. За "забор" моя буйная фантазия уже планировала поместить "огород". Т.е печенье клубничка (по типу картошки), свежие фрукты и вырезанные из них фрагменты, но как-нибудь в другой раз....

Новое название торта "СТРАННИКИ ЗА ЗАБОРОМ"!

Хочу сказать, что тесто белое-белое, Вкус чуть плотнее бисквита, но гораздо нежнее кекса. За ночь сметаной пропитался, влажноватенький.. В другой раз сделаю нормальный крем . Да! размер полноценный с блюдо 23,5х23,5
Coffeeberry
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 12:58

eta-007, супер!!! Я, кстати, как раз и решила, что это у тебя савоярди. А мне нравится влажный, пропитанный корж, дома никогда не хватает терпения выдержать его как следует.
eta-007
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 14:20

Coffeeberry, Лен! Вот и пеки "в ночи" , до утра он по-любому пропитается!
Ирина.А
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 17:30

Какой тортик! А я опять с манником, на сей раз с капустой Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Sedne
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 18:27

Сделала овощные треугольники сейчас на ужин.

Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)
Свершение
Redmond Мультипекарь PRO (7 серия) | 30 Ноября 2017, 19:19

Ирин, ты по рецепту Омелиного пирога делала, только с капустой? Пышненько получилось! А звучит-то как: капустный манник  !
Света, ты пошто совсем уж свои треугольнички в невесомость отправила 😉? Что там зеленеет внутри? Лук, шпинат, огурец?
Девчули, Ирина, Света, вы чего такие скромницы? Пароли-явки где? Из чего, как, сколько? Если уж кто-то возьмется продираться сквозь наши "тефали-тристары" и прочий флуд, то пусть его хоть изредка ждёт награда в виде информативных постов! Вон
Света, eta-007, все подробненько расписала - бери и повторяй!
< Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 30 ... 120 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Картофель в сметане с луком в медленноварке Kitfort KT 2010Пирог из слоеного теста  с фаршем  и сыромСалат "Изумительный"Салат "Остренький"Бисквитный торт "Два крема" ( для здорового питания)Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукойКаша из четырех видов круп с грибами в мультиварке Steba DD2Диетическая варёная "сгущёнка" и два крема с её использованиемФруктовое пюре в пароварке (для вегетарианцев и веганов)Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и масла

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения