◄ Назад 1 ... 45 46 47 48 49 [50] 51 52 53 54 55 ... 102 Вперед ►

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

francevna
Вторник, 31 октября 2017 года, 14:08 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Цитата: Oroma от Воскресенье, 29 октября 2017 года, 22:20
francevna, Алла! А вы посмотрите в разделе "доставка". По-моему, рублей 350 или что-то в этом духе
Вчера звонили из магазина,доставка 250р
Сегодня должны были отправить.

Сын заказал на Али пельменницу на 19шт пластиковую, из алюминия не нашёл.
Сливочная
Четверг, 02 ноября 2017 года, 19:32 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Сегодня специально выбралась в магазин швейных принадлежностей, захватив с собой 19-местную китайскую пельменницу, дабы поискать своей красавице сапожки на ножки.

А вот и результат. Сапожки встали как влитые.

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Тут крупным планом сапожок на ножке. Измерила высоту пельменницы без сапожка и с сапожком, оказалось , что высота увеличилась на 7 мм.

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Эти сапожки на самом деле называются концевик для шнуров. Этим концевиком заканчиваются шнуры с узелком, которые мы затягиваем куртки на линии талии или стягиваем капюшон. Вот так они выглядят.

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Увы, мои сапожки-концевики никакого номера или какого-либо обозначения не имеют. Концевик и всё! Поэтому следует искать хрустальную туфельку концевик, прихватив с собой Золушку пельменницу, только путём примерки туфельки на ножку. И цена одного концевика 5 рублей за одну штучку.
francevna
Четверг, 02 ноября 2017 года, 19:54 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Сливочная, Алевтина,как у тебя все ловко получается,Спасибо,что делишься с нами,
LudMila
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 13:10 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Алевтина, спасибо за мастер-класс по трафарету!
Поиграла в "очумелые ручки", вот что получилось:
Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда
Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда
Всё очень просто, самое сложное было - отчистить готовую рамку от двустороннего скотча, какой-то ужасный мне попался.
Кстати, пользовалась только большими тапперовскими ножницами (нет у меня маникюрных незагнутых).
Сливочная
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 13:31 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

LudMila, вау! Какая вы молодец! Трафарет, действительно, делается просто и быстро.
Кокошка
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 13:49 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Marinokvrn, Марина а где завлекалочки брали?Вроде бы их никто не нашел в продаже?
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:02 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Сливочная, Алечка, спасибо тебе за тему, за советы и рекомендации! Увеличила ножки пельменницы концевиками и стали входить пельмешки из формы соты. Теперь я довольна вдвойне, т.к. эти формочки значительно компактнее хорсовских и синих шариков. Однако по вкусу вкуснее всего выходят из синих шариков, хотя сама форма при помывке воняет немилосердно, а пельмени -нет, получаются по вкусу совершенно как самолепные. Из сот пельмени получаются с более тугим фаршем почему- то, хотя разложен один и тот же.Пельмешки из синих формочек немного пошире, и не остаётся места для воздуха, а в хорсовских и сотах есть немного местечка по бокам готового пельменя. Наверное, в этом всё дело.
francevna
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:08 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Цитата: Светлана62 от Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:02
Однако по вкусу вкуснее всего выходят из синих шариков, хотя сама форма при помывке воняет немилосердно,
Светлана,это какая форма?Которая на 64шт?
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:11 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Да, Аллочка, пахнет она только мокрая. Надеюсь, пройдёт.
Элен
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:14 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льдаЗаготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льдаЗаготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда
фрикадельки из соты, разрезаю пополам...получается 5гр, и они прекрасно подходят для пельменицы, но тоже в чуть оттаянном виде...
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:21 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Элен, Лена, у меня 19- местная металлическая пельменница с Али, для крупных пельменей, там нет смысла резать пополам. Стояла задача увеличить высоту, Аля её решила.
francevna
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:22 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Элен, Елена, не пойму,какая это пельменница?С крупными ячейками или советская?




Светлана62, Светлана,по какой цене покупала пельменницу?
Хотела заказать,а цена 1611р,а в чёрную пятницу будет 980р
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:26 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Алла, покупала за 969 руб. Но она того стоит, если любите большие пельмени.
francevna
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:28 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Светлана, пока пластиковую заказала.
Хочу крупные,думаю на пару их варить.
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:32 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Алла, я тоже планировала типа манты делать, но пельменями прекрасно съедаются.
francevna
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:35 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Светлана, мужчины и пельмени съедят с удовольствием,а мой желудок лучше манты принимает,чем пельмени.Хотя тесто и начинка,может быть одинаковой.
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:38 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Алла, тогда да, это очень удобный незаморочный вариант .
Сливочная
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:57 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Светлана62, как оперативно удлинили ножки . Интересный опыт сравнения пельменей из одной пельменницы, но начинённые фрикадельками из различных силиконовых формочек. Браво! Мы все тут мотаем на усы и всё записываем. Обязательно сделайте трафарет, это занимает всего около часа времени, но зато потом будет такой мощный прорыв в скорости и полном отсутствии жёстких, забитых мукой тестяных обрезков с краёв пельменницы.




Элен, какое интересное решение!
Светлана62
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 19:11 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Сливочная, Аля, спасибо ! До трафарета пока руки не доходят, и так довольна до невозможности. Тесто мешу в Кенвуде, оно не особо и забивается мукой, раскатывается без проблем и без остатка.
Элен
Понедельник, 06 ноября 2017 года, 20:11 | Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда

Цитата: Светлана62 от Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:21
Элен, Лена, у меня 19- местная металлическая пельменница с Али, для крупных пельменей, там нет смысла резать пополам. Стояла задача увеличить высоту, Аля её решила.
у меня тоже есть 19-местная, туда я не режу, а кладу их лежа..и все прекрасно получается, и считаю, что никакие ножки не надо удлинять...
Цитата: francevna от Понедельник, 06 ноября 2017 года, 18:22
Элен, Елена, не пойму,какая это пельменница?С крупными ячейками или советская?
это пельменница-книжка, как в советской ячейки...
◄ Назад 1 ... 45 46 47 48 49 [50] 51 52 53 54 55 ... 102 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы