Пирог "5 в 1"

Ильмирушка
Среда, 04 октября 2017 года, 23:31 | Пирог "5 в 1"

Пирог "5 в 1"

Категория: Выпечка
Пирог 5 в 1

Ингредиенты

Готовое слоеное бездрожжевое тесто 2 пачки
Мясной фарш (свинина+говядина) 350-400 гр
Картофельное пюре+1 яйцо 350-400 гр
Жаренные грибы с лучком 350-400 гр
Филе жаренной рыбы, у меня был минтай 350-400 гр
Рис с овощами: 350-400 гр
Лук, морковка тертая, помидорка по вкусу и наличию

Способ приготовления

  • Рецепт хорош для утилизации блюд, оставшихся после большого праздничного обеда или ужина, это я про начинку. Обычное пюре картофельное было, рис отварной с тушеными овощами луком-морковкой-помидоркой был. Жаренная рыба была, я отделила филе и размяла вилкой на мелкие кусочки. Дополнительно пожарила грибы (опята-заморозка) и фарш.
  • Всю начинку делаем по своему вкусу и предпочтениям, с теми специями, которые любим. Я ничего особенного не сыпала, всё как обычно, посолила-поперчила, фарш пожарила-потушила с приправкой из пакетика "для мяса".
  • 2 пачки теста по 5 пластин (2х5=10) заранее вытащила, разморозила, но так, что бы пластинки не слиплись. На каждый пирог соединила и раскатала по 2 пластины, расположила по длинной полоске начинку, защипнула. Процедуру повторила ещё 4 раза, получилось 5 длинных пирогов-сигар по размеру противня. И всю эту вкусноту отправила в заранее разогретую до максимума духовку минут на 15-20.

Блюдо рассчитано на

Много!

Время приготовления:

Так как вся начинка готова, тесто заранее разморожено, то времени потратила совсем чуть-чуть, с выпечкой минут 30-40.

Программа приготовления:

Желание, руки, духовка.

Примечание

Очень удобный пирог в плане желаний домочадцев и гостей, кто-то сегодня не желает с картошкой, а кому-то сегодня не по душЕ рис или рыбная начинка... Исходя из размеров противня и количества пластинок теста в пачке, у вас каждый раз будет одновременно 5(!) разных (!) пирогов на любой вкус! Начинки можно варьировать, за исключением одновременной выпечки картофельно-рисово-мясных со сладкими начинками. Время запекания определяйте в зависимости от возможностей вашей духовки. Всем приятного аппетита!

Поддержи автора!
Валькир
Четверг, 05 октября 2017 года, 07:28 | Пирог "5 в 1"

Ура! С началом участия в конкурсе!
Ильмирушка
Четверг, 05 октября 2017 года, 07:34 | Пирог "5 в 1"

Мария, спасибо
ang-kay
Четверг, 05 октября 2017 года, 12:39 | Пирог "5 в 1"

Хорошее решение. Спасибо)
$vetLana
Четверг, 05 октября 2017 года, 12:47 | Пирог "5 в 1"

Ильмирушка, отличная идея ! Спасибо за рецепт
MariS
Четверг, 05 октября 2017 года, 14:33 | Пирог "5 в 1"

Отлично придумано и всем угодила!
Olga M.
Суббота, 14 октября 2017 года, 17:25 | Пирог "5 в 1"

Ильмира, как я люблю такие простые рецепты! Спасибо!
kristina1
Понедельник, 23 октября 2017 года, 20:24 | Пирог "5 в 1"

Ильмирушка, ооо мадам класс
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы