[1] 2 3 4 вперед

Кордон Блю в духовке

Избранное
Sonadora
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 17:58

Кордон Блю в духовке

Категория: Мясные блюда
Кордон Блю в духовке Кордон Блю в духовке

Ингредиенты

куриная грудка 3 шт
ломтики ветчины 6 шт
ломтики сыра 6 шт
мука пшеничная 2 ст.л
панировочные сухари 2 ст.л
пармезан 1,5 ст.л
паприка молотая сладкая 2 ч.л
яйцо 1 шт
соль
смесь свежемолотого перца
сухой чеснок
сливочное масло 30 г

Способ приготовления

  • Кордон Блю в духовке 1
  • Кордон Блю в духовке Куриную грудку надрезать и раскрыть.
  • Кордон Блю в духовке Накрыть плёнкой и отбить
  • Кордон Блю в духовке Смешать соль, свежемолотый перец и сухой чеснок.
  • Кордон Блю в духовке Куриную грудку натереть полученной смесью приправ с одной стороны. Разрезать на две части.
  • Выложить по ломтику ветчины и сыра, свернуть в рулет.
  • Кордон Блю в духовке В муку для панировки добавить соль и немного перца.
  • В отдельной миске взбить вилкой яйцо.
  • Кордон Блю в духовке Для финальной панировки смешать панировочные сухари, натёртый на мелкой тёрке сыр и паприку.
  • Кордон Блю в духовке Каждый рулетик обвалять в муке (излишки муки стряхнуть).
  • Кордон Блю в духовке Опусть во взбитой яйцо, а затем в панировочную смесь.
  • Кордон Блю в духовке Выложить в форму для запекания. На каждый рулетик выложить по небольшому кусочку сливочного масла.
  • Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов 40-45 минут.
  • Кордон Блю в духовке

               

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

               
Поддержи автора!
V-tina
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:03

Маня, ох, красота какая, как же я их люблю, эти кордон блю  а теперь еще и  в духовке, спасибо за чудесное исполнение и фото

вот почему я никак не научусь с фото этими, сколько кадров ни сделаю, все не то

gala10
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:05

Маня, вот умеешь же ты соблазнить чем-нибудь вкусненьким. Особенно на ночь глядя. Очень понравился рецепт. Забираю в закладки. Спасибо!  
Sonadora
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:20

Тина, Галина, спасибо! Буду рада, если идея вам пригодится. 

Тиночка, не расстраивайся. Я тоже делаю мульён кадров. И всё - не то.  При искусственном освещении совсем снимать не умею.

Ритусля
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:24

Манечка, спасибо!
Вот знаешь, как увижу твой рецепт в линейке новых рецептов, так, можно сказать, со всех ног бегу, потому как очень нравится!
Всегда несложно, красииво, доступно и ооочень вкусно!
Сколько переготовила твоего, так одни восторги.
Спасииибо, Манечка!
Обязательно бум готовить Кордон Блюшки!
V-tina
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:25

Цитата: Sonadora от 10.10.2017, 18:20
При искусственном освещении совсем снимать не умею.
такая же история, еще и фотик старый.. только днем более-менее получается, но днем то доча не дает, то работа
Элен
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:30

Маня, а ветчину, сама делала!?
Sonadora
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:35

Ритусь, спасибо.   Сегодня не планировала их готовить, как-то случайно всё срослось для этого рецепта. Изначально идея была ветчину куда-нибудь пристроить.  
Тина, аналогично. 
Елена, ага. Как  Ленуся Тимкина учила. 
Элен
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 18:37

Цитата: Sonadora от 10.10.2017, 18:35
Елена, ага. Как  Ленуся Тимкина учила.
Класс!!! как сделаю ветчину, так сразу твой рецепт...
Тришка
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 20:16

Шикарно , не люблю готовить это блюдо, из за фритюра , а тут в духовке !!!!
Манечка, ты суперррр , спасибо  , утащила как мышь в нору !!!
Масюша
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 20:26

Sonadora, Манечка, спасибо за рецепт! Тоже готовила редко из-за фритюра, а в духовке не догадалась Теперь попробую в аэрофритюрнице приготовить
Калюся
Кордон Блю в духовке | 10.10.2017, 21:37

Sonadora, Маняяяяя! Вот это красотаааа! 

Теперь я знаю, чем меня сын кормить будет. 

NM
Кордон Блю в духовке | 11.10.2017, 07:42

Манечка, спасибо за идею . Нелюблю жарить , стараюсь все запекатьбВ ближайшее время обязательно приготовлю
Тришка
Кордон Блю в духовке | 11.10.2017, 08:07

Цитата: Калюся от 10.10.2017, 21:37
сын кормить будет.
Классно , обычно наоборот
Vinokurova
Кордон Блю в духовке | 11.10.2017, 20:33

Мааааняяяя!.последнее фото просто контрольный выстрел!.
Замечательный рецепт! .спасибо!.

если что, я таой лимонкрац пеку...у него вид афигительный просто! .но пока ишшо в духовке

nila
Кордон Блю в духовке | 11.10.2017, 20:39

Маня,  как аппетитно! Люблю мясные рулетики, но такие никогда не делала! Забираю в закладки!
aprelinka
Кордон Блю в духовке | 11.10.2017, 23:32

Маня! супер! интересно, а в принцессе получится?
Олёкма
Кордон Блю в духовке | 12.10.2017, 04:58

уже который день брежу этим блюдом Нужно приготовить обязательно!
Мирта
Кордон Блю в духовке | 12.10.2017, 08:42

Ух ты,прямо дух захватило,и вкусно и красиво!
Светильник
Кордон Блю в духовке | 12.10.2017, 12:09

Маня, это просто гениальный рецепт ))моя дочь очень любит кордон и по-киевски ,но из-за этого бяки фритюра стараюсь находить кучу аргументов ,чтобы не готовить эти котлетки. Теперь я спасена   Один вопрос,эта ветчина с нитриткой?
 [1] 2 3 4 вперед
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения