◄ Назад 1 ... 258 259 260 261 262 [263] 264 265 266 267 268 ... 272 Вперед ►

Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Оленька киска
Вторник, 22 января 2019 года, 13:17 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: mamusi от Вторник, 22 января 2019 года, 11:09
Ну какие котлеты, девочки!?
Маргарита, а моему сыну нравятся котлеты, приготовленные на панели котлеты. Наверное, кому как
Светлана.63
Вторник, 22 января 2019 года, 13:44 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: mamusi от Вторник, 22 января 2019 года, 11:09
Ну какие котлеты, девочки!?
Панель - для приготовить слегка хлебушек, я делала тосты. Или с сыром его. Или Хачапури на Панелей гриль. Ну сосиску прогрилить ещё согласна на один бутер.
Но в масштабе*- нет! Перчик болгарский грилю часто, баклажан. Без масла.
У меня панель именно для котлет "бургер"


Цитата: Kara от Вторник, 22 января 2019 года, 10:50
Светлана, я для себя сделала вывод (как раз на третьем пекаре ), не буду на нем готовить ничего, что выделяет много жидкости/масла.
Спасибо, значит я не одинока. А то в мастерской сказали я одна к ним хожу
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 13:53 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: Kara от Вторник, 22 января 2019 года, 10:50
Я когда раскрутила его, прифигела, там практически голые провода полностью плавали в масле. Я и фольгу под нижнюю панель подкладывала, контакты замыкает.
Вот так. И мой муж раскручивал. Там провода голые, концы даже не изолированы.
И мое мнение изменилось. Мясо больше не положу. Не того уровня агрегат.
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 13:55 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: Оленька киска от Вторник, 22 января 2019 года, 13:17
Маргарита, а моему сыну нравятся котлеты, приготовленные на панели котлеты. Наверное, кому как
Да кто ж говорит, что невкусно. Речь не том. Нравятся ли котлетки нам или нет.
А о том нравятся ли они агрегату.
Честное слово, девочки, давайте читать внимательно и до конца вникать кто что хотел сказать!
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 13:58 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Ну, а впрочем, каждый уплатил за него свои денежки и вправе распоряжаться им по своему усмотрению!
Тут просто опытом делимся. Но поучать, ни-ни!
А Редмонду- позор за сборку. Перекосы, выпадение панелей.
Задумка хорошая. Исполнение плохое.
Впрочем, умолкаю ...
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 13:59 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: Светлана.63 от Вторник, 22 января 2019 года, 13:44
У меня панель именно для котлет "бургер
Да хоть и бургер, а агрегат то тот же!
И сделаны они не на совесть!
Оленька киска
Вторник, 22 января 2019 года, 14:10 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Впрочем, я тогда тоже умолкаю, не умею читать внимательно, простите
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 14:18 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: Оленька киска от Вторник, 22 января 2019 года, 13:17
Маргарита, а моему сыну нравятся котлеты, приготовленные на панели котлеты. Наверное, кому как
, Олечка, вы взяли мою фразу, без контекста: " Ну какие котлеты!" И невольно придали ей иной смысл. (Что я- де котлеты ругаю). А я не это имела ввиду. Мне что промолчать?
Какие тут обиды на конструктивный разговор. И главное зачем?
Вы что Редмонд конструируете или производите?
win-tat
Вторник, 22 января 2019 года, 15:44 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Что-то на мультик так ополчились .
Понятно, что он не для готовки на потоке, а вот для небольшого количества в самый раз.
А каклеты (когда надо 2 шт ) на бургерной панели нормально получаются, если не пихать туда много, то ничего и не затечет .
И филе куриное на грилевой пластине до сих пор грилю, когда для себя любимой.
Доставать большой гриль из-за 1 куска не буду, наверное я не настолько гурман, чтобы различать нюансы " небо и земля", сочное и нежное получается, для меня этого достаточно.
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 16:33 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: win-tat от Вторник, 22 января 2019 года, 15:44
наверное я не настолько гурман, чтобы различать нюансы " небо и земля", сочное и нежное получается, для меня этого достаточно.
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 16:49 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: win-tat от Вторник, 22 января 2019 года, 15:44
Доставать большой гриль из-за 1 куска не буду
А мы его (свою Штебу совсем сто лет не достаем), готовим на гриль-газ сковороде. Вкусно.
Я показывала свинину из Мультика. Не скрыла, что было вкусно. Но она была заранее замаринована и соку в ней - мало, наверное, не текло.
Обычно мясо я там не жарю. Бургерной нету и не планирую, как-то...
Грилевая есть, если что на ней можно. Но котлетки прилипли- один раз пробовала.
И больше не стала. Я когда одна,Тань и мне котлетки хочется- беру из морозилки и 2-3 штучки в чашу Панасика 10. Очень вкусно, назаморочно и следить не надо.
Приспособилась.
Мультик только для вафель и печенек использую. А летом грилю перцы и баклажаны. Особенно, когда муж его раскрутил! И самое главное - явно внутрь ничего не затекало. Ни разу! Я такие сочности и жирности не готовлю.
И вдруг видим - внутри масло. Откуда?
Расстроилась.
win-tat
Вторник, 22 января 2019 года, 18:53 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: mamusi от Вторник, 22 января 2019 года, 16:33

Цитата: mamusi от Вторник, 22 января 2019 года, 16:49
беру из морозилки и 2-3 штучки в чашу Панасика 10.
Кстати отличный вариант
Цитата: mamusi от Вторник, 22 января 2019 года, 16:49
И вдруг видим - внутри масло. Откуда?
Ветром надуло , а если серьёзно, кто его знает, конструкция-то абсолютно китайская
Светлана.63
Вторник, 22 января 2019 года, 19:10 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: win-tat от Вторник, 22 января 2019 года, 15:44
Что-то на мультик так ополчились .
Понятно, что он не для готовки на потоке, а вот для небольшого количества в самый раз.
А каклеты (когда надо 2 шт ) на бургерной панели нормально получаются, если не пихать туда много, то ничего и не затечет .
Не много- это сколько? Ведь надо что бы они до верхней панели доставали, что бы жарились с двух сторон.
Может у меня фарш не тот ( из индейки использую.
Ещё есть мысль, может наклон не тот, сок затекает не туда...
Есть у кого то ещё опыт успешного использования панели бургер?
An4utka
Вторник, 22 января 2019 года, 19:16 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Марина Воронеж, спасибо, информация полезная, запомню на будущее. Обломки не выкинула, но, боюсь, даже если склеить - это ненадолго. Там нагрузка большая - под эту пластмасску как раз панель вставляется, они соприкасаются - там и давление, и температура. Да и клей как-то стремно использовать в таких условиях и рядом с едой...
ptitsa
Вторник, 22 января 2019 года, 19:37 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: Светлана.63 от Вторник, 22 января 2019 года, 19:10
Есть у кого то ещё опыт успешного использования панели бургер?
У меня есть. Уже год с лишним, как купила мультики домой и на дачу, жарю "каклеты" только там, на бургерной панели, нам нравится эта корочка с полосками. Едим и горячими и спецом оставляем типа лишние - холодные на бутер тоже очень вкусно. Фарш свой, свинина постная + говядина (если есть), очень жирную не берем - не любим - ничего никуда не вытекало. Кладу почти "шариком", чтобы само расплющило, сок превращается во вкусную пленочку - лопаткой силиконовой снимаю - съедается в первую очередь. Чуть смазываю кисточкой маслом растительным и жарю 10 минут. Ну они у меня не "впритык" по бокам выходят, видимо ужариваются и место для сока остается.
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 20:06 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: win-tat от Вторник, 22 января 2019 года, 18:53
конструкция-то абсолютно китайская
Вот и я про то!
Обидно! Хочется то идеала!
mamusi
Вторник, 22 января 2019 года, 20:08 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Цитата: ptitsa от Вторник, 22 января 2019 года, 19:37
они у меня не "впритык" по бокам выходят, видимо ужариваются и место для сока остается.
Оля, не прилипают?
ptitsa
Вторник, 22 января 2019 года, 20:13 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Да нет, один раз только было - разорвало пополам, но я забыла тогда панель смазать и не дожарила.
Cirre
Вторник, 22 января 2019 года, 20:26 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Девочки для котлеток мне попалось вот такое видео

Светлана.63
Вторник, 22 января 2019 года, 22:34 | Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами

Ptitsa, спасибо
◄ Назад 1 ... 258 259 260 261 262 [263] 264 265 266 267 268 ... 272 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах