Йогуртовый десерт
Категория: Здоровое питание

Ингредиенты |
Молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное) | 450 мл |
Имунеле | 200 г |
Сливки | 200 г |
Сахарная пудра | |
Способ приготовления
- Смешать молоко+имунеле+ сливки+пудру
- Разлить в порционные баночки или оставить в чаше.
- Время 8 часов и температура 38-40 гр
- По окончании охлаждаем и добавляем сахара, сиропы и любимые фрукты.
Блюдо рассчитано на
2-3 порцииВремя приготовления:
6-8 часовПримечание
Назвать этот десерт конечно йогуртом нельзя, не по правилам он.
Но то, что получается-очень вкусно.
Пробовала с разным молоком, всегда хорошо.
Со стерилизованным и ультра надежнее.
Если в мультяхах, то просто программа Йогурт, а если в других, то просто поддерживание температуру в 8 часов на 40 гр
По окончании добавить сахар, фрукты, цукаты.
Спасибо дружественному сайту Мультиварка и девуле за идею. Фамилию автора идеи обязательно допишу.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
нинзаРиточка, спасибо за десерт! Нужно приготовить. А в йогуртнице можно сделать?
РитусляНиночка, на здоровье!
Да в чем угодно готовится. Правда.
Потом мои добавляют порезанные фрукты, но и так самодостаточный вкус.
Оленька кискаАга, я такой постоянно делаю, только вместо имунеле, актимельку добавляю, и всегда называю его йогуртом
SvetLanaSShРита, а сливки какой % жирности?
РитусляОленька, дык хоть как его назови, но вкуснявый же и простой.
Светуль, да я и брала и 10, и 20 процентные. С последними более густые и жирные.
Оленька кискаОленька, дык хоть как его назови, но вкуснявый же и простой.
Ритусля, Риточка, подтверждаю на все 100%, а если ещё сиропчика клубничного добавить, он ещё и розовенький будет
РитусляОленька, хочу вот попробовать до трех имунелек увеличить, а сливки убрать.
А про сиропчик?... Я одно время пудру сахарную добавляла, но уж решили лучше без всего.
Автора рецепта уважаю!
Обязательно внесу его имя.
Идея девули с дружественного сайта Мультиварки.
нинзаРиточка, так значит сахарную пудру не добавлять? А имунеле брать без добавок? Обязательно поделись новым опытом без сливок, но с тремя имунеле. Спасибо.
Оленька кискаРитусля, Рита, я вообще добавляю только 100 мл актимеля, пробовала больше, но у меня ничего не получилось, всё было жидко, но может у тебя получится. Я рецепт такого йогурта тоже взяла с того же дружественного сайта.
У меня сынок любит сладенький, поэтому я добавляю и сахарный песок и сироп.
А имунеле брать без добавок?
нинза,
Нина, я брала разные и без добавок и с добавками, они не чувствуются, мне кажется без разницы, или я просто не ощущаю, не чувствую
РитусляДевули, вот попробовала сделать из 500 мл стерилизованного молока и 3 штучек имунеле с черникой.
В этом случае пожиже и не так жирно, как со сливочками. Легкая нотка черники уже присутствует
Ниночка, я вот сахар сейчас вообще не добавляю. Вроде сама сладкое особо не люблю, а мои и так едят с удовольствием. А имунеле всегда с добавками беру, чтобы вкус поинтересней был.
Оленька, а попробуй с имунелей. Может с ним лучше зафиксируется.
нинзаРиточка, спасибо за отличный совет. Как только всё сложится приготовлю.
Оленька кискаРитусля, приготовила йогурт из молока, сливок, сахара, сиропа и 1 бутылочки имунеле, по вкусу такой же как и с актимелем, разницы не заметила, вкусно вообщем
SvetLanaSShРитусля, сделала я твое лакомство! Следовала строго по рецепту. Только перепутала йогурты, не Имунеле купила, а Актимельку Но все равно получилось Фкуусно!!! Спасибо
Сегодня попробую без сливок. Только молоко и Актимель. Напишу результат
SvetLanaSShРита, притопала я с отчетом. Сделала я Актимель с одним молоком, без сливок. Подиетичнее 😃 Конечно это не десерт, а густой йогур получился, но все равно оченно вкусно👍Рецептик в закладки себе упрятала, чтоб пропорции не забыть. Буду иногда баловаться «оригиналом»
РитусляSvetLanaSSh, Светуленька, я тоже иногда рецепт-совет из закромов достаю. Моим нравится погуще, поэтому я делаю примерно 2:1:1
Так... На ночер глядя, чтобы охоту к еде перебить.
Оленька! Светуленька!
Девулечки, спасибо вам большое!
нинзаРиточка, а перед тем как смешать с имунеле молоко подогреть? Сколько штук имунеле добавить в 0, 5 л. молока без сахара и сливок? Посоветуй. Завтра всё куплю и сделаю. Заранее благодарю.
РитусляНе, Ниночка, ничего подогревать не надо. Настолько все легко и просто, что бац-бац и готово.
Ниночка, попробуй два (или две) имунели-актимели добавить на 0,5 литра молока. Все очень хорошо сквашивается.
нинзаРиточка, спасибо. Завтра и сделаю на ночь в йогуртнице на 4 стаканчика. Думаю этого количества хватит.