Блюда из круп и бобовых

Оладьи из манной каши

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Молоко	100 мл
Вода	100 мл
Соль	1/3 чайной ложки
Сахар	1 столовая ложка или по вкусу
Манная крупа	60 гр
Яйцо	1 шт
Сухари панировочные	Для панировки
Масло растительное	Для жарки

Способ приготовления

• Молоко +вода +соль +сахар довести до кипения, засыпать манку.
• Сварить густую кашу. Взбить яйцо, остудить кашу и смешать с яйцом. Можно добавить ванилин для аромата, можно добавить изюм (замоченый), можно чуть цедры, всё зависит от Вашего вкуса и фантазии. Скатать шарики, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки. Получается очень вкусно.

Блюдо рассчитано на

Около 300 грамм

Программа приготовления:

Миксер, плита газовая.

Примечание

На нашем сайте есть похожий рецепт Манники.
Оладьи вкусные как тёплые, так и холодные, можно кушать со сметанкой, либо полить сиропом от варенья. Кушайте наздоровье.

Я приготовила оладушки манные по рецепту для предприятий общественного питания 1968 г., с нашего сайта. Они похожи. Ну такая вкуснотень, такая вкуснотень!!! Для себя сделала вывод, что в следующий раз сварю киселёк ягодный, для поливки.
Спасибо, Ленусь!!!

Вкус детства, обожаю маннные оладушки, мне их мама готовила)))
Попробую и я, спасибо!

[ANGELина BLACKмор]

ANGELина BLACKмор, julia_bb, девочки кушайте на здоровье, я вчера делала на деревенских яйцах, получились как маленькие солнышки.

деревенских яйцах, получились как маленькие солнышки.

Знамо дело - там желтки ого-го какие солнечные.