Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

[Елена]

Елена, а как сделать гренки в клеточку?
Хлеб макануть в яйцо с молоком и в вафельницу?

[Вика]

Вика, ну конечно )) еще и мало кто догадается, что это хлеб с яйцом ))

мало кто догадается, что это хлеб с яйцом

класс! попробую обязательно!

Пицца ,, чуть глубже, но совсем немного. Но именно пицца мне нравится в пицце, а не на гриле

Действительно, "пицца" для пиццы лучше, эти несколько мм совсем не лишние. Да и для пирожков тоже. И моется легче всех )

Дети просят пряничный домик сделать на Новый год, а я и не знаю справлюсь ли, покупать эту панель к мультипекарю? Кто-нибудь делал, сложно это и что нужно кроме панельки и теста? Чем скреплять, чем украшать?

[Аннушка85]

Аннушка85, Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами #4403

[Аннушка85]

Аннушка85, пошаговые фото

Аннушка85, пошаговые фото

Спасибо, а долго его можно хранить? 31-ого не осилю, а вот заранее может и сделаю)))

Пряничные домики обычно собирают заранее, точно не 31-го . При хранении они просто подсыхают, становятся как печеньки, портиться-то там нечему.

[Аннушка]

Аннушка, пряничный домик делается заранее, если привлечь детей, то будет еще и увлекательно.
В прошлом году я на рождество пекла в мультипекаре и собирала, в первый раз в жизни, справилась , два домика сделала.Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами #5114
На ХП есть тема Пряничный домик (как собрать и украсить), можно посмотреть идеи как украсить.
Я делала вот по этому рецепту Пряничный домик (как собрать и украсить) #4
Напекла быстро и собирала в течении дня за несколько подходов, ели наверное неделю .

[Аннушка]

Аннушка, в тесто по рецепту Т. Бедаревой добавляется лимонная кислота, буквально на кончике ножа. Мои пряники по этому рецепту в прошлом году хранились месяца два... Подарила испеченный домик для сборки, дети мелочь съели, а стены и крышу все собирались сделать. Убрали подальше... И забыли! Домик так и не сделали, стенки съели, когда нашли, уже в марте. Ничего с ними не сделалось ))

А я так и не решилась на домик, пришла в редмондовский магазин, а там скидка на панель для мультипекаря "елочка", ее и взяла. Уже опробовали, удобно тесто раскатать сначала, потом панелькой вырезать формы и укладывать в мультипекарь по очереди, тогда елочки прямо аккуратненькие получаются))).

[Аннушка]

Аннушка, пряничный домик не часто печется, поэтому можно просто по схеме сделать, например Пряничный домик (как собрать и украсить) #6. Тогда уже понятно будет, так ли нужны панели с домиком.
Или только приобретенными елочками обойтись, если охотка уже пропала.

Добрый день всем ))) Предлагают забрать, по хорошему, 614 с набором панелей
Читаю отзывы в инете и вижу один и тот же отзыв о затекании масла и жидкостей внутрь, под пластины, прямо на тены
пришла к выводу, что он только для сухой выпечки ? бутеры там, лаваш
мне он собственно нужен для орешков, остальное опционально, но все равно не хочу лишних проблем с уходом за этим чудом техники )
Девочки, помогите отказаться чтоли от него, или наоборот

Брать надо, однозначно. У меня маленький мультипекарь уже несколько лет пашет почти каждый день. Недавно папа разбирал, провод перетерся. Все в жиру там, говорит, внутри, но провода хорошо упакованы в отдельный отсек.
Но это я купаты там готовлю иногда, жиром заплывает все.

[Светлана]

Светлана, сердечное спасибо ) отзывы в сети читаю, противоречивые, а как панели ? пишут, что облазят быстро ? правда я и не планирую использовать часто, просто времени нет, рассчитываю, что 11- летний сын будет помогать, они в этом возрасте любят готовить вкусняшки ))

У меня серые панели, не облезла ещё ни одна. К пицце стало прилипать немного последнее время