🔎
*Eta
Nathalte, Успеешь еще, Натулек, никуда этот рецепт не денется!
Поделиться…
*Анchytка
eta-007, Светочка, спасибо за рецепт. Правда у меня получилось 12 шт - 3 закладки, ложила по столовой ложке с горкой и до квадрата не растягивала. Света скажи, а на маргарине чем не понравились, как то мне растительным маслом отдает, а если заменить половину раст. масла маргарином?
*Bettina
Светлана, спасибо! Испекла я эти вафли. Понравились -
хрустящие, рассыпчатые. Но мне тоже маслом отдаёт.
Приходилось каждый раз панельки смазывать - прилипали. Может масло такое, не знаю.
Рассыпчатые песочные толстые вафли
*Eta
Анchytка, Bettina, Девочки, с растительным маслом у меня рассыпаются как «песок» при раскрашивании, а с маргарином у меня получались на следующий день крошки-кусочки. Сложно объяснить. С раст. маслом менее влажные, наверное. Масло самое простое «Горница». Наверное все-таки от масла много зависит.

Беттин, но уж что не прилипали ни одни - это точно!
*Bettina
Свет, я и говорю, наверно масло озорует! У меня “Идеал”, но оно в последнее время вовсе не идеальное стало! Сегодня ещё и новая бутылка
Ничего, дети уже смели! Полторы порции...
*СоНика
Спасиб, Унесла.
*Eta
Bettina, Беттин, пусть кушают на здоровье! Растут большими и толстыми. Мой деть тоже сегодня скривился «А чегой-то вафля только одна?» Мягкие моим быстро надоедают, а эти три дня подряд уже пеку - пока без остатков, т. е последние крохи на утро подбираются.

Кстати заметила, что дети на запах растительного масла не реагируют. Может у нас от постоянной готовки уже нюх и вкус обостряется. Я тоже послевкусие растительных масел не люблю. Попалось бы другое масло и не было бы этого рецепта!

СоНика, Попробуйте, Виринея, думаю - не разочаруетесь.
*Анchytка
Цитата: Bettina
Приходилось каждый раз панельки смазывать - прилипали. Может масло такое, не знаю.
у меня не прилипали (масло Раздолье), но снять с панельки было трудновато, просто рассыпались. Приноровилась деревянной шпажкой поддевать и аккуратно снимать. Да, кстати из детей, правда уже взрослые, никто не сказал что не вкусно, слопали за милу душу (ага а дочь то вообще то на диете).
*Eta
Анchytка, Ань. я тоже так снимала. Хорошо ты напомнила про этот нюанс. Добавила в рецепт. Просто в теме мультипекаря я это писала, а когда оформляла рецепт забыла упомянуть.




Цитата: Анchytка
дочь то вообще то на диете

Анют, какие их годы, еще успеют побыть и толстыми и тонкими 100 раз!

*Bettina
Ага, снимались плоховато. Я первые бооольшииие делала, а потом маленькие стала. Лучше снимались!




Свет,, я вчера одну заныкала. Утром попробовала - вкуснее, чем вчера! И масло не чувствуется!
*Eta
Bettina, Да, Беттин, а я тебе говорила, если надежно спрятать выдержать характер и не съесть с вечера, то утром - это что-то
*Marpl
Спасибо за рецепт! Пекла в вафельнице Принцесс, из двойной порции получилось 13,5 вафель. Ничего не прилипало к форме. Шпажкой снимать мне не понравилось, доставала сразу 2 вафли аккуратно простой лопаточкой длинной. Мне масло тоже чувствуется, но масло было из Ленты, может заменить его на другое и вкус изменится. Сын схрумкал с кофе парочку и по поводу масла ничего не сказал, значит нормально. Структура вафель очень понравилась, будем печь!

url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/146373/IMG_98675B15D.JPG]Рассыпчатые песочные толстые вафли[/url]

Рассыпчатые песочные толстые вафли

*Eta
Marpl, Марин, с утра (если останутся на утро), как показывает практика, запах масла «испаряется». Куда ж ты еще пудрой сыпала? Они ж итак сладкие! Но эт я так, ворчу. Красота с пудрой.
*Marpl
А я часть оставила на утро, правда не знаю доживут ли. Да там и пудры то чуть-чуть, в кофе поменьше сахара положу.
*Eta
Тогда, Марин, я спокойна. Это не сладости ради, а прелести для!
*Marpl
Светлан, еще раз спасибо за такой удачный рецепт. Люблю рассыпчатые вафли и печенья. Вот пробую разные рецепты для толстых вафель и эти у меня на первом месте.
*Eta
Мариш, сама пеку их четвертый день, очень уж моим полюбились, думаю еще из этого теста тортик песочный попробовать сделать. С повидлом. Завтра, если получится, сюда же добавлю.
*Свершение
Цитата: eta-007
Выпекла 4 коржа. Снимала, подсовывая тонкую разделочную доску
Светик, я чтоб не маяться, вытаскиваю нижнюю панельку, кладу на нее доску и переворачиваю. Вот тебе и корж на доске!
*Eta
Цитата: Свершение
вытаскиваю нижнюю панельку

Горяченная жеж! Нееее подсовывать проще.
*Свершение
Цитата: eta-007


Горяченная жеж! Нееее подсовывать проще.
нууууу.... я надеваю вот этоРассыпчатые песочные толстые вафли
За секунду перекидываю на подставку под горячее (доска пробковая икеевская). Сверху накрываю уже нужной доской и потом переворачиваю. Вроде, не горячо... может, у меня кожа на пальцах бегемотская? Зато быстро ))))

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения