Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливках

Категория: Кулинарные рецепты
Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливках

Ингредиенты

курица 1 кг
брокколи 250 г
шампиньоны 150 г
сливки 20% 300 г
сыр с голубой плесенью 40 г
соль по вкусу
черный перец молотый по вкусу
масло растительное 1 ст. л

Способ приготовления

  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливкахКурицу помыть, обсушить бумажными полотенцами. Приправить солью и перцем по вкусу.
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливкахОбжарить до румяной корочки с двух сторон на сковороде, переложить в форму для запекания.
  • Брокколи разобрать на небольшие соцветия, грибы разрезать на половинки или четвертинки.
  • Уложить в форму.
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливкахВлить сливки. Поставить форму в духовку, разогретую до 200С градусов. Запекать в течение часа.
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливкахСыр раскрошить.
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливкахДобавить к курице с овощами. Запекать еще 5-10 минут.
  • Подавать сразу. В качестве гарнира рекомендую рис басмати.
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливках
  • Курица с брокколи и шампиньонами, запеченная в сливках
  • Приятного аппетита!


*MariS
Маняш, ну ты видишь, как мы с тобой в унисон - сегодня опять почти похожее блюдо... Только некоторыми нюансами различаются. Вкусненько - тут у тебя голубой сыррр, вкуснота! Твое тоже как-нибудь приготовлю!
*баба Ната
Манюша, и у тебя вкусно, тоже буду готовить, только с простым сыром (с плесенью как то не дружу)
*kristina1
Sonadora, какая красивая нямка!!!!
*Sonadora
Марина, Наталья, kristina1, спасибо, что заглянули, девочки. Буду рада, если рецепт вам пригодится.

Цитата: MariS

как мы с тобой в унисон - сегодня опять почти похожее блюдо...
Мариш, похоже, нас одна и та же муза посещает.

Цитата: баба Ната

тоже буду готовить, только с простым сыром
Наталья, можно и вовсе без сыра.

Цитата: kristina1

Sonadora, какая красивая нямка!!!!
Кристина, и вкусная. В следующий раз побольше брокколи положу.
*Cirre
Блин, вечером хоть не заходи на ХП. И куру люблю и капусту, вот с сыром с плесенью любви так и не получилось. В закладочки. Приеду, отрываться буду.
*Sonadora
Галь, а ты попробуй. Тут сыра немного и он даёт лёгкую, ненавязчивую нотку в сочетании с брокколи и грибами.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту