🔎

Филе хека на яблочной подушке

Категория: Рыбные блюда
Филе хека на яблочной подушке

Ингредиенты

филе хека 2 шт.
яблоко большое 1 шт.
лимон 2 кол.
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу
масло растительное 1 ст. л.
тимьян опционно 4 вет.

Способ приготовления

  • Филе хека на яблочной подушкеУ меня была одна тушка хека. Я ее филировала. Филе разрезала поперек на 2 части. Получилось 4 кусочка.
  • Филе хека на яблочной подушкеУ яблока удалила сердцевину и порезала его колечками толщиной 5 миллиметров. Кружочки лимона разрезала пополам.
  • Филе хека на яблочной подушке Яблоки положила на кусок фольги. Посолила и поперчила одну сторону рыбы, уложила на колечки яблок. Посолила, поперчила. Положила лимон и тимьян. Полила маслом и завернула конвертом фольгу. Получилось 4 конвертика.
  • Филе хека на яблочной подушкеЗапекала в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
  • Филе хека на яблочной подушке
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Блюдо рассчитано на

2-4 порции

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Идея рецепта взята на канале "Еда". В оригинале форель.
Очень вкусное, легкое и диетическое блюдо. Подойдет для ужина и не только. Готовится очень быстро и без всяких хлопот. Не ожидала, что рыба так будет гармонировать с печеным яблоком. Рекомендую!

Поделиться…
*MariS
С яблочком все так вкусно! Рыбку тоже готовила с кислым яблоком - вкуснота и сплошная польза!
*ang-kay
Марина, сама не ожидала даже. У меня, правда, яблоко сладенькое. Тоже хорошо)
*MariS
Сладенькое может еще лучше - надо попробовать!
*olgavas

Анжела, я за тобой не успеваю. Только сегодня купила красноглазку, а надо уже бежать за филе хека.
Спасибо за вкусные рецепты.
*ang-kay
Оль, так ты красноглазку можешь так приготовить. Тоже будет хорошо) Спасибо, что заглянула
*Эжен
ang-kay, Анжела, спасибо за рецепт, хек запекать с яблоком я ещё не пробовала
*Bes7vetrov
Тааак, продукты все есть, желание есть, рецепт прям в тему! Спасибо!
*ang-kay
Лиза, и времени много не нужно. Буду рада, если понравится)
Цитата: Эжен
хек запекать с яблоком я ещё не пробовала
Женя, надо пробовать. А вдруг твое?! Готовь на здоровье)
*IvaNova
Волшебная рыбица! Дела неоднократно, и буду повторять. Под настроение по этой схеме можно запечь любую рыбу, какая нравится и есть в наличии. Была бы не очень мелкая, чтобы филировать.
Большое спасибо!
Филе хека на яблочной подушке
*ang-kay
Ирина, замечательная рыбка, рада, что она прижилась в домашнем меню. И да, можно любую рыбешку сделать)

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения