Кухонная машина Kenwood (1)

Я пробовала К-образной насадкой. У меня все равно попадались небольшие комочки (может картошка не совсем рассыпчатая была?), хотелось что б совсем чудненькое пюре получилось. Правильно говорят «лучшее-враг хорошему».

Я пробовала К-образной насадкой. У меня все равно попадались небольшие комочки (может картошка не совсем рассыпчатая была?), хотелось что б совсем чудненькое пюре получилось. Правильно говорят «лучшее-враг хорошему».

У меня первый раз несколько комочков было, а второй раз я на мин скорости немного дольше его мешала и комочков не было

У меня когда-то была такая же ситуация с погружным блендером получился клейстер

О как!!! А я думала это у меня только кривые ручки и с погружным такой клейстер выходит! а оно просто так само по себе такое получается!

К сати, мне раньше (до того как эта насадка сама от старости не рассыпалась) нравилось делать пюре советским миксером, ну такой был раньше в каждой практически семье с четырмя насадками - венчики для белков, крюки для теста, погружной блендер-насадка и любимая насадка для картошки-пюре!! Миксер как же он так назывался, типа «Рось» или... нет не помню точно, но в общем вещь была классная!!! а как пюрешечка получалась классно! так что если у кого еще остался сей раритет - не спешите его выкидывать!

А если уж выкидывать собираетесь я б две насадочки (для пюре и погружной блендер) в хорошие руки забрала б с удовольствием!

Девочки, а я сейчас впервые испытываю мороженицу делаю пломбир от Анастасии Так красиво образуется мороженое! Завтра отпишусь какое на вкус получилось, потому как по вечерам себя бдю

Отчитываюсь - мороженица работает хорошо Получилось вкуснейшее мороженое На очереди теперь сорбеты

Ну что ж, будем искать подход к картошке.
Мороженое делаю регулярно. Идет на «ура». Сегодня закупила очередную порцию сливок и йогурта «персик-манго»(ну очень нам нравится с этой добавкой). Жалко, доза маленькая за один раз получается.

Ну что ж, будем искать подход к картошке.
Мороженое делаю регулярно. Идет на «ура». Сегодня закупила очередную порцию сливок и йогурта «персик-манго»(ну очень нам нравится с этой добавкой). Жалко, доза маленькая за один раз получается.

А по какому рецепту делаете? У меня инструкции к мороженеце на русском языке не было А по поводу маленькой дозы абсолютно с Вами согласна

Что-то мы не по теме, но у меня где-то сАтаринный миксер «Хортица» есть, в нем была насадка такая плоская, круглая. Она для пюре? Лезть что ли за «Хортицей»?

ага! она - плоский кружочек с двумя (кажется) волнами на такой железной палочке длинной! очень удобно и быстро делает пюре - просто плавно так вверх-вниз, вверх-вниз и пюре готово! (но надо наловчится, а то я пюре делала за считанную минуту и так со стороны просто выходило, а мама мужа взялась сделать пюре, так потом кухню мыли с мужем от картошки разлетевшейся )

 А самое главное что мыть так мало потом - одну насадочку махонькую и кастрюльку и всё! А то комбайном мне конечно очень нравится, но слишком уж много движений надо сделать до и после - на большой объём простить еще можно, но для маленькой кастрюльки картошки как-то уж ломает запускать комбайн

А по какому рецепту делаете? У меня инструкции к мороженеце на русском языке не было А по поводу маленькой дозы абсолютно с Вами согласна

У меня тоже не было инструкции. Делаю по рецептам из темы про мороженицы. В том числе и пломбир от Анастасии, в который и добавляем йогурт. Ну очень вкусно...

Девочки, у меня вопрос по протирке. В пластиковой вкладке, в которую вставляется сито, есть вверху прорези. На рисунке на упаковке видно, что в эти прорези попадают ручки дежи и протирка таким образом фиксируется и не вращается вместе с насадкой.

Но на моей деже ручке ниже, чем на той, что на рисунке и протирка вращается. Приходится стоять над ней и придерживать. Это только у меня такая проблема?

Но на моей деже ручке ниже, чем на той, что на рисунке и протирка вращается. Приходится стоять на ней и придерживать. Это только у меня такая проблема?

На моей деже ручки тоже ниже (только что специально примеряла ещё раз протирку), но когда я ей пользовалась, то ничего не вращалось и руками я её не держала

А у 20-го кольцо это от протирки железное (на алюминий похоже), так там вообще никаких зацепок и немного прокручивается, но это не мешает процессу.

У меня очень шустро вращается. Если сухой творог протираю, придерживать приходится с приличным усилием. Может и правда ее не держать, пусть крутится?

ДА!!! Мне очень понравилось!!! Только морковку надо отдельно чистить.... а то она у меня сточилась до совсем маленькой..... зато красивучей!!!

Я конечно не могу сказать, что чистит как руками, но я уже давно стараюсь картошку только мыть или срезать как можно меньше, так что для меня это-идеальный вариант!!! А я вообще оооооочень не люблю чистить картошку. И ещё очень понравилось, что в зависимоси от времени можно добиваться того результата, какой хотите. Мне лично хватило 5 минут (это для старой картошки) а для моркови думаю надо будет минуты 2-3.

Кенвуд у меня когда-то обязательно будет, а пока слежу за этой веткой. А тут на сайте вверху частенько реклама пробегает КМС560. Посмотрел описание-ничем не отличается от 10, и дешевле вроде. Думал новая модель, а оказалось, давно снята с производства. Как-то странно это всё, может снова начали собирать?

Jefry ! А мощность какая?

У Кенвуд КМС560 мощность 1000Вт, правда не знаю, как с насадками к этой модели

Девочки, а не было в продаже/предложении лопаток (или правильнее сказать «скребочков»?), таких, как в базовом комплекте и в мороженице? Очень удобными для меня оказались. И уже рвутся по краю.

Фрекен Бок ! А вот они :

калмыкова , Наташа, а это не силикон? Форма действительно у лопаток этих классная. И очень они мне знакомы. То ли у нас я их где-то встречала, то ли в Днепре...

Всем добрый день, я обещала отписаться, когда опробую картофелечистку. Девочки, мне понравилось специально купила мелкой картошки для апробации Получилось очень быстро (руками за такое количество времени однозначно не получилось бы) и качественно, а самое главное ручки чистенькие остались
(собственно из-за этого и не люблю чистить молодую картошку)

N@T@

  а вот ради нас, ради эксперимента... Закиньте туда эту вялую старую картоху

Очень интересно, как себя эта насадка с ней поведет

Злата, это телефон ларька., который торгует бытовой техникой фирмы Kenwood на «Горбушкином дворе»
8 916 245 15 00.
Когда покупали у них машину Kenwood, они сказали нам так. Все часто используемые насадки у них как правило есть. Если нет, то они отзваниваются на склад и узнают там. Если и там нет, то тогда заказывают, чтобы привезли.
Так что пробуйте, может все получится!!!

Изюминка!!!Я пробовала старую картошку.... по времени подольше, но результат меня удовлетворил..... правда не скаужу, что она вялая (не было таковой), но в возросте!!!

Здравствуйте, уважаемые обладательницы кенвудов! Запала и я на 020 или уж 023, надеюсь, когда-нибудь это чудо поселится и на моей кухне! У меня 2 вопроса:
1) у кого 023, ответьте, плиз, почему проибрели именно 023, а не, допустим, 020 или 010?

2) на сайте «купикенвуд» прочла следующее:
Насадка Кухонный комбайн Kenwood AT640

 Кухонный комбайн, ножи из нержавеющей стали, 3 диска для резки квадратиками, крупной и мелкой терки, двойной градуированный толкатель.

Скажите, теперь и кенвуды могут резать квадратиками? Неужели правда?

Спасибо за быстрый ответ! Почитала, оценила, я правильно поняла, что цена 023 с его комплектацией стоит того?
 А у меня ещё вопрос! Простите, тему я прочитала всю, и, видимо, где-то вполглаза, но если к 023 в комплекте идет кухонный комбайн, нужны ли высокоскоростная и низкоскоростная насадки? Что они «умеют» делать такого. чего не может комбайн? И чем они сами друг от друга отличаются кроме скорости, судя по названию? Итак,
 
 + кухонного комбайна в том, как поняла. что есть НОЖ, которого нет боле нигде! Так?
 А + высокоскоростной в чём?
 И + низкоскоростной?

Спасибо заранее за отклик!

Почитала, оценила, я правильно поняла, что цена 023 с его комплектацией стоит того?
 

На сайте указаны цены и Вы можете сами для себя уточнить этот вопрос, просуммировав стоимость комплекта.

Простите, тему я прочитала всю, и, видимо, где-то вполглаза, но если к 023 в комплекте идет кухонный комбайн, нужны ли высокоскоростная и низкоскоростная насадки? Что они «умеют» делать такого. чего не может комбайн? И чем они сами друг от друга отличаются кроме скорости, судя по названию?

Необходимость той или иной насадки каждый пользователь определяет исходя непосредственно из своих нужд, и никто за вас не сможет ответить на этот вопрос. А узнать чем эти насадки отличаются друг от друга и что умеют делать можно на том же сайте, ссылку на который я давала выше.
Вот тут много информации которой Вы можете воспользоваться

LenaV07, спасибо за быстрый ответ! Описание этих насадок я читала на сайте «купикенвуд», смотрела насадки в работе на видео, и..... «всё смешалось в доме Облонских»..... Низкосокростная «умеет» то же, что и высокоскоростная, ток хорошо на ней натираит сыр, шоколад - я правильно поняла? А высокоскоростная этого не делает, хороша скорость для крупных заготовок - так? Ещё не купила ничего, а муки................. А в кредит КЕнвуд встречал кто-нить в Москве?

У меня все три насадки и комбайн и высокоскоростная и низкоскоростная и все нужны, но чаще пользуюсь низкоскоростной, просто удобнее, а комбайн больше для теста использую, ну а высокоскоростную, когда много надо сделать.

Не было времени написать и поделиться своей радостью - приехала моя лапочка, КМ 020!

Восторгу нет предела. Уже испробовала ее в работе - делала пиццу и Тортыжкины рулеты. Взбитые яйца с сахаром это нечто: объем, однородность, сахар не скрипит на зубах
Из насадок куплены - мясорубка АТ950, раскатка АТ970, мороженица АТ957 и сито АТ930. Планирую АТ320, но пока в раздумьях нужна ли мне она. Может у кого-то из Вас есть АТ320, выскажите свое мнение, плиз.
Остальные насадки покупать не буду в виду того, что у меня есть Braun COMBIMAX K700.

Мне эти стаканчики очень нравятся. Я и пудру в них делаю и если измельчаю зелень и она остаётся, то просто закрываю и в холодильник. А ещё они хорошо помещаются в йогуртницу и в них его делаю.

А я специи в них измельчаю, и для хлеба добавки (помидоры, паприку), так в них и храню, крышечки же плотные

А у меня опять вопрос, даже не по КМ, а по соковыжималке! По телевизору в телевизионном магазине рекламировали не помню какой уже комбайн, к которому прилагается соковыжималка. Хвастались тем. что овощи, фрукты и ягоды в энту самую соковыжималку можно кидать целиком (свёкла, яблоко, ежевика), и туда же они отправили чищеный апельсин-мандарин. Опыта общения с соковыжималками у меня нет, подскажите, плиз, а можно ли забросить к остальным фркутам апельсин в КМ кенвуд? И зачем тогда цитрусовая соковыжималка?

Жуть в отношении соковыжималки к КМ (АТ641) написано - корпус и сито из нержавейки, в воронку помещается целое яблоко, может быть полностью разобрана для чистки, есть приспособления от брызг и для сбора мякоти, градуированный кувшин с крышкой и спец. держателем для облегчения сбора сока, не требует предварительной очистки фруктов от кожуры и семян.
От себя - видела ее вживую, действительно в воронку яблоко поместится целиком, если оно конечно не из Чернобыля (шутка). Сегодня буду в р-не магазинчика могу попросить чтобы замерили диаметр.

В принципе, следовательно. можно всё валить в кучу: и фрукты. и цитрусовые? Наверное. поняла. Спасибо. Ну что ж вы, счастливые обладатели, не делитесь успехами в общении с кенвудом? Очень хочется ещё что-нибудь услышать -прочитать о том. каков он в работе. Скажите, а морковь он для морковки по-корейски могёт? Прям такими тонкими -тонкими брусочками???

Жуть
После трех лет общения с 020 подтверждается мой принцип- лучше взять дороже, но один раз и не ЖАЛЕТЬ о выборе. Нет ничего, что нужно на кухне от комбайна что-бы он не сделал. Все зависит от возможности владельца
приобрести нужные насадки. Но если взяли - то жалеть не прийдется - качество. У меня высокоскоростная терка-ломтерезка AT340 с шестью дисками так там морковь по корейски делать не поучится. Возможно на другой насадке.

На счет места согласна на все 100% с N@T@ там только коробка впечатляет, когда внесли в квартиру то я от увиденного обомлела - и куда я ЭТО буду ставить?! Размер моей кухни 2,30х2,30м, на ней вдвоем находиться просто не возможно. Но когда все достала и пристроила на кухне, то могу сказать, что места моя лапочка занимает не больше ранее там поселившегося Брауна.

Жуть В комбайне только три тёрки и они повторяют тёрки из высокоскоростной. Про низкоскоростную не скажу - у меня её нет

Изюминка
Я своё обещание выполнила - в качестве эксперимента бросила в картофелечистку старую, вялую, успевшую прорости картошку (проростки, конечно, удалила) и она неплохо почистилась, дольше чем молодая, но всё же почистилась
 Ещё вчера делала впервые апельсиново-лимонный фрэш (болею я и очень кислого сока хотелось). Соковыжималка нормально работает, сок не проливается из чаши (кто-то спрашивал, не помню кто ). В общем апробация прошла нормально

Дорогие коллеги! Какой насадкой замешиваете хлеб? Я всегда мешала крюком, а недавно замесила К-обр. насадкой - так мне понравилось больше.

Итальянский замешиваю К-образной. Остальные хлеба - крюком. Прорезиненная у меня для кексов и тому подобного, где тесто нужно «счищать» со стенок.

И еще не совсем в тему, но не могу не сказать. Столкнулась с тем, что после замеса Итальянского дежу и насадку фиг отмоешь. Прочитала у Людмилы, что она протирает все это уксусом, а потом моет. Шайтан! Только так теперь и делаю. Может это сто лет все уже знают, но вдруг есть такие, как я.

Я тоже на кексы К-образной прорезининой замешиваю. попробовала как-то К-образной металлической, она весь изюм мне раздербанила

Ну вот я присмотрелась только к комбайну 020, а их нигде нет, ну что за безобразие..... в Киеве все инет-магазины обзвонила, хотца по хорошей цене взять, а где??? Как хочу купить его....... место уже на кухне узрела, и вот кака досада

Может поздно отвечаю, терка низкоскоростная есть в фоксмарте за Петровкой, там, где Блокбастер. А я себе такую тоже купила, хотя чудо-машины пока нет, я ее приспособила для мясорубки Кенвуд. Отлично работает, гнездо подошло как влитое!!!
Вот так она выглядит:



А вот так я ее использую:

К сожалению, к мясорубке подходит только эта насадка. Лапшерезка и тестораскатка - нет, т. к под ней должно быть пространство, а там - выемка на мясорубке. Так и другие - то гнездо не там, то мощи у мясорубки не хватает. Я уже думала-думала!!!

Вот и дождались - Кенвуд сделал аналог Термомикса, только цена ничуть не меньше, как хотелось, а даже больше! Ну что за люди?

А в «заграницах» 995 евриков...

Объём 6,7 литра и в ней можно готовить.

Девочки я после недолгих моих мытарств... нашла и заказала KM 010, да ещё с классной старой ценой, да ещё к нему и высокоскоростную терку и всё это богатство мне выйдет в 3758 грн, со скидкой............
я дозвонилась в представительство Delonghi............ по совету моих коллег так вот милая девушка Марина охотно со мной поболтала и направила в их инет магазин, там с классной ценой, заметьте.... по старой цене ещё я буду покупать, т. к. мне сказали, что все нынешне прибывшие уже идут на порядок выше, где-то грн.700 разница будет, т. е. эти остатки они продают и потом повышают цену, якобы у нас на Украине цены на них маленькие (так сказали злобные дядьки). Они сравнили цены за границей и им явно показалось, что у нас самые маленькие цены................ ну ни хрена себе свыше 4000 грн. будет стоить KM 010, а за 5500 - 020... ну где такие цены, а в рознице что? Ужасть
Так вот........ я посоветовалась и решила, что не буду я тратить такие деньжищи, когда мне такая падает с неба, да ещё и с теркой..... я уже отчаялась искать 020 модель, т. к. её реально нет, а 010 можно ещё купить...... таки вот...............010 модель стоит со скидкой- 3109грн., а терка мне вышла за 649грн. вот.......... итого за всю эту комплектацию выложу 3758 грн.
Я очень хотела 020 модель, ну наверное не судьба её купить....... значит буду трудиться на 010............ тем более, что они обе модели классные, так????7

я не поняла..... значит я погорячилась с высокоскоростной насадкой и нужно было бы брать низкоскоростную???

А на много отличается низко от высоко???
Может и низкоскоростная нужна или нет??? У кого чего в ходу больше всего???
Мне лично нужно все красиво нарезать... с тазиком наверное на зиму, а сейчас нормальную порцию, потом обязательно крюк..... хотя Наташа наша начала использовать К-образную насадку, там где вымешивает тесто на пироги, это как с заквасками.... теперь и ХП уходит на второй план??? Все будет делать супер-зверь комбайн???

Svetik_

  я не берусь судить. Могу сказать о себе
Низкоростная нужна - если тебе важен процесс, высокоскоростная - если быстрый результат

А если проще, то на низкоскоростной можно и на каждый день салатик потереть, и на тазики для закруток наготовить, а вот высокоскоростную на каждый день я бы не взялась использовать.

Мне ни одна, ни другая не оказались лишними Дело времени. Этот процесс затягивает. Обзаведешься со временем и низкосоростной, потом сравнишь)) Всё равно до конца жизни их мощностей хватит))

Svetik_, про низкоскоростную терку. Я так смотрю, очень она похожа на терку Ариетте. Ариетте у меня была, абсолютно мне не понравилась и я ее отдала за ненадобностью, я когда-то писала об этом. Может, конечно, у вас места валом, тогда «пусть будет» - это аргумент. Но вообще... Сейчас поищу разговоры о той терке.

Вот, нашла hlebopechka.ru... Там дальше Яна ее, кажется, таки купила и осталась довольна. Но мне не пошло. Увидела насадку эту к Кенвуду и вспомнила. А про высокоскоростную подумываю. Может, отговорит кто? Реально, коробочки уже ставить некуда.

Фрекен Бок мне нужна на каждый день терка, если девочки говорят. что она такая быстрая и что не успеваешь в неё закинуть новые продукты..... то нужно подумать, а что думать, если я её уже заказала, а вот нужна ли мне низкоскоростная??? Вопросец.......
А чем данная терка не понравилась??? Просто все так хвалят вообще весь комбайн, со всевозможными насадками, а тут вот

Изюминка ну скажи ты, у тебя ведь 020 или 010 модель Кенвуда??? Ну все равно, ты довольна низкоскоростной??? И нужна ли она, если нужно каждый день чего-то нарезать....... ты написала, что высокоскоростная подходит для больших объемов, а много ли оставляет продуктов между лопастями этими.......?
У меня Муля старенькая-новенькая уже 4 года комбайну, а на вид как только что купила, просто маловато пользовалась, да и вот многовато остается от нарезки, попадет вот такой слой чего-нибудь и мотыляет его..... не достает до конца, вот теперь продавать что ли??? Да в принципе наверное может никому и не нужен, хотя покупала компактный чтобы на кухню влез, а она была маленькая

SvetikНе мучайте себя!!! НУЖНА она!!!! Там даже тёрочка другая. Я эту тёрку чаще всего использую и ещё её (в отличии от мясорубки) можно мыть в машине.

zvezda насадки все моются в ПММ???
А есть ли в низкоскоростной чего нет в высоко??? ну я имею ввиду каких-нибудь тёрочек??? Я просто тазики не буду готовить, и закрывать вряд ли

Ты со сколькими насадками заказала??? Даже если и с тремя, то одна тёрочка там совсем другая, а если с 5-ю, то 2 тёрки. Мне она удобна.
А в ПММ моется всё, кроме мясорубки, самого корпуса.

zvezda у меня в комплекте их 7,
жалько что я сегодня не получила.... машина задерживается, теперь только в понедельник увижу свой комбайн

Семь??? Ты ничего не перепутала? У меня, вроде, максимально возможный комплект, но их там шесть???
В низкоскоростной - пять барабанчиков.
По возможностям нарезки отличаются на нескольких терках.
Недотертые части остаются и в одной и в другой, но не в критической массе.

А если честно, то, в зависимости от количества продукта, на первом месте у меня стоит хороший нож, на втором - терка Бёрнер, затем - низкоскоростная, и лишь потом - высокоскоростная.
Примерно так.

Изюминка, там же так и написано, что их там 7 штук.... у меня даже проспект имеется и там даже нарисовано их 7

ой, как хорошо, что я - организованная особа, и все инструкции у меня в одном месте хранятся)) Так и указано и нарисовано - ровно 6 штук.

Я видела только пять, а у меня самой три. Интересно, какие ещё??? Дайте ссылочку или картинку???!!!

Да вот они, отсканировала:




Из этих терок две - еще и двухсторонние.

Уж не знаю, как текст будет виден, но на всякий случай:

Девчонки, отбой кипишу! Терки разные... У нас «старая» модель, А 998, которая была в двух модификациях 01- 3 терки и 02-6 терок. А у Светы уже новый вариант, А 340.

Нырнуть не успела, успела посмотреть высокоскоростную терку, там 7 дисков, а в комбайне успела на крюк и мешалку посмотреть, дальше не стала разворачивать, а то потом ж.... везти домой и нужно так же упаковать, думаю, сегодня буду распаковывать и привыкать к чудо-технике
Девочки там не крюк, а крючище....................... вам-то это знакомо, а я ведь не обращала на такие вещи внимание, пока мода на него не пошла, а раньше ж брали, как у меня..... мулики и на фига что-то лучшее нужно было??? Да я и раньше не пекла вовсе хлеб..... а тут надобность появилась и начала засматриваться на таких красавцев, как Кенвуд...... да и ваши отзывы просто меня сразили........
zvezda Изюминка спасибо огромное..... теперь я ни в жизь с моей Муркой не расстанусь. Я на выходных снова постараюсь хлебушком порадовать, а то и не одним, и батончиками..... не стала выставлять ничего, т. к. все я уже вам показывала и пироги и хлебушки... вот теперь хочу на чиабатту замахнуться....... может получится???

Для мороженого уже все купила, а взбивать спецом не хотела... вот теперь мона, девочки... вы диски моете в ПММ???
Я сахарную пудру в блендере делала, а вы???
Поделитесь секретами

Я пудру в маленьком стаканчике делаю. Конечно всё получится!!! Теперь всё по плечу!!!

еще очень интересно, что же там за 7-ой диск добавили?

Изюминка, буквально на днях я купила 340 насадку. Я так поняла, что она идет взамен 998-й. Комплектуется 7 металлическими дисками

- крупная тертка,

- мелкая тертка,

- крупная нарезка,

- тонкая нарезка,

- крупная нарезка для жюльена/картошки фри,

- мелкая нарезка для жюльена/картошки фри,

- терка очень мелкая.

Я посмотрела по картинкам и сравнила. Получается, что в ваших шести дисках даже больше функций, чем в наших семи. Я так понимаю, что ваши диски (некоторые из них) двухсторонние. С одной стороны допустим ломтерезка, а с другой-терка. А у нас каждый диск заточен только под один вид нарезки.

У меня вопрос к девочкам-обладательницам универсальной мельнички (с 4 стаканчиками). Насколько хорошо перемалываются продукты, если заполнен стакан наполовину, и хорошо ли измельчается зелень? Из всех моих хотелок осталось купить только эту насадку.