Redmond Мультипекарь Pro (7 серия)

Спасибо за пояснение! Значит, буду возвращать. Жаль

Да жаль. А какой набор? Сколько панелей? У меня керамика толстые вафли. Отдельно купила гриль и сэндвичи в тефлоне.

Курабье, печенье с рисунком и тонкие вафли. Всё в керамике.

В принципе, эти панели и в керамике хороши. У меня Курабье - самая любимая панель, никогда с ней не было никаких проблем. Вот Тонкие вафли неплотно сидит и ходуном ходит. Если сам прибор без брака, всем устраивает, то я бы оставила. На панелях сколов нет, качество покрытия хорошее?

А мне тоже керамическое покрытие нравится. Может потому, что тефлоновых панелек нет. Но я все кастрюли- сковороды тефлоновые из дома потихоньку выживаю. Только в мульте осталась.

Саша, я как раз не фанатка керамики, но панели для печенья и другой маслянистой выпечки легко отмываются простой мягкой губкой. Они у меня до сих пор, как новые. Вот гриль оттирать задолбаешься. А эти 3 панели и в керамике неплохи. Но тут, конечно, владелице решать.

. Вот гриль оттирать задолбаешься

Уже несколько раз про это читала. Может я мало грилю, но так, как пиццы, например, у меня нет. Я на грилевой и бутеры делаю и овощи грилю и мясо пару раз делала, курфиле. Замачиваю ненадолго в мыльной воде, по ом слегка губкой. А вот курабьешки мне показалось сложнее мыть. Там в каждой полосочке тесто, шеткой приходится.

Алёна, набор хороший, можно оставить и докупить другие панельки в тефлоне. Вам решать. Курабье в тефлоне не видела, только керамика.

Я вот колеблюсь - менять, оставить? С одной стороны все по-прежнему в родных керамических панелях пекут, нареканий меньше, чем нормальных отзывов. Обидно только из-за обмана! Специально уточняла - уверяли, что придёт тефлон. Следом за комплектом заказывала ещё панели - сэндвич, гриль и пиццу. Забирать их теперь или нафиг? Даже любопытно, что положили.... И, как дурочку, уверяют, что покрытие панелей никто не менял. Вскрыть посылку без оплаты не разрешили в пункте выдачи, на сайте совсем другое написано -что вы можете отказаться от заказа при курьере, если вас что-то не устраивает. Девы, как быть?



Спасибо всем откликнувшимся! Вот думаю -попробую, а там видно будет!
Тем более, мне самсушку Princess скоро отправят, там уж 100% другое покрытие.

Алёна, я давно уже на редмонд рукой махнула - собой не будут, если не обманут. В тефлоне новых панелей 3 года ждать. У них 7-й мультипекарь «нелюбимый сын», до него вообще всё в самую последнюю очередь делают. В магазине оффлайновом ходила взглянуть на панели, с таким трудом нашла семёрку на самой верхней полке, выбора для него нет практически. Всё старое и всё в керамике. Для шестёрки много панелей, но она вживую настолько крошечной мне показалась, что я даже растерялась. Как игрушка для 5-летней девочки. Так что, даже если снова будет акция 6-ка в подарок к трём панелям, не возьму.

Они наверное не специально. Сами не знают, просто раскладывают то, что есть. Ну всё равно обидно. Гриль хорошо бы в тефлоне, я очень довольна своей панелькой. Сэндвичи в керамике нормально, мне кажется.

Оксана, у вас гриль новый, тефлоновый? Можете пофоткать панельку, как она выглядит и как мытье переносит?

Елена, гриль у меня новый, тефлоновый, отмывается легко. Как то мясо пережарила, замочила на 5 минут, легко отмыла губкой. Пользуюсь месяц, как новый.

А через imgur или Яндекс. Фотки? Просто вставить сюда «код для форума».

О, жизнь идет, а мне обновления не шлют...

собой не будут, если не обманут. В тефлоне новых панелей 3 года ждать

Не знаю, это не то что специально, просто оффлайн у них с сайтом очень плохо контактирует (думаю, это практически во всех франшизах).
Я где-то месяц назад ходила в магазин, мне показывали в тефлоне много обновленного старого, может, раскупили сразу? А в обычных магазинах техники задержится новая серия, наверно...

Обновленный гриль купила, единственное - очень толстые куски туда надо класть (непривычно по сравнению с шестым) - для мяса нормально (крыло куриное, например, которое я бы побоялась плющить в 6-ом, и по бокам пар выходит), а кабачок такими ломтищами я себе плохо представляю в тарелке... тогда уж раскрыть пекаря и жарить, как на сковородке

Пользуюсь месяц, как новый.

О, получилось!
Правда, как новый.

Обновленный гриль купила, единственное - очень толстые куски туда надо класть (непривычно по сравнению с шестым)

Наташ, ты купила новую панель или их распиаренный гриль? Да, мясо чем толще кусок, тем быстрее готовится. Но соку всё равно некуда вытекать, так что я мультипекарь не воспринимаю, как полноценный гриль - вечно эта морока с промоканием салфетками лишней жидкости. Теперь только горячие бутерброды в нём делаю. А стейки на гриль-сковороде на газу.

ты купила новую панель или их распиаренный гриль?

Панель, у меня в керамическом исполнении не было. С точки зрения «полосатости» она мне нравится больше шестого, со стоком - да, проблема, нужно чтобы что-то было не жирное и не сочное. И витантониевские «чипсы-драники» хочу попробовать сделать которые они с черничным вареньем едят

Цельный гриль я не решилась заводить (хоть и подумывала, особенно как «духовку», но это всё полумеры). У меня есть аццкий агрегат от Траволы, который беконтактный (где тэны под решеткой, и на них капает жир с жарящегося мяса. Получается очень похоже на настоящий шашлык на костре, но не слишком здоровая еда, плюс страаашно! У меня этот стекший жир один раз от жара тэнов загорелся, а воды в подложенную емкость не налить - некуда)...

У меня есть аццкий агрегат от Траволы

Купольный гриль который? Я хотела купольный от weber, но ставить некуда. Да и ценник конский. Пришлось расхотеть))))
Траволка мне совсем игрушечной показалась, а тут такие новости - горит! Нафиг, нафиг...

Купольный гриль который?

Нет, у меня Travola FL2029, который открывается, как книжка, и получаются или две горизонтальные поверхности, или можно не открывать, и жарить в вертикальной решетке. Это-то совсем безопасно (жир стекает не на тэны), только ужасно неудобная конструкция этой решетки. Ну и если жарить что-то не очень жирное, тоже не загорится.
И при небольшой рабочей поверхности это здоровая штука, живет в коробке под письменным столом, что сокращает частоту использования
В купольной Траволе нагрев сверху, там ничего гореть не должно, по идее.
А Weber - это же какая-то огромная штуковина для дачи, нет? Или у них есть «кухонные» модели?

У них много вариантов.
WEBER Q 1400 - электрический,
WEBER Q 1200 - газовый,
SMOKEY JOE PREMIUM и GO ANYWHERE - небольшие переносные угольные.
Я электрический хотела, так как мне для дома. Но он всё равно великоват для моей кухни. А контактный гриль я пока не подобрала. Они наоборот все крошечные, буквально на 2 бутерброда, и хлипкие какие-то. По фото не скажешь, а в реале пойдёшь смотреть и снова сэндвичница какая-то.
P.S. Погуглила твою шайтан-машину, как в нём стоя готовить? Он же не закрывается толком или всю еду спихнёт, при закрывании.

Для шестёрки много панелей, но она вживую настолько крошечной мне показалась, что я даже растерялась.

Ну есть и меньше к примеру моя сэндвичница на один кусок тостового хлеба или тарталетница. Но такое количество сменных панелей к малышу удивляет - и не лень же людям столько закладок делать или ради такого малого количества готовку затевать? Мой мелкий без панелей так и стоит ни разу не включенный. Хотя одну панель все же купила не знаю зачем.

Ну что, теперь уж полноценно принимайте в свои ряды! :DСырные курабьешки-импровизацию перед ночной сменой пеку. На очереди - кофейные. Чёт попёрло меня Мультик я не стала сдавать)

Alena Besha, какие печенюшки аккуратные!

Anna67, Аннушка, спасибо! Это проба пера. Панелька и в самом деле удачная, что ни запихни, мне кажется - всё красиво будет. Эх, столько выпекаек простаивает! А печь некогда!
А ещё хочу у вас, девочки, совета спросить - насколько востребована панель «орешки»? И где купить панель рыбки для 7-ки? Для меня было полной неожиданностью, что панель для бельгийских (толстых) вафель сейчас в дефиците на оф. сайте. :oЕсть у меня вафельница GF-020 переворотная, класснючая штука! Но я неаккуратно, видимо, повернула её как-то, и откололся кусочек пластика возле ручки... Теперь не переворачивается так, как раньше.

И вообще капец какой-то происходит! Энергия у меня, что ли, разрушительная прёт прямо.... То Тортилка, то ГФ-ка, то блинница.... Выбираешь их с любовью, ждёшь, а потом такое расстройство... Утешаю себя, что пусть это будет самая большая «потеря потерь» в моей жизни. Но абЫдно, да?

Алёна, с почином! Да сейчас жара такая, я только ледяными напитками спасаюсь и холодными супами, типа окрошки. Даже кофе с молоком замораживаю в виде льда. Если будете печь кофейное печенье - поделитесь рецептом, у меня пока нет своего.
Здорово, что не сдали прибор. Новые панельки всегда докупить можно, а пока можно не ждать)))

Но такое количество сменных панелей к малышу удивляет - и не лень же людям столько закладок делать или ради такого малого количества готовку затевать?

Да, я тоже удивляюсь, но там маркетологи пытаются преподнести его крошечный размер, как главный плюс. Сколько видела рекламных постов в блогах, все восторгаются, что можно приготовить всего одну порцию. Хотя, одну порцию в любом девайсе приготовить можно))
Я вот подумала, а какую бы я панель сейчас купила, если нафантазировать, что производитель её выпустил. И, пожалуй, только палочки - для заварных пирожных и домашних савоярди. Остальные уже расхотела - слишком плоский получится омлет, тарталетницу лучше тоже отдельным прибором купить, выбрав нужную именно мне глубину и объём. Короче, ничего не надо.

Coffeeberry, Леночка, спасибо! Буду в понедельник выходная - может, с вашей помощью мощной и решусь на создание первого рецепта, боюсь, что неуклюже выйдет... Это я так, балуюсь, подбираю пропорции пока :DСырное - классное. А вот кофейное - доработать нужно, аромат есть - цвета мне маловато. Будем работать. А вот какой на днях ароматный кекс с маскарпоне пекла в кекснице-тыковке от ГФ! Я б как крыска под дудочку за одним запахом шла! Один минус - весов нет, приходится отмерять либо мерными ёмкостями, либо методом тыка... А тут жеж - «сколько вешать в граммах?». Мне конкретика от себя нужна
Всем хорошего вечера! Бегу на работу

Alena Besha, может какао для цвета?

Короче, ничего не надо.

И мне, как купила мини духовку (из-за вертела по большей части, а подсела на булочки и пирожки) ничего уже не надо потому что в приоритете стало дрожжевое тесто вместо наливного и бисквитов. А оно мне в пекарях не нравится. Ни в этих, ни в пиццепечках. Вот как булочки приедятся может настанет пора для них? Овощные котлетки-запеканки, рыбные в панельках должны хорошо пропекаться. К маленькому у меня панель в виде полосок под такое затарена. А к большому пицца только востребована: толстые вафли не нужны, для пончиков тоже рецепт достойный внимания не подобрала...

Девочки! Вот и я теперь с вами, причём сразу с 2я мультиками!!!) 6кой и 7кой) довольна как слоник, экспериментам нет конца..))) муж уже жалуется что каждый день что-то новое, не успевает пробовать все в всежем виде

 НО... Пока не могу подружиться с тестом в мультиках.. Идеально вышли сырные шарики, эксперимент в виде оладье-драников картофелем куриных с кучей зелени и много других вкуснях) а вот тесто.. На вкус нам нравится)) но какая-то резиновость.. Как в блинах из столовки..)) подскажите пожалуйста в чем может быть ошибка.. Подумала бы что косяк в определённом рецепте, но эта резиновость и в дрожжевом наливном с первой странички темы и в мягких вафлях.. При это оладьивое тесто было нормальным..)

Fondnees, добро пожаловать! По тесту не подскажу, сама еще в экспериментах и познаниях мультяшки вся.
Девочки, долго я мучилась, но заказала все-таки панель шашки. Сегодня опробовала. Сыра не было, чтоб сырные шарики в ней исполнить, поэтому сделала песочные шашки. Идеальная закладка теста 9-10 грамм. Время 8-9 минут. Сама панелька оказалась в новом покрытии, как я и предполагала, по длине она немного больше других панелек и полностью покрывает всю длину пекаря, что мне очень понравилось. Чтоб понятней было о чем я, выложу фото. Ну и фото печенек тоже.

Марго, отлично! 25 штук одна закладка, просто прекрасно, я считаю! Вот бы побольше форм именно для печенья выпустили, оно в МП настолько удачное всегда.
Fondnees, welcome! Попробуйте льежские вафли (у вас же именно с тестом для толстых вафель непонятки?) или песочные Светины, они у всех вкусными выходят. Я очень люблю оладьевое тесто в виде венских вафель выпекать, совершенно не резиновое, но я их сразу съедаю, пока горячие. Единственное, у меня тесто на кефире, растёт сильно и будет лезть из всех щелей, если его чуть больше, чем необходимо положить.

night_furia, отличные печенюхи вышли! Красавчики!

на tmall
Мультипекарь Redmond RMB-M731/3 2 291,67 руб.

Алёна, Alena Besha, спасибо. Панель прямо очень мне понравилась. Хочу в ней прянички еще попробовать сделать. Вроде на сайте писали, что в ней можно пряничное и песочное тесто использовать. Достаются печеньки хорошо, главное подобрать оптимальный вес теста под конкретный рецепт.

Еще раз здравствуйте, стоит только заинтересоваться темой - меня деавторизует и я не вижу обновлений

Но такое количество сменных панелей к малышу удивляет - и не лень же людям столько закладок делать или ради такого малого количества готовку затевать?

Ну, не так уж мало за один прием получается, и быстро, в общем. Я вот наделала светиных песочных вафель в свежеприобретенных «цифрах в круге» для 6-го - вторую неделю наслаждаюсь, хотела печенек к утреннему кофе, а кроме меня, их никто не ест. (схожу выложу в тему картинку со спасибой)

поэтому сделала песочные шашки

Удобная панелька, да? Марго, красота! Вот мои циферки примерно такого же размера. Я долго колебалась - шашки или цифры? Ну, раз у меня оба агрегата, победило разнообразие...

Погуглила твою шайтан-машину, как в нём стоя готовить?

Там решетка для «стоя» становится в специальный лоток, а боковины с тэнами можно разводить как угодно, не захлопывая (регуляция нагрева, помимо температурной ручки). Единственное - у решетки такой дурацкий замок, что обругаешься, пока его закроешь-откроешь-куда-то выложишь. Поэтому и стала готовить горизонтально, там все горит-полыхает, но возни с раскладыванием в разы меньше. В общем, штука из разряда «мысль инженерная, производство на коленке». Но получается вкусно в любом положении, честное слово
В вертикальной решетке делала рыбу и кукурузу в фольге, и мясо на шпажках - главное, как-то укрепить, чтобы не съезжало.

Kubeba1, Наташенька, очень удобная. Не зря я мучилась и не зря взяла.

стоит только заинтересоваться темой - меня деавторизует и я не вижу обновлений

Меня тоже разлогинивает постоянно, но я с разных девайсов захожу, может поэтому.

Я вот наделала светиных песочных вафель в свежеприобретенных «цифрах в круге» для 6-го - вторую неделю наслаждаюсь, хотела печенек к утреннему кофе, а кроме меня, их никто не ест. (схожу выложу в тему картинку со спасибой)

Я даже за тобой пошла посмотреть))) Симпатичные печенюшки, двуцветные.
А мне для вертикального запекания советской шашлычницы хватает за глаза, вообще никаких проблем с ней и решеток не нужно. Раз в сто лет достаю с антресолей, но когда делаю шашлыки в ней, радуюсь: «Умели же делать!»

Всем здравствуйте. Мультипекарь у меня с марта, все панели были в нем в керамике, серого цвета. Плкупала еще парочку моделей тоже в керамике. Недавно на оф. сайте редмонд заказала 2 панели гриль и тонкие вафли. Каково же было мое удивление что пришло все в тефлоне. Стала звонить им, они говорят:" а вы спрашивали какое будет покрытие. " то есть я еще и должна заранее знать что они могут прийти в другом. В общем ничего вразумительного так и не объяснили, типа тефлон тоже хорошо. А мне так привычна керамика, с ней никаких проблем по отмыванию. А панель гриль в тефлоне уже покрылась какими то пятнами при двух использованиях. Теперь все панели чтоли в тефлоне? И не предупреждают ведь что придет. Девушки, как вам тефлон по сравнению с керамикой? Сейчас хочу еще панели, но тефлон категорически не хочу. И еще вопрос тонкие вафли вроде изначально в тефлоне были или у кого может в керамике попадались?

Светлана, у меня была возможность сравнить гриль серую и черную панель. Отмылась черная лучше серой после рыбы. Сегодня еще буду мясо грилить, посмотрю как с ним дела пойдут. Хочу еще толстые вафли сравнить, тоже такая возможность есть. А вообще я обрадовалась, что шашки и тонкие вафли у них в черном цвете.

Svetlanik, у меня панель для тонких вафель в керамике. Пока новая лежит, увы, некогда было испытывать. Эх, вот ситуации разные! А я ругалась, что керамику прислали, а не тефлон Прямо зеркальная ситуация).

Девульки, привет!
Вчера была в фирменном нашем магазине Редмонд. Смотрела на новые энти чёрные панели. Ну что сказать.... Мне визуально понравились больше наших серых. Но для меня идеал покрытия это в сосисечнице «Ростер smail". Тефлон кажется, ну прям шелковый. Вообще не пачкается. Особенно в панелях впечатлили крупнющие буквы REDMOND по борту..

но какая-то резиновость..

Одна-Две минуты в микроволновке. И вафли опять не резиновые. Ну или тостер вам в помощь.
Сейчас наморщу ум и попытаюсь вспомнить
Какие-нибудь «не резиновые» толстые, кроме своих песочных

О! Нашла! Я ещё эти пеку. С подстройкой под себя, конечно!
Вафли в вафельнице GF-040 Waffle-Grill-Toast
Ванилин только добавляю. И яблоко иногда в тесто тру.
А когда совсем уж лень, или быстро очень надо тогда готовое слоеное бездрожжевое тесто нарезаю - и в толстые вафли. Тут можно два слоя сделать (но раскатать чуть конечно), а между ними тонюсенькую пластиночку сыра. Мммммм... «Ленивый хачапур, понимаешь!»

Пожарила вчера мясо на черном гриле, помыла панельку, вот так она выглядит после этого.



Уж не знаю, как эти панельки будут вести себя со времени, но как они моются мне нравится точно.
Ну и медовые прянички в шашках тоже покажу (пока без рецепта, тесто было крутовато, надо доработать). Правда глазурь не удалась, но это была моя первая попытка, так что ничего страшного.

Ух-ты, ух-ты, сколько у нас тут новостей и новых лиц!
Всем большущий-пребольшущий привет! Я все еще в летних путешествиях-отдыхах, но уже мыслями дома! Пошла всё читать и вдохновляться!

Леночка, солнышко наше, тебе тоже пребольшущий приветище! Возвращайся уже к нам.

Маргоша,!
Еще немного, ещё чуть-чуть!
Точно помню, что нужно повторить японский омлет, и неопробованные марокканские блины свербят! Щас темку почитаю - наверняка еще че-нить напридумывали!

Свершение, Лена, я уже не знала, что и думать - куда ты исчезла? Возвращение блудного попугая
night_furia, определённо, чёрные панельки мне больше нравятся, даже по фото. А шашки большие! И такие же глубокие, как Курабье, похоже. Я думала, они тоньше. В эти желобки можно сироп или шоколад наливать для украшения. (Это я уже примеряюсь мысленно к панелям, которые мне совсем-совсем не нужны, ага ).

Coffeeberry, а выковыривать украшения как? У меня силиконовая (конфетница видимо судя по размеру и глубине) и то ни разу не пользовалась, как подумаю что там всего штучек 8, надо аккуратно разлить, вынуть, а потом миг и нету уже ничего

Анна, ни слова не поняла. Вот лежит готовое печенье, его можно украсить растопленным шоколадом, который ровненько застынет в этих желобках.

Coffeeberry, ах вот оно что. Я думала шоколад в панель налить хотите!

Coffeeberry, Елена, мне тоже такое украшательство шашек на ум приходило. В пряники глазурь думала туда залить, в песочное печенье - шоколад, джем. Сходила смерила панельки. У шашек глубина 1,3 см, но это глубина от дна до выступающих частей, у курабье 1,5 см, но это по краю, серединка глубже вроде.
Кстати, пекла сегодня кефирные вафли на новой панельки, вот тут особой разницы не заметила между черными и серыми панелями. Мылись то и те панели хорошо, а вот гриль!!! Каждый раз когда мою эту панельку радуюсь как дитя, чтоб серую так отдраить, ее приходилось замачивать на ночь и тереть потом до посинения.

Марго, там у кого-то тефлоновое покрытие, на предыдущих страницах, пятнами пошло. Ваша панель, пока, как новая (по фото), пишите, по мере использования, как себя покрытие ведёт. Я, возможно, продублирую гриль-панель и возьму себе тоже в тефлоне.

Елена, читала про пятна, поэтому слежу за панелями с пристрастием и буду стараться их по максимуму прогонять. Ну и если что (тьфу-тьфу-тьфу) сразу кричать тут буду)))

Всем привет! Скоро к вам присоединюсь!!! Сегодня сделала заказ, в субботу заберу. Темку прочитала от корки до корки. Раньше хотела только толстые вафли, а теперь ФСЕЕЕЕ хочу Ну у меня будет еще гриль и сэндвичи. А так понимаю, что очень нужна пицца - панель. Но ее чуть позже куплю. Не все радости сразу. Вот только думаю, а с каким покрытием мне придут???

Ольга, добро пожаловать!
У нас у всех так))) Поначалу кто-то вафли не любит или сэндвичи не нужны, а потом как посмотришь, что девочки в своих панелях пекут - совершенно неожиданное - и всё сразу надо!

очень нужна пицца - панель

Олюнь, не морочься! Подбери два вида панелек, чтоб в них одна была плоская (типа бургеров) и будет тебе счастье! У меня например пиццы нет, и я не страдаю! Нужна плоская (только рулеты и блины, ну может коржи для торта, иногда) - вниз плоскую панель от бургеров, а сверху грилевую или курабьешную!

два вида панелек, чтоб в них одна была плоская

Светлана, это мысль. Но в любом случае надо покупать еще одну. Так как бургеров тоже нет. Но пока, в любом случае, обойдусь теми тремя, что идут с мультиком.

eta-007, у бургеров вторая плоская? А глубина какая та же что от пиццы или вплотную ложится на нижнюю?

Anna67, Ань, абсолютно пиццевая панель. Помоему Натуся когда бургеры покупала, у неё покоцаная была, ей мальчик из пиццы вынул и отдал.

eta-007, вот и продавали бы тогда поштучно все что у меня (пончики, вафли и пицца для 7, полосочки для 6) низ и верх симметричные. Никак не ждала что бургеры будут полосатые с одной стороны

Anna67, не... Тут ты не права! Это ж самый цимес, что не симметричны, хоть в чем то они (редмонды) лоханулись! Они ж не думали, что народ у нас такой смекалистый. Представь: берёшь двое бургеров и у тебя огромадные котлетищи (сантиметров 5 точно!) и вдобавок панель пицца!

Там разве есть 5см? Мне показалось максимум 4 или 3, все такое мелкое...