Салат с инжиром и моцареллой от Джейми Оливера

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с инжиром и моцареллой от Джейми Оливера

Ингредиенты

Инжир свежий
4 шт.
Сыр
4 шарика
Пармская ветчина или копченый бекон
4-6 ломтиков
Свежий базилик
2 веточки
Заправка
Оливковое масло
6 ст. л.
Лимонный сок
3 ст. л.
Мед
1 ст. л.
Соль и перец
по вкусу

Способ приготовления

 Инжир надрезать крест-накрест не до конца. Затем большим и указательным пальцем сжать основание инжира таким образом, чтобы показалась внутренность. Эта манипуляция нужна для того, чтобы заправка попала внутрь инжира. Выложить инжир на блюдо, потом положить пармскую ветчину или бекон, добавить кусочки моцареллы, посыпать зеленым или фиолетовым базиликом и полить все заправкой.
  Для заправки смешать все ингредиенты.

Время приготовления: 15 мин.
Порций: 2 или 4 порции

Примечание

"Самый сексуальный салат" - это авторское название, рецепт из книги Джейми Оливера "Счастливые дни с голым поваром"

Похожие рецепты

Салат с инжиром и моцареллой от Джейми Оливера

gala10
Просто-быстро-вкусно. Отличный рецепт! Спасибо.

Cvetaal
Галочка, спасибо. Ты права, салат мгновенного приготовления и такого же поедания)))

ока
«Самый сексуальный салат»..... «Счастливые дни с голым поваром»
прелесть какая: и название, и салатик...
в закладки!
с надеждой на повод)))
Светлана, благодарю, что поделилась!

Cvetaal
Танюш, вот сделаешь салатик, и повод подтянется Спасибо, что заглянула!

marina-asti
Cvetaal, Светлана, спасибо большое, прям очень-очень было! Легко, свежо, оригинально и я люблю такого плана закуски, на внеплановый «девочкин слет» прям то, что надо было!


Салат с инжиром и моцареллой от Джейми Оливера

Cvetaal
Мариночка, я так рада, что тебе понравился салат! Тот, что на фото делала моя дочка, я уже несколько раз повторяла, нам тоже он пришелся по душе))). У тебя очень аппетитно получилось! Спасибо за доверие и отчет!!!



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое