◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 13 Вперед ►

Сыр Белпер Кнолле

Rada-dms
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:25 | Сыр Белпер Кнолле

Цитата: Гала от Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:20
Я делать, конечно, не буду, не доросла еще, но повосхищаюсь
Иришка, Нагира, мы с тобой хором
Неее, Галь, надо замахнуться на такой интересный сыр! Я вот очень хочу сделать! Как бы найти молоко с доставкой в Москве нормальное!
Гала
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:31 | Сыр Белпер Кнолле

Оль, куда замахиваться? У меня из всех составляющих только розовая гималайская соль имеется Мне слабо.
А сыр отличный!
Tatka1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:38 | Сыр Белпер Кнолле

Оля, вот это точно. У меня недавно среди недели окно появилось, а моя молочница выходная была. Взяла у незнакомой женщины и решила сделать Моцареллу. Вылила всё
Делала как говорится, уже стотысячный раз, ошибок с моей стороны быть не может. И фермент свежий был...
kristina1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:42 | Сыр Белпер Кнолле

Tatka1, Ну Татьяна, не сыр, а сказка!!!! Татунчик мне два шарика на пробу....спасибки скажу
Tatka1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:47 | Сыр Белпер Кнолле

kristina1, спасибо!
Хоть все 5

Сыр Белпер Кнолле

kristina1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:51 | Сыр Белпер Кнолле

Tatka1, пасибки, забрала!!!
marika33
Пятница, 08 сентября 2017 года, 18:14 | Сыр Белпер Кнолле

Tatka1, Танечка, молодец, что оформила отдельным рецептом! А то потом некоторые, с девичьей памятью, по сто раз спрашивают у тебя. Пардон, никого не имею ввиду, кроме себя
Сыр шедевральный!

Танечка, а у меня печаль, наши молочники продают корову Вчера дали последние 9 литров и предупредили, что больше не будет. Хозяйка уже в возрасте, стало ей тяжело, а дети не хотят держать и помогать. А молоко у них всегда чистое и сладкое. Мои мальчики в восторге от вкуса молока. Прям даже не знаю где искать.
Поэтому теперь и сыра с маслом у нас не будет. Еще нам привозят 6 литров, но молоко совсем другое и часто самый обычный сыр у меня из него не получается. И оно пахнет коровой, я совсем не могу его пить и дети чувствуют запах.

Tatka1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 18:17 | Сыр Белпер Кнолле

Спасибо,Мариночка!
Печалька, конечно, с молочком Ну может еще подберёшь себе подходящее, а то жаль без сыра оставаться, он у тебя всегда замечательный получается.
РепеШок
Пятница, 08 сентября 2017 года, 18:18 | Сыр Белпер Кнолле

Цитата: Tatka1 от Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:47
Хоть все 5

Не не не, мне один, хоть погрызанный оставьте))))

Танечка, брависсимо! очень люблю хороший сыр.
Даже не знаю, решусь ли когда-нибудь сама сделать.
Спасибо за науку
Tatka1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 18:22 | Сыр Белпер Кнолле

РепеШок, спасибо, Ириша!
francevna
Пятница, 08 сентября 2017 года, 19:29 | Сыр Белпер Кнолле

Tatka1, Танечка,спасибо за рецепт .Хоть буду иметь представление,как сыр делается.
Вроде по описанию все так просто,но на самом деле здесь нужно иметь такие ручки золотые ,как у тебя,терпение и любовь к сырам.


Раньше покупали домашнее молоко,внуки на нем выросли.Было очень вкусное.
У этого хозяина дважды попадали на очень горькое молоко,у меня прямо удушье было.
Сказал,что коровы пасутся,а там много амброзии.Третий год пьем только магазинное молоко.А из него наверно сыр не приготовить

.

Tatka1
Пятница, 08 сентября 2017 года, 19:39 | Сыр Белпер Кнолле

francevna, спасибо, Аллочка!
Лично я с магазинного молока только йогурт делаю, сыры не пробовала. Но большенство говорят, что не получится
lettohka ttt
Пятница, 08 сентября 2017 года, 22:57 | Сыр Белпер Кнолле

Tatka1, Танечка это Шедевррр!!! Мои восхищения!!!!
Нагира
Пятница, 08 сентября 2017 года, 23:41 | Сыр Белпер Кнолле


Цитата: Гала от Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:20
Иришка, Нагира, мы с тобой хором
а что ж нам остается ещё? хором, хором...
Цитата: Гала от Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:31
куда замахиваться? У меня из всех составляющих только розовая гималайская соль имеется
Гал, а у меня и её нет...
Tatka1
Суббота, 09 сентября 2017 года, 08:21 | Сыр Белпер Кнолле

lettohka ttt, Наташенька, спасибо!
Zhannptica
Суббота, 09 сентября 2017 года, 08:49 | Сыр Белпер Кнолле

Цитата: Гала от Пятница, 08 сентября 2017 года, 17:20
Я делать, конечно, не буду, не доросла еще, но повосхищаюсь
Плюс 1
Tatka1
Суббота, 09 сентября 2017 года, 09:01 | Сыр Белпер Кнолле

Жанна,
Радушка
Суббота, 09 сентября 2017 года, 11:40 | Сыр Белпер Кнолле

Делать буду вряд ли... НО...

у меня тут почти скоро ДР будет... вдруг "кто" подарит

Tatka1
Суббота, 09 сентября 2017 года, 11:46 | Сыр Белпер Кнолле

Анечка, прости, дорогая, но даже обещать не буду. Тут мои уже столько позаказывали на подарки, что надо думать где брать столько молока, места и холодильников для созревания
Вот как решу эти вопросы, поставлю на поток, тогда уж и до Харькова доберётся)))
gala10
Суббота, 09 сентября 2017 года, 12:30 | Сыр Белпер Кнолле

Я тоже пришла повосхищаться. Чувствую, что это очень вкусно, а тем более, с кофейком. Татьяна, спасибо за твой труд!
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 13 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы