◄ Назад 1 2 3 [4]

Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Бюля
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 14:54 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Stafa, Светлана, привезли мне сегодня ножи. Честно говоря у меня это первые ножи Викторинокс но вроде настоящие. Везде на лезвиях стоит их знак и на рукоятках тоже, только у хлебного ножа на рукоятке ничего не написано.
GuGu
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 15:07 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

У меня есть такие тряпочки, но некоторые банки открыть мне не хватает сил нужна открывашка.. в ближайшем Перекрёстке нет буду искать...
Stafa
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 15:39 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Юлия, Бюля, я отказалась от заказа, мне не понравилась надпись на ножах на лезвии, на сайтах официалов по другому надпись выглядит, на нескольких сайтах посмотрела. Решила не рисковать из за 400 рублей с трех ножей и двух овощечисток. Заказ оставила на майвиториноксе. У них я уже брала продукцию этой фирмы. Может я и слишком дотошная, но китайпром не дает расслабиться.
Рома
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 16:17 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: GuGu от Понедельник, 04 сентября 2017 года, 15:07
нужна открывашка.. в ближайшем Перекрёстке нет

Их запросто можно купить на рынке, на развалах где продают пластик, банки для консервации. Там же видела и воронки с широким горлом
eta-007
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 16:24 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Девочки, для бланшировки пользуюсь вот такой фигней с али за 230 р. без доставки. Очень удобно. (Также варю в ней пельмени , картошку и овощи на салат. Еще удобно мыть фрукты и оставлять в раковине обтекать)

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.






Здесь за 257 с доставкой, может кто найдет дешевле

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

свет лана
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 18:06 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: Маша Иванова от Понедельник, 04 сентября 2017 года, 02:12
. Только в инете все они разные, высокие и те, что ниже, а главное, ручки у них тонковатые. А мне понравились такие, как на фото у Светланы. Надеюсь, она подскажет название своей
Кастрюля HOFFMANN, на сайте wildberries была с артикулом 2803706. Диаметр 18см, об"ьем 4 л. Я купила её год назад в магазине Оши. Крышка конечно тоже есть, это я че то на фото её забыла добавить
Маша Иванова
Понедельник, 04 сентября 2017 года, 18:13 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

свет лана, Света, спасибо большое!
светта
Воскресенье, 24 сентября 2017 года, 12:10 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Ну снова про обсуждение ножей! В каких только темах их не обсуждаем!
А я по делу. Не нашла в теме вот такую штуку
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Очень удобно вытаскивать банки после стерилизации.
И вот такая приспособа для сливания жижкости
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Все остальное у меня есть.
Yuliya K
Воскресенье, 24 сентября 2017 года, 13:36 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: Stafa от Воскресенье, 03 сентября 2017 года, 14:50
Уж больно цена у них низкая, по сравнению с myvictorinox
На озоне цена тоже ниже чем в майвикториноксе, и вроде никаких отличий , артикул тот же..., у них овощечистка 440 р ,

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

а на озоне такая же черная за 256...

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.


ножи для овощей брала и на озоне, и у них - разницы не заметила.
светта
Воскресенье, 24 сентября 2017 года, 14:05 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Девочки, ну есть же тема про ножи.................
Рома
Воскресенье, 24 сентября 2017 года, 15:18 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму


Правильно, Света- к ноге их с ножами, к ноге
свет лана
Четверг, 20 сентября 2018 года, 12:34 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Ещё для меня оказалась полезной яблокочистка-яблокорезка.
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Есть подороже, есть подешевле. Я купила на попробовать недорогую, рублей за 600. Вполне устраивает.
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Есть на присоске и на струбцине. Моя на присоске, но она её совсем не держит. Приходится придерживаться рукой. На струбцине предпочтительней, т.к. ее прикрутил и точно по столу елозить не будет
Не знаю, как в других, а в моей есть 3 режима:
просто очистить шкурку,
удалить сердцевину и нарезать спиралью,
очистить шкурку, удалить сердцевину и нарезать спиралью
По времени все три варианта занимают не больше 10 сек/яблоко. Попробуйте вручную почистить и нарезать яблоко за 10 сек!
Например третий вариант на практике выглядит так:
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Нарезанное спиралью яблоко разрезаю пополам ножом и получаются такие полукольца, которые очень удобно и сушить и варить. Толщина примерно 4-5 мм, в сушку в самый раз!
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Очень рекомендую! В сезон времени всегда не хватает, а эта яблокочистка-яблокорезка сильно помогает его не тратить попусту!
Skazi
Четверг, 20 сентября 2018 года, 12:38 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

свет лана, точно, классная штука! Тоже такой пользуюсь и маме с бабушкой подарила.
Очень быстро и удобно.
Rusalca
Четверг, 20 сентября 2018 года, 13:04 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: свет лана от Четверг, 20 сентября 2018 года, 12:34
Я купила на попробовать недорогую, рублей за 600.
свет лана, а ссылочкой не поделишься? За 600 я бы тоже купила, а дороже жаба душит
Калюся
Четверг, 20 сентября 2018 года, 13:26 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Rusalca, Анна, смотри, есть ли доставка к вам.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

свет лана
Четверг, 20 сентября 2018 года, 19:23 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: Rusalca от Четверг, 20 сентября 2018 года, 13:04
ссылочкой не поделишься? За 600 я бы тоже купила, а дороже жаба душит
Rusalca, Ань, я брала два года назад на сайте Мелеон.ру, там как раз скидка была. Сейчас там 1300 со скидкой. Но есть за 690руб на сайте shopika.ru, называется Яблокочистка Apple Peeler Сorer Slicer. На Алиэкспресс нашла за 390, но доставка в РФ около 600руб .
Да ты глянь просто в хозмагах/рынках/посудных магазинах, я вроде и так их видела в продаже. Ну или по названию в интернете поищи.
Я цену написала к тому, что брала недорогую китайскую и все равно работает нормально. Изидри тогда была около 2т.р., а щас 3300 уже! Вот за такую цену я бы точно не стала покупать!
Иришк@
Воскресенье, 23 сентября 2018 года, 20:55 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

свет лана, я тоже в этом году обзавелась такой яблоко резкой. Вещь просто суперская, даже обрезанные яблочки режет без проблем. У меня тоже на присоске,но держит хорошо, надо чуть придавить и опустить рычажок ,а ещё заметила если влага под присоской то тоже хорошо залипает.
ОгнеЛо
Вторник, 13 августа 2019 года, 17:24 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

Цитата: свет лана от Среда, 30 августа 2017 года, 15:41
3л не помещаются, не проходят по высоте
для них нужно ставить два расширительных кольца!
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Правда, этот способ подходит только для аэрогрилей с полностью съёмной крышкой. И второе кольцо потребуется докупить...

Я очень люблю вот такой захват для банок
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Хорошо и надёжно фиксируется на горловине банки, не задевает одетую на банку крышку. Без него ни одну горячую банку не достаю.
свет лана
Вторник, 13 августа 2019 года, 20:51 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

ОгнеЛо, Марина, классная фотка с двумя кольцами, так почему- то прикольно со стороны смотрятся! теоретически я знала, что можно так их использовать, но на практике не видела ещё.
И насчёт щипцов для банок спасибо за информацию! Я как раз задумалась о их покупке, твои с изогнутыми краями мне очень понравились. У мамы были подобные, но не изогнутые и ими нужно было осторожно пользоваться, чтобы не сбить крышку. А в твоих эта проблема решена! Буду знать теперь, что искать
ОгнеЛо
Вторник, 13 августа 2019 года, 22:03 | Мои любимые помощники при заготовках на зиму

свет лана, это из хоттеровского видео "Консервируем в Аэрогриле HOTTER"

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Хотя, по моему мнению, у них температурный режим несколько завышен. И, при консервации ягод "в собственном соку", лучше не добавлять свежую ягоду в осевшую ранее (т.к. положенные в банку первыми переварятся, а положенные в банку последними недоварятся), а доложить из одной банки с уже осевшей ягодой по другим до нужного уровня и закрыть. Хотя я, чаще, просто наполняю полную-полную банку "до верху", закрываю винтовой крышкой и получаю "сколько вошло", не заморачиваясь наполненностью банки после оседания ягод.


Цитата: свет лана от Вторник, 13 августа 2019 года, 20:51
насчёт щипцов
это, по моему мнению, самые лучшие щипцы-захват (у меня им "сто лет в обед"). Особенно это актуально при крышках "под закатку", т.к. винтовые я всегда сразу плотно закручиваю перед установкой банок на стерилизацию.
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
Лучше этих щипцов-захвата только "Захват Жукова", но его теперь не купишь...
Мои любимые помощники при заготовках на зиму
◄ Назад 1 2 3 [4]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы