Milamila
Прошу подсказать хороший продовольственный рынок в Москве, желательно в СЗАО или в ближайшем к нему Подмосковье (Химки, Красногорск, Истра и т. д.). Интересуют овощи-фрукты.

И второй вопрос, где можно купить те же овощи-фрукты для заготовок.
Например, огурцы можно в Луховицах (вернее, рядом).
Есть ли подобные Луховицким деревням места, где что-то выращивают?
gawala
Цитата: Milamila
Есть ли подобные Луховицким деревням места, где что-то выращивают?
Непецино(Рязанское шоссе дорога на Коломну)-лук головка на зименее хранение.
Больше не знаю, не встречала никаких деревень, которые специализировались бы на каких-то овощах определенных. Только Луховицы и Непецино. В приципе по дорогам все продают, вопрос цены только, не думаю, что дешево.

Ольга**
Цитата: Milamila
И второй вопрос, где можно купить те же овощи-фрукты для заготовок.
Сейчас есть продовольственные базы оптово-розничные, где для заготовок покупать выгодно (мелкий опт). В ЮЗАО это знаменитый уже Фуд Сити, в ЮАО база "Четыре сезона", это недалеко от Домодедово. Относительно близко к вам была раньше Мытищинская база, но работает ли она до сих пор в прежнем формате, я не знаю, может бытЬ, кто-то скажет.
В этих местах хорошие цены и мелкий опт считается от мешка или коробки, примерно такое количество обычно на заготовки и берут.
Milamila
Да я про все эти базы теоретически в курсе. Пугало, что там объем покупок должен быть очень большой.
Раньше на Тушинской, Сходненской столько рынков было, ничего не осталось.
А вот как с розничными (повседневными) местами приобретения овощей быть?

Irgata
Цитата: Milamila
А вот как с розничными (повседневными) местами приобретения овощей быть
Можно найти себе в ближайшей деревне-селе человека, выращивающего овощи на продажу - объявлений в газетах много.
Такие люди развозят свои выращенные овощи, а так же молочные продукты, мясо-птицу адресно. Им выгодно иметь постоянного клиента. А вам выгодно иметь продукцию от одного конкретного человека, качество продукции обычно хорошее.

У меня уже несколько лет есть хорошие поставщики - молочное, яйца, куры, мясо, некоторые овощи. От меня им скорлупки яичные обязательно. Банки лишние все отдаю.
Нашли мы друг друга на рынке. Искала осенью морковку, понравилась у одной женщины, и сама женщина понравилась (это немаловажно - симпатия), оказалось - муж развозит продукцию, и в наш район тоже. Так и дружимся.
Bast1nda
Есть и у нас оптовка, цены ниже, но вот качество овощей в мешке - как повезет((((( Увы. У вас качество в коробаках, мешках как?
Irgata
Цитата: Bast1nda
оптовка
У нас в городке тоже есть оптовый магазин, овощами они тоже торгуют.
Беру там болгарские перцы для заготовки, лук, сливу осенью, когда она дешевеет, лимоны-апельсины, заносят в квартиру. Плата за доставку минимальная, включена в стоимость продукта.

Качество - смотреть надо. Уже давно беру в оптовке коробками и мешками - в основном всё свежее, гниль и побитое не привезли ни разу. Я постоянный клиент, и мне хорошо и им выгодно.
Правда, город у нас не большой, как бы всё на виду.
Ольга**
Цитата: Milamila
Пугало, что там объем покупок должен быть очень большой.

Именно на Фуд Сити- не очень большой, они там даже специально держат ящики разных размеров. Конечно, 1 кг не продадут из ящика, но есть там возможность купить и совсем немного -когда товар лежит в фуре не расфасованным и они в этот момент раскладывают по сеткам. Тут и в пакет немножко продадут. Качество товара есть возможность посмотреть, вслепую покупать не приходится.
Что касается рынков повседневного потребления, то по всей Москве с ними стало намного хуже, чем было когда-то. Попробуйте присмотреться к рынкам выходного дня, может быть, у вас где-то имеется. Проезжала не так давно через Красногорск, там рынок какой-то овощной- вывеску выдела, может быть это вам будет удобно?
Я, живя на юге Москвы, пользуюсь Москворецким рынком, знаю, что туда многие приезжают и из других районов, точно так же, как на славящиеся хорошими ценами Выхинский, рынок у м. Теплый Стан и у м. Домодедовская.

Что касается договоренностей с фермерами, отвечу автору из Зауралья. Вы просто даже представить себе не можете, какие цены у нас здесь у таких фермеров. Это бизнес и настолько суровый, что позволить себе это могут только очень состоятельные люди. (ну, например, индейка 1.5 тыс. рублей за кг, остальные цены пропорционально продукту можете представить.. клубника 700.. или 500 что ли, я не присматриваюсь к ним).
alba et atra
Цитата: Ольга**

Именно на Фуд Сити- не очень большой, они там даже специально держат ящики разных размеров. Конечно, 1 кг не продадут из ящика,
Попробуйте присмотреться к рынкам выходного дня, может быть, у вас где-то имеется.
И из ящиков продают.
Не все конечно, но найти можно, главное спрашивать не лениться.
Мне 3 кг. абрикосов из ящика продали.

А к рынкам выходного дня можно больше не присматриваться...
С тех пор как их "улучшили", видимо по нашим просьбам :crazy:цены там взлетели, выше чем на обычных рынках!
Milamila
Да вот наш рынок выходного дня неделю назад перенесли.
На машине там не припаркуешься, пешком не дойдешь и автобусы не ходят...
Да и цены, Вы правы, там накручивают ого-го "фермеры", отоваривающиеся в том же Фуд сити.

Ирша, это моя мечта!
Так завидую в этом плане подруге, которая уехала лет 15 назад в США и имеет своего молочника, поставщика овощей и т. д.
А здесь в Москве иногда у метро стоят бабки. Цены на пучочек петрушки заоблачные. Как не спрошу, откуда: Петрово-Дальнее или Александров.
Ну, Петрово-Дальнее еще куда не шло, рядом хотя бы. Правда, вряд ли они именно оттуда, а вот Александров... Дедуля практически каждый день из Владимирской области на Тушинскую ездит?

Муж вчера заметил какой-то колхозный рынок на Можайке (рядом с МКАД).
Никто не был там случайно?
Еще рядом Левый Берег (Рядом с Ленинградкой), но это опять якобы оптовка. Интересно, а там как?

Кстати, вот самые вкусные помидоры нами были замечены на границе Калужской области со стороны Протвино (бабульки торговали. Сладкие, мясистые), а самый вкусный сорт картофеля раньше можно было купить в Кидекше. Даже по осени заезжали туда и набирали себе и родителям. Но сорт выродился.
Веточка
У нас мало того, что рынок у метро Багратионовская снесли, рынок выходного дня убрали, так еще и киоски, торгующие фруктами-овощами поубирали. Овощи из супермаркета только.

Эх, еще и метро на ремонт закрыли, в центр чтобы доехать, хороший такой крюк в обратную сторону сделать надо.
Кокошка
Замечала что достаточно приемлимые цены на фрукты овощи бывют в Дикси .
А так ФудСити конечно же лучший.
Вчера укоротили свою дорогу Вьезжали с 3 го Кп и уезжали с 4 го.
А раньше только через Калужское. А так как нам надо попасть на Минское крайне не удобно.
Этот совет дали на оф. Сайте ФС. Недавно там отзыв написала . Откликнулись на вопрос буквально через 2 дня. Он сейчас для нас Лучший!
Ольгушечка81
Цитата: Ольга**

Выхинский рынок
Его как года 3-4 уже нет. Есть такой же рынок продуктовый в Люберцах, у станции.
Vesta
Milamila, когда то давно мы очень любили рынок Коптевский, интересно он еще функционирует, Яндекс показывает что есть.
Антоновка
Vesta,
Цитата: Vesta
мы очень любили рынок Коптевский
Функционирует - живу недалеко ))
Ольга**
Цитата: Ольгушечка81
Его как года 3-4 уже нет

Да? Возможно, не отследила, я там не бываю.
Vesta
Антоновка, а по ценам как?
Мы обычно по осени там закупались на хранение.
Антоновка
Vesta,
Как ни странно, у меня в палатке недалеко от дома с тем же качеством в ту же цену )))
Vesta
Антоновка, понятно, спасибо
Milamila
Вот как раз про Коптевский тоже муж вспоминал, что хороший раньше рынок был...

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).