назад 1 ... 87 88 89 90 91 [92] 93 94 95 96 97 ... 262 вперед

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Избранное
Deana
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 20:17

Цитата: Nathalte от 19.10.2017, 20:11
но сейчас ручки тянутся и 6 взять в другой дом.
Если 2 дома, то понятно, надо брать!
Nathalte
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 20:21

Цитата: Deana от 19.10.2017, 20:17
Если 2 дома, то понятно, надо брать!
Эх...   и цена со скидкой чуть больше 2х... Доктора!!! 
Гну
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 20:28

Цитата: Nathalte от 19.10.2017, 20:21
Доктора!!!
Всем обитателям этой темы.
Yansik
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 20:35

Редмонда разошелся со скидками) не буду к ним на сайт заходить, я эти панели ещё не легализовала
Попробовала венские вафли из книжки( в инете на такой же рецепт хвалебные отзывы) гадость какая-то
A.lenka
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 20:37

Цитата: Гну от 19.10.2017, 20:28
Всем обитателям этой темы.
Мне не надо!!!  
Я на выздоровление пошла - уже решила, что 7-ой мультипекарь мне не нужен!  
Тверичанка
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 21:39

Цитата: Yansik от 19.10.2017, 20:35
Попробовала венские вафли из книжки( в инете на такой же рецепт хвалебные отзывы) гадость какая-то
А можно узнать, чем не понравились? Просто я тоже пекла и, вроде как, ничего вафельки. Единственное, я в самый первый раз делала полпорции, а сахара увлеклась и сыпанула почти на целую порцию. И сейчас продолжаю сахара класть гораздо больше  . Еще там рецепте нет соли. Я ее обязательно кладу. Мне без соли любая выпечка кажется пресной. Ну и постоянно регулирую количество муки.
Yansik
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 21:59

Тверичанка, я тоже полпорции делала. Может сахара больше надо было, сыну-то понравилась. А мне как-то тесто "тяжёлым" кажется, очень плотным и чего-то не хватает. Соль тоже добавляла. Может просто чего то другого ожидала)
eta-007
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 22:12

polliar,  очень красивая у вас самса получилась, тоже планирую в выходные попробовать испечь, подскажите, пожалуйста, фарш с луком примерно 2:1? Для сочности.  Или как-то по другому? Не прокалывали верх? Раскатывали тонко? После повнимательнее прочитаю Леночку-Свершение про слоеные пирожки.
А мы только вернулись из отпуска и сразу сделали тунца на гриль-панели. Темное это луковый маринад поджарился


Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

А это уже на тарелке с другой стороны, фото с планшета цвета немного не адекватные, а так все красиво

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Свершение
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 22:36

eta-007, Света, какой в Центральном Черноземье тунец водится   ! Обзавидовалась вся   !
polliar
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 22:47

eta-007, я брала на 400гр фарша 1 среднюю луковицу, тесто Звездное слоеное бездрожжевое 1 упаковка 500 гр, получилось две закладки. Тесто 2 пластины, каждую резала пополам и раскатывала до размеров панели, получалось тонко. Производитель рекомендует перед выпечкой накалывать тесто вилкой, но я не делала этого . Фарш накладывала порцию размером с грецкий орех. Буду еще экспериментировать, с фруктовой начинкой, но сегодня ничего не пекла, самсу доедаем  
Yuliya K
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 23:03


Да, хлебные вафельки классные!! А на чем их печешь, на голландских или на тонких?
Deana
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 19.10.2017, 23:49

Цитата: Yuliya K от 19.10.2017, 23:03
А на чем их печешь, на голландских или на тонких?
На голландских, я тонкие и не покупала, вертеть трубочки я еще не созрела морально, а хотелось вот такие, кругленькие и маленькие Они такие смешные, прицепляются к верхней панельке и там ждут, когда я их сковырну и утащу на поедание

Из ржаной муки хлебные тоже понравились и они так загорают красиво, но не подгорают. Надо потом какие-нить еще попробовать. Сладкие еще не делала.
Yuliya K
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 00:08

Цитата: Deana от 20.10.2017, 00:03
Из ржаной муки хлебные тоже понравились
Ага, мне тоже! А сладкие - медовые и шоколадные у меня теперь для тортиков в постоянном запасе!
Deana
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 00:26

Цитата: Yuliya K от 20.10.2017, 00:08
медовые и шоколадные у меня теперь для тортиков в постоянном запасе!
Ага, я как раз про шоколадные и думала для мини-тортика! Но это потом, попозжее.
Chernichka
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 12:28

Девочки, я к вам за советом : хочу купить панели к 7-му муьтику и выбираю между RAMB-101 (сэндвич) и RAMB-107 (треугольник, самошница), в какой пирожок получше будет?
Гну
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 12:37

Chernichka,  Лена, у меня маленький МП, но, если бы был большой, то я вырала бы самсушницу. А горячие бутеры и на панели гриль можно сделать, что я и делаю в своем маленьком Мультике.
Марина Воронеж
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 12:58

Лена, я полностью согласна со Светой, берите треугольники, они очень классные, нравятся даже тем, кто не имеет МП. Я свои сандвичи продала за ненадобностью, бутерброды делаю на гриле и даже на толстых вафлях!!!
eta-007
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 13:39

Смотрю на панель гонконгские вафли для маленького мультика и не понимаю : там только одна панель пупырчатая? А для большого нарисованы обе пупырчатые. Это так? У маленького пупыри только с одной стороны?
Свершение
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 14:00

Свет, у меня нет такой панельки, тоже только по фото могу судить. Но у нас тут к 6-ому еще никто гонконгскими не хвастался. У Танюли в видео обе панели пупырчатые.
Может, в 6МП вафлю такого размера с шариками просто не свернуть? И они решили одну панельку плоской сделать, чтоб сворачивать полусферами наружу ?
eta-007
Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами | 20.10.2017, 14:40


 Лен, как раз на отдыхе пробовали: в каждом шарике маленький кусочек ветчины, наполнение типа шаурмы из курицы а сверху соус сметанно-майонезный с грецкими орехами, чесноком и укропом. Помоему охотничий называется. "Ум отъешь" - как говорит моя подруга. Одна вафля на полтора человека наверное расчитана. Точно размер нашего мультипекаря, если тесто по кругу лить. Только я бы наверное вместо ветчины положила в шарики сыр (может типа сулугуни) или домашнюю ветчину.
назад 1 ... 87 88 89 90 91 [92] 93 94 95 96 97 ... 262 вперед
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения