Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Бешенство Машки» от Ильи Лазерсона

Ингредиенты

Брокколи
1 кочан
Семечки подсолнечника очищенные
1/3 стакана
Изюм Горсть
Бекон сырокопченый
70 г
Мёд
1/3 ч. л
Лук красный
1/4 луковицы
Уксус винный
1 ч. л
Соль По вкусу
Майонез
1 ч. л
Натуральный йогурт (сметана)
2-3 ст. л

Способ приготовления

 Брокколи помыть, разделить на соцветия и мелко покрошить ножом. Семечки обжарить на сухой сковороде до зарумянивания. Изюм промыть горячей водой ( сильно не Распаривать), обсушить. Бекон нарезать мелкими ломтиками, выложить на пергамент на противень, запечь в духовке до зарумянивания. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Лука нужно совсем чуть-чуть. Смешать все ингредиенты, добавить соль уксус, мёд, майонез и заправить термостатным йогуртом и наслаждаться!

Программа: Ручки
Время приготовления: 20 мин.

Примечание

Больше салатов вкусных и разных! не могла не поделиться увиденным. Решила нести вкусняшку в массы. Очень свежий вкусный салат. Для меня салат открытие- не знала, что брокколи едят сырой. Спасибо Лазерсону.
Салат «Бешенство Машки» от Ильи Лазерсона

Рецепты с похожими ингредиентами


Rusalca
Ольга, очень интересный рецепт! Тоже никогда не ела брокколи сырой. Надо попробовать!

mamusi
Как здорово!) Чувствую мне понравится этот салатик, забираю!


Rusalca
Танюш, у Ольги немного другой рецепт. У неё с беконом!

Рома
Ну, значит Лазерсон дал два варианта салата. Бешеную Машку я тоже видела, но сейчас не помню его состав.
Пусть и с беконом будет хотя там девица была категорически против жирного.

Салат «Бешенство Машки» в оригинале

САЛАТ, КОТОРЫЙ НАУЧИТ ВАС ЛЮБИТЬ БРОККОЛИ! #37 рецепт шеф повара Ильи Лазерсона • Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона play thumbnailUrl Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона
Идеальный салат для тех, кто хочет вкусно похудеть. ШЕФ расскажет, как удивить девушку! Полезный и вкусный салат из брокколи. Спасибо, ШЕФ! Бешенство Машки Мед - 2 ст.л. Изюм - 50 гр Брокколи - 1 шт Термостатный йогурт - 1 ст.л. Семечки подсолнуха -…Салат "Бешенство Машки" от Ильи Лазерсона - 2851355
PT11M
True
2017-08-02T09:21:35+03:00
embedUrl


Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче «Банкет, фуршет» без оригинальностей в выражениях

selenа
Я старалась воспроизвести тот салат, который видела в передаче «Банкет, фуршет»
Татьян, и название у твоего приличное, а так недалеко и до
«Обсессивно-компульсивного расстройства Мишки»
доготовиться

kavmins
салат интересный, но название не понравилось...

Ketsal
kavmins, название авторское, вот и не меняла

selenа
kavmins, название авторское, вот и не меняла
Лазерсон хороший повар, но плохой юморист, что неоднократно отмечала при просмотре его передач

Рома
Девочки, да пусть его... с личным юмором кто из нас безгрешен...

А салат вкусный, и что важно - похудательный У вас есть два рецепта, выбирайте, который больше нравится, с юмором или без него

$vetLana
плохой юморист
Если судить по нашему МК, то мне так не показалось. Личное обаяние делает его очень приятным в общении. А юмор у него на одесский похож. ИМХО. Надо привыкнуть.

Fotina
Такие интересные салаты! Я тоже сырую брокколи-крошево вообще не представляю)) надо будет попробовать.
А к Лазерсону и его юмору я за 20 с лишним лет привыкла, меня устраивает) Еще в середине 90х слушала его с Михаилом Спичкой передачу «Скорая кулинарная помощь» на радио. Сейчас и радиоточек-то в квартирах нет почти) Подумала - столько времени прошло, а он такой же)



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое