Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами

Категория: Мясные блюда
Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами

Ингредиенты

свиные отбивные 6
помидоры или томаты в собственном соку 300 г
моцарелла 200 г
твердый сыр 100 г
яйца 2 шт
лук красный 1 шт
чили красный 1/2 шт
чеснок 2 зубчика
панировочные сухари 4 ст. л.
мука 4 ст. л
сахар 1 ч. л.
орегано 1 ч. л.
соль, перец по вкусу
растительное масло 7 ст. л.

Способ приготовления

  • Обычный ужин можно сделать праздничным, если привычные отбивные запечь. Предлагаю попробовать свиные отбивные под румяной сырной шапочкой с соусом из томата и запеченные с двумя сырами.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Лук и чеснок нарезаем мелко.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Перец чили нарезаем тонкими кружочками.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Готовим кружочки моцареллы.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Обжариваем лук, чеснок и перец чили, добавляем орегано.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырамиДобавляем мелко нарезанные помидоры, сахар, соль и тушим 5 минут все вместе.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами В муку добавляем перец и соль.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Отбивные (предварительно отбитые) обмакиваем в муке со специями.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Затем в во взбитом яйце и сухарях.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Обжариваем отбивные на раскаленной сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Далее обжаренные отбивные укладываем в форму, сверху выкладываем соус.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Сверху на соус кладем кусочки моцареллы.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами А моцареллу посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Запекаем при 200*С 10-15 минут.
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Отбивные подаем с пылу с жару!
  • Свиные отбивные, запеченные с двумя сырами Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

6 порций

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Сегодня у меня 300-й рецепт на сайте! Не сразу заметила, а то бы более торжественный сделала. Рада буду, если кому-то все 300 пригодятся.

*ang-kay
Представляю, как это вкусно! Ужин точно праздничный
*MariS
Анжел, спасибо! Правда вкусно-вкусно... Как-нибудь при случае убедись сама.
*V-tina
Марина, отбивные - объедение тоже запекаю, но немного по-другому, попробую и по твоему рецепту
*MariS
Цитата: V-tina
попробую и по твоему рецепту

Тиночка, рада, что нашла время заглянуть! Буду очень рада, если пригодится рецепт.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту