🔎

Яблочно-овсяное печенье (постное)

Категория: Выпечка
Яблочно-овсяное печенье (постное)

Ингредиенты

Пюре яблочное 150 г
Сахар 170 г
Масло растительное 70 г
Хлопья овсяные (долгой варки) 150 г
Мука пшеничная 150 г
Крахмал кукурузный 30 г
Сода 3/4 ч. л.
Уксус 1 ст. л.
Изюм горсть

Способ приготовления

  • Приготовить яблочное пюре любым удобным способом - микроволновка, на пару, духовка. Остудить.
  • Яблочное пюре, сахар, масло взбить.
  • Добавить муку, смешанную с крахмалом, овсяными хлопьями, погашенную соду. Еще раз взбить до однородности.
  • Ложкой вмешать вымытый и обсушенный изюм.
  • Мокрыми руками формовать небольшие шарики и выкладывать на противень, застеленный бумагой на расстоянии друг от друга (во время выпечки печенье увеличивается в размере).
  • Выпекать в разогретой до 200с духовке до зарумянивания. Точное время зависит от Вашей духовки. У меня 15 минут.
  • Яблочно-овсяное печенье (постное)
  • Очень вкусное и ароматное печенье. По консистенции и вкусу напоминает миндальное пирожное. Можно положить тесто на 1 час в холодильник, и при формовке не прижимать, а оставлять шариками. Тогда при выпечки расплываться будут не так. Но мне всегда некогда, поэтому я так не делаю.

Примечание

С Праздником Покрова Пресвятой Богородицы!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Тришка
Я первая на печеньки, хде моя большая кружка молока!
Ксюш, спасибо за рецепт, утащила!
*Элена
Omela, какое печенье! Готовое детское яблочное пюре, наверное, тоже подойдет?
*бака
Цитата: Omela
Добавить муку, смешанную с крахмалом, погашенную соду. Еще раз взбить до однородности.
Ложкой вмешать вымытый и обсушенный изюм.
А куда подевались из рецепта хлопья из геркулеса?

Очень привлекательный рецепт, но меня смущает такое огромное количество сахара. Очень сладкое, наверное? Буду делать, но сахара возьму раза в 3-4 меньше, ведь еще присутствует изюм. За рецепт спасибо.

*Omela
бака, хлопья дописала, спасибо! Сахар конечно корректируйте по своему вкусу.
Элена, можно готовое пюре, да.
Тришка, буду рада, если понравится!)
*Масюша
Ксюша, ура, ты выложила рецепт этого печенья!!! Спасибо большое
*Тришка
Цитата: Масюша
ты выложила рецепт
А шо, сопротивлялась, такую прелесть от нас прятала...
*Елена Василисовна
Omela, спасибо за рецепт!!! А сколько на выходе получается?
*Масюша
Цитата: Тришка
А шо, сопротивлялась
Нет!!! Просто Ксюша выложила этот рецепт в Инсте и я ее спросила будет ли она его выкладывать на ХП. Ксюша ответила, что если надо, то она выложит. А как такую прелесть и не надо
Еще раз спасибо Ксюше!
*Omela
Девочки, спасибо! Сопротивлялась, но не долго!)) Печенье мне очень понравилось, и хоть был экспромт, сразу записала в любимую тетрадку. У меня получился один противень 30х40, штук 10.
*V-tina
Omela, печенье выглядит потрясающе обожаю все овсяное, спасибо за рецепт
*Venera007
Какие чудесные печенюшки, обязательно сделаю как только появится возможность и время
*Omela
Venera007, V-tina, девочки, пеките на доброе здоровье!)
*marina-mm
Ксюша, спасибо! Напекла сегодня в Тристаре, сахар 50 г, пюре из сладких яблок, изюма нет, 19 штучек получилось.
Яблочно-овсяное печенье (постное) Яблочно-овсяное печенье (постное)
*Omela
Марина, красота!! Рада, что рецепт пригодился!)

Рецепты в разделе "Овсяное печенье"