[1] 2 3 4 Вперед ►

Кордон Блю в духовке

Sonadora
Вторник, 10 октября 2017 года, 17:58 | Кордон Блю в духовке

Кордон Блю в духовке

Категория: Мясные блюда
Кордон Блю в духовке

Ингредиенты

куриная грудка 3 шт
ломтики ветчины 6 шт
ломтики сыра 6 шт
мука пшеничная 2 ст.л
панировочные сухари 2 ст.л
пармезан 1,5 ст.л
паприка молотая сладкая 2 ч.л
яйцо 1 шт
соль
смесь свежемолотого перца
сухой чеснок
сливочное масло 30 г

Способ приготовления

  • Кордон Блю в духовке
  • Кордон Блю в духовкеКуриную грудку надрезать и раскрыть.
  • Кордон Блю в духовкеНакрыть плёнкой и отбить
  • Кордон Блю в духовкеСмешать соль, свежемолотый перец и сухой чеснок.
  • Кордон Блю в духовкеКуриную грудку натереть полученной смесью приправ с одной стороны. Разрезать на две части.
  • Выложить по ломтику ветчины и сыра, свернуть в рулет.
  • Кордон Блю в духовкеВ муку для панировки добавить соль и немного перца.
  • В отдельной миске взбить вилкой яйцо.
  • Кордон Блю в духовкеДля финальной панировки смешать панировочные сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр и паприку.
  • Кордон Блю в духовкеКаждый рулетик обвалять в муке (излишки муки стряхнуть).
  • Кордон Блю в духовкеОпусть во взбитой яйцо, а затем в панировочную смесь.
  • Кордон Блю в духовкеВыложить в форму для запекания. На каждый рулетик выложить по небольшому кусочку сливочного масла.
  • Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов 40-45 минут.
  • Кордон Блю в духовке

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Поддержи автора!
V-tina
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:03 | Кордон Блю в духовке

Маня, ох, красота какая, как же я их люблю, эти кордон блю а теперь еще и в духовке, спасибо за чудесное исполнение и фото

вот почему я никак не научусь с фото этими, сколько кадров ни сделаю, все не то

gala10
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:05 | Кордон Блю в духовке

Маня, вот умеешь же ты соблазнить чем-нибудь вкусненьким. Особенно на ночь глядя. Очень понравился рецепт. Забираю в закладки. Спасибо!
Sonadora
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:20 | Кордон Блю в духовке

Тина, Галина, спасибо! Буду рада, если идея вам пригодится.

Тиночка, не расстраивайся. Я тоже делаю мульён кадров. И всё - не то. При искусственном освещении совсем снимать не умею.

Ритусля
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:24 | Кордон Блю в духовке

Манечка, спасибо!
Вот знаешь, как увижу твой рецепт в линейке новых рецептов, так, можно сказать, со всех ног бегу, потому как очень нравится!
Всегда несложно, красииво, доступно и ооочень вкусно!
Сколько переготовила твоего, так одни восторги.
Спасииибо, Манечка!
Обязательно бум готовить Кордон Блюшки!
V-tina
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:25 | Кордон Блю в духовке

Цитата: Sonadora от Вторник, 10 октября 2017 года, 18:20
При искусственном освещении совсем снимать не умею.
такая же история, еще и фотик старый.. только днем более-менее получается, но днем то доча не дает, то работа
Элен
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:30 | Кордон Блю в духовке

Маня, а ветчину, сама делала!?
Sonadora
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:35 | Кордон Блю в духовке

Ритусь, спасибо. Сегодня не планировала их готовить, как-то случайно всё срослось для этого рецепта. Изначально идея была ветчину куда-нибудь пристроить.
Тина, аналогично.
Елена, ага. Как Ленуся Тимкина учила.
Элен
Вторник, 10 октября 2017 года, 18:37 | Кордон Блю в духовке

Цитата: Sonadora от Вторник, 10 октября 2017 года, 18:35
Елена, ага. Как Ленуся Тимкина учила.
Класс!!! как сделаю ветчину, так сразу твой рецепт...
Тришка
Вторник, 10 октября 2017 года, 20:16 | Кордон Блю в духовке

Шикарно , не люблю готовить это блюдо, из за фритюра , а тут в духовке !!!!
Манечка, ты суперррр , спасибо , утащила :mail1:как мышь в нору !!!
Масюша
Вторник, 10 октября 2017 года, 20:26 | Кордон Блю в духовке

Sonadora, Манечка, спасибо за рецепт! Тоже готовила редко из-за фритюра, а в духовке не догадалась Теперь попробую в аэрофритюрнице приготовить
Калюся
Вторник, 10 октября 2017 года, 21:37 | Кордон Блю в духовке

Sonadora, Маняяяяя! Вот это красотаааа!

Теперь я знаю, чем меня сын кормить будет.

NM
Среда, 11 октября 2017 года, 07:42 | Кордон Блю в духовке

Манечка, спасибо за идею . Нелюблю жарить , стараюсь все запекатьбВ ближайшее время обязательно приготовлю
Тришка
Среда, 11 октября 2017 года, 08:07 | Кордон Блю в духовке

Цитата: Калюся от Вторник, 10 октября 2017 года, 21:37
сын кормить будет.
Классно , обычно наоборот
Vinokurova
Среда, 11 октября 2017 года, 20:33 | Кордон Блю в духовке

Мааааняяяя!.последнее фото просто контрольный выстрел!.
Замечательный рецепт! .спасибо!.

если что, я таой лимонкрац пеку...у него вид афигительный просто! .но пока ишшо в духовке

nila
Среда, 11 октября 2017 года, 20:39 | Кордон Блю в духовке

Маня, как аппетитно! Люблю мясные рулетики, но такие никогда не делала! Забираю в закладки!
aprelinka
Среда, 11 октября 2017 года, 23:32 | Кордон Блю в духовке

Маня! супер! интересно, а в принцессе получится?
Олёкма
Четверг, 12 октября 2017 года, 04:58 | Кордон Блю в духовке

уже который день брежу этим блюдом Нужно приготовить обязательно!
Мирта
Четверг, 12 октября 2017 года, 08:42 | Кордон Блю в духовке

Ух ты,прямо дух захватило,и вкусно и красиво!
Светильник
Четверг, 12 октября 2017 года, 12:09 | Кордон Блю в духовке

Маня, это просто гениальный рецепт ))моя дочь очень любит кордон и по-киевски ,но из-за этого бяки фритюра стараюсь находить кучу аргументов ,чтобы не готовить эти котлетки. Теперь я спасена Один вопрос,эта ветчина с нитриткой?
 [1] 2 3 4 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы