🔎
*Рома

Юля, на здоровье!
Этот грилек всего-то на 1-2 порции запеканок, к завтраку хорошо подходит.

Не нужно бояться, повторяй пока за мной - все получится обязательно
Поделиться…
*Рома
Повторюсь здесь на память

Форма керамическая объемом «под нож» вмещает 350 мл. Полезный объем для закладки продуктов 250 мл. или ¾ высоты формы.
Моя формочка маленькая, на 1-2 порции, чем она меня и устраивает. Керамика.
ширина 11
длина (без ручек) 14,5
высота 4

Мне хватает размеров такой формы на 1-2 порции. Но, можно подобрать и больше формочку.
Размеры решетки гриля составляют:
- длина решетки около 34 см.
- ширина решетки около 18 см.
И желательно со всех сторон оставлять свободное пространство для доступа горячего воздуха для запекания.

Где покупала именно эту формочку, не помню - это было давно.
Но такие формочки можно купить везде, где продается посуда.

Да, в принципе можно не заморачиваться поисками. Подойдет любая посуда дома, от стекла до металла-тефлона, подходящая по размерам, только бы выдерживала жар от гриля. Миски, пиалы, розетки, подносики, формочки для выпечки, и много-много другого. Как правило, такого добра дома много имеется.
*Рома

Поехали дальше упражняться в тостах

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

1. Тост-запеканка из цветной капусты с мясным фаршем.

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

По краю черняшечки выложить отварную цветную капусту.
В середину положить мясной фарш обжаренный с луком и зеленью
На фарш насыпать моченую бруснику.
Сверху прикрыть слайсом сливочного сыра, который хорошо плавится
Положить на сетку гриля, предварительно прогреть 5-6 минут

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

2. Сладкий тост с виноградом

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

На черняшечку положить кусочки сливы из варенья, сверху виноград свежий половинками, прикрыть сыром моцарелла

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Приятного аппетита всем! Не бойтесь экспериментировать с продуктами, это интересно
*Рома

Сегодня у меня фаршированные перчики

Фарш куриный с рисом, остатки от фрикаделек.
Наполнила перчики, воткнула остатки помидорчиков черри. Очень хорошо подойдут вяленые помидоры к пресному куриному мясу.

Поставила в холодный гриль на нижнюю решетку, поскольку перцы высокие

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Минут через 10 положила сверху сливочный сыр, тонкими пластинками.
Общее время запекания примерно 20-25 минут с холодного гриля

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Очень душевно получилось!
*Рома
Сегодня у меня «а ля шашлык»
Собралась тушить свиную и телячью грудинку на хрящиках, тушенку на каждый день готовлю. Заложила все в мультиварку, жду....
Пошла пробу снимать после 3 часов тушения - а там... такое вкусное и красивое мясо лежит в собственном соку, не развалилось совсем, кусочки целенькие И не захотелось мне тушенки совсем

Положила я эти красивые кусочки телячьей и свиной грудинки на хрящиках под купол электрогриля, и запекла примерно за 10 минут Мясо подрумянилось хорошо, внутри совершенно мягкое
С салатом овощным пошло очень даже хорошо

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Салат здесь

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)Салат «Аччик-чучук» консервированный
(Рома)


Приятного аппетита всем!
*Рома

В развитие темы

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)Форель и семга, отваренные на пару в хреновых листьях
(Рома)


запекла на гриле палтус в хреновых листьях.
Палтус рыба жирная и мягкая, особенно после разморозки. А в хреновом листе сохранила форму, не развалилась, листья пропитались соком палтуса. Вобщем, мы были довольны и счастливы

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)
*Рома

У моего гриля появился «БРАТИК» Электрический гриль Oursson EG2000S/RD



Видео о нем здесь



Сегодня запекала в нем овощи.
Нарезка, маринад ароматная соль со специями, растительное масло. Запекание на решетке

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Очень удобно противень (даже с решеткой) прикрывать крышкой, что позволят сделать овощи мягче при запеканиии.

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :) Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

И результат - мне понравился Мини бутеры из овощей на гриле
Для больших порций зажарки очень даже хорошо

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Чеснок и лимон

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)
*Niarma
Татьяна, какой гриль Вам больше понравился?
*Рома
Марина, цели разные у них.
Орсон большой и для больших объемов, запекает дольше. И сам гриль сделан основательно, керамика
Траволка маленький и для «завтраков» для небольших порций, запекает быстрее, поскольку спираль больше открыта.

Мне по душе именно такие грили на решетках, на открытом огне снизу а крышка только помогает размягчать продукт
Контактные грили вобще не люблю, подарила
*Рома
Еще вариант конфи: помидоры черри и персики

Стараюсь подружиться с купольным электрогрилем :)

Все рецепты

Случайные рецепты

*

Новые сообщения